Hari ini, ramai yang gemar makan makanan berasaskan daging berproses. Misalnya burger ataupun hot dog. Ada kala makanan sebegini menjadi pilihan disebabkan gaya hidup yang serba ringkas.

Melalui status instagram, Doktor Perubatan, Blogger, Penceramah Kesihatan dan Penasihat Pemakanan, Dr Zubaidi Ahmad mendedahkan bahawa pemakanan sebegini boleh mengundang peningkatan risiko menghidap kanser payudara.

Bukan sebab pil hormon sahaja

Ramai yang tidak mengetahui bahawa bukan hanya pil hormone boleh menyebabkan kanser payudara, tetapi dengan memakan daging berproses seperti bacon dan sausej secara kerap dan dalam kuantiti yang tinggi, boleh meningkatkan risiko mendapat kanser payudara.

Seseorang wanita mempunyai risiko untuk mendapat kanser payudara bergantung kepada beberapa faktor. Antaranya ialah umur, faktor keturunan, dan faktor terdedah pada perkara yang merangsangkan kanser.

9% risiko lebih tinggi

Dalam kajian yang dibuat di Britain.
-1 dalam 7 wanita UK didiagnosa mengalami kanser payudara sepanjang hidup mereka.
-kurang 1% dari kes kanser payudara disebabkan oleh pil perancang kehamilan
-2% kes kanser payudara disebabkan oleh pil hormon yang diamalkan selepas menopause
-8% kes kanser payudara disebabkan oleh obesiti dan berlebihan berat badan
-5% kes kanser payudara disebabkan tidak menyusukan anak (not breastfeeding).

Kajian terbaru menunjukkan wanita yang mengambil makanan yang bersumberkan daging berproses secara kerap dan dalam kuantiti yang tinggi mempunyai risiko 9% lebih tinggi dari wanita yang mengambil makanan seperti dalam kuantiti yang sedikit.

Bertepatan dengan kajian WHO

Kajian ini bertepatan dengan kajian yang diterbitkan oleh World Health Organization (WHO), yang mengatakan bahawa daging yang berproses menyebabkan kanser.

Walaupun ramai pakar menganggap ia adalah risiko yang kecil, tetapi siapa sangka bilangan yang kecil itu mungkin adalah kita. Kita termasuk bilangan yang kecil itu.
Ramai yang mengalami penyakit kanser payudara sendiri tidak menyangka mereka adalah golongan berisiko. Jadi lebih baik berhati-hati dan memberi perhatian kepada apa yang kita makan.

Kajian terhadap lebih sejuta wanita

Kajian yang diterbitkan itu melibatkan data lebih sejuta wanita. Kajian ini mengaitkan peningkatan risiko kanser payudara jika mengambil daging berproses dengan risiko kanser payudara. Namun kajian itu tidak menjelaskan adakah ia disebabkan oleh daging yang diproses atau proses pengilangan yang sedia kita tahu yang melibatkan penambahan pengawet, perasa dan pewarna agar daging yang berproses itu lebih tahan lama, lebih cantik dan lebih sedap.

 

View this post on Instagram

 

DAGING BERPROSES BOLEH MENYEBABKAN KANSER PAYUDARA Ramai yang tidak mengetahui bahawa bukan hanya pil hormone boleh menyebabkan kanser payudara, tetapi dengan memakan daging berproses seperti bacon dan sausej secara kerap dan dalam kuantiti yang tinggi, boleh meningkatkan risiko mendapat kanser payudara. Seseorang wanita mempunyai risiko untuk mendapat kanser payudara bergantung kepada beberapa faktor. Antaranya ialah umur, faktor keturunan, dan faktor terdedah pada perkara yang merangsangkan kanser. Dalam kajian yang dibuat di Britain. -1 dalam 7 wanita UK didiagnosa mengalami kanser payudara sepanjang hidup mereka. -kurang 1% dari kes kanser payudara disebabkan oleh pil perancang kehamilan -2% kes kanser payudara disebabkan oleh pil hormon yang diamalkan selepas menopause -8% kes kanser payudara disebabkan oleh obesiti dan berlebihan berat badan -5% kes kanser payudara disebabkan tidak menyusukan anak (not breastfeeding). Kajian terbaru menunjukkan wanita yang mengambil makanan yang bersumberkan daging berproses secara kerap dan dalam kuantiti yang tinggi mempunyai risiko 9% lebih tinggi dari wanita yang mengambil makanan seperti dalam kuantiti yang sedikit. Kajian ini bertepatan dengan kajian yang diterbitkan oleh World Health Organization (WHO), yang mengatakan bahawa daging yang berproses menyebabkan kanser. Walaupun ramai pakar menganggap ia adalah risiko yang kecil, tetapi siapa sangka bilangan yang kecil itu mungkin adalah kita. Kita termasuk bilangan yang kecil itu. Ramai yang mengalami penyakit kanser payudara sendiri tidak menyangka mereka adalah golongan berisiko. Jadi lebih baik berhati-hati dan memberi perhatian kepada apa yang kita makan. Kajian yang diterbitkan itu melibatkan data lebih sejuta wanita. Kajian ini mengaitkan peningkatan risiko kanser payudara jika mengambil daging berproses dengan risiko kanser payudara. Namun kajian itu tidak menjelaskan adakah ia disebabkan oleh daging yang diproses atau proses pengilangan yang sedia kita tahu yang melibatkan penambahan pengawet, perasa dan pewarna agar daging yang berproses itu lebih tahan lama, lebih cantik dan lebih sedap.

A post shared by Dr Zubaidi Hj Ahmad (@drzubaidi) on Oct 7, 2018 at 9:40pm PDT

Takut pulak VK nak makan daging yang frozen ni. Sesekali takpe kot kan. Sebab sedap betul burger yang jual kat tepi jalan tu. Tapi gaya hidup sekarang ni memang kerap makan makanan frozen. Jadi, kenalah ubah sikit gaya hidup tu kan? Nak makan burger, daging tu boleh buat sendiri. Ye tak?

Sumber: Dr Zubaidi Ahmad

Perkongsian dari anak muda Arif Sukri ini memang mengujakan termasuklah VK sendiri. Mana taknya 3 bulan boleh hilang 40kg! Memang tak mustahil sebenarnya.

Walaupun yang berkongsi ini lelaki tapi cara dietnya boleh saja diikuti oleh kita yang perempuan ni.  Cuma pesannya nak hilangkan berat badan sebanyak itu dalam tempoh yang singkat memanglah memerlukan pengorbanan dan komitmen.

So janganlah harap boleh kurus kalau asyik nak makan saja, kenalah berkorban kurangkan makan tu. Tapi rasanya diet yang dikongsi Arif ini tak sampai membuatkan kita berlapar. Tetap makan enam kali sehari. Oklah kan.

Untuk korang yang nak kurus cepat tapi selamat boleh praktikkan cara diet Arif Sukri .

Makan kena cukup enam kali, yahoo!

Saya telah menulis begitu banyak mengenai perjalanan mengurangkan berat badan. Hilang 40 kg dalam tempoh 3 bulan memang memerlukan banyak pengorbanan dan komitmen

Pada awal penulisan dahulu saya tidak mencadangkan korang untuk follow jadual pemakanan saya. Pada saya ambil tahu syarat-syarat makanan apa pun dah baik.

Hahaa. Tapi korang tak nak. Kemain juga nak tahu rejim dan jadual diet saya. Sama sahaja. Yang pasti makan kena cukup 6 kali sehari.

1. Sarapan

Setiap pagi saya akan pastikan benda pertama masuk ke dalam mulut adalah air masak. Minum air masak segelas atau dua gelas sebelum solat subuh. Selepas itu boleh mula sarapan.

Jujur 2 minggu pertama saya makan OAT KOSONG. Hahaa. Tiada susu, kurma, atau buah. Oat dan air suam sahaja. Dia punya rasa ya tuhan. Tujuan 2 minggu pertama adalah nak potong makanan yang bergula.

Selepas dua minggu pertama saya mula makan oat bersama susu gabung, kurma, kismis. Jam 6-9 pagi masa sesuai untuk sarapan.

2. Minum pagi

Saya tidak cerewet dengan minum pagi. Sebab sebelum minum pagi pun saya minum air kosong banyak dah. Huhu. Untuk minum pagi korang boleh cari biskut oat dalam 3 keping atau kuih satu atau setidak-tidaknya adalah kurma. Saya pilih kurma sahaja.

3. Makan tengah hari

Ini kena kawal. 15-30 minit sebelum makan tengahari saya akan minum air masak terlebih dahulu. Ini agar perut saya terisi. Jadi nanti bila makan pun tak adalah nak makan banyak banyak sebab perut dah penuh air. Kahkah.

Tapi makan tetap kena makan. Nasi segenggam + ayam bakar, ikan bakar dan katakan tidak pada yang bergoreng. Kuah pula pilih yang paling sedikit penggunaan minyak. Saya pilih sup atau singgang. Dan pastikan ada sayur atau ulam-ulam. Serat bagus untuk badan kau juga.

4. Minum petang

Pun sama. Kadang-kadang saya minum teh hijau kosong. Teh yang tiada gula ataupun kopi kelat sahaja. Hahaa. Rasa tak payah cakap. Kau minum dulu nanti bagitau.

Selama dua bulan berturut-turut saya tidak minum air yang mengandungi gula tambahan. Kalau tak mahu minum teh atau kopi kau boleh minum air kosong sahaja.

Milo untuk 2 bulan pertama saya tak ambil langsung. Sebab agak manis walau dibancuh tanpa gula. Untuk makan masa rehat petang-petang ni kau boleh cari kek, pau kacang atau biskut ringan tak lebih dari 3 keping.

Di atas adalah gambar terdahulu dan kini.
Dulu 120 kg. Sekarang 77-78 kg
Dulu saiz pinggang 46 inci. Sekarang 36 inci.

5. Makan malam

Di antara waktu 6-8 malam kau dah mesti makan malam. Terserah sama ada nak makan sama dengan menu tengah ri atau nak ubah. Biasa malam saya akan makan bihun sup, mee sup ayam atau nasi berlauk sama macam tengahari.

Kuantiti tetap sama. Karbohidrat masih segenggam. Bihun sup separuh, mee sup separuh. Nasi pun separuh sahaja. Malam tak bagus kalau banyak sangat karbo.

6. Minum malam

Saya akan akhiri hari diet dengan minum susu kosong dan campur sedikit oat, kurma dan sedikit madu. Saya pilih susu omega (plastik warna merah. Makan tak ada sebab dah ada oat sikit. Epal pun baik. Simpan stok banyak banyak. Hehe

Nota-nota lain yang perlu anda tahu mengenai diet saya.

• Saya tidak makan apa-apa suplemen.
• Dua bulan pertama tiada air manis masuk ke dalam mulut.
• Sarapan adalah oat dan air suam sahaja. Korang boleh? Kahkah.
• Walaupun diet kena ada cheats day untuk reset balik diet. Buat seminggu sekali sahaja.
• Sebulan pertama tanpa senaman cardio dan hanya berjalan kaki 20 minit setiap petang saya berjaya hilangkan 5-7 kg.
• Kualiti dan kuantiti makanan itu paling utama
• Makan bersulam dengan air adalah dilarang. 30 minit selepas makan baru minum. Kalau pedas cukup seteguk dua.
• Jangan tidur atau terus baring 2 jam pertama selepas makan.
• Jangan tinggal buah.
• Sardin, sos, kicap, budu, ikan kering dan seangkatan yang tinggi garam juga saya tak sentuh.
• Akhir sekali jangan timbang kerap. Hahaha. Nak diet tak boleh stress. Kena layan dan santai sahaja.

Bahagikan portion makan dengan bijak

Kejayaan mengurangkan berat badan adalah bergantung kepada gaya pemilihan makanan yang bijak dan jumlah kuantiti yang betul.

Cara meletakkan kuantiti makanan seperti dalam pinggan ini sangat membantu. Hanya perlu masukkan jumlah yang tepat sahaja.

Ini adalah nutrisi yang memang perlu ada dalam setiap hidangan kita.

1. Karbohidrat ( Nasi putih, nasi perang atau roti)
2. Protein (Ayam, daging, ikan)
3. Fiber atau vitamin (Sayur, ulam-ulaman atau buah-buahan.

Dengan gabungan ketiga-tiga nutrisi ini ia sudahpun dapat menampung jumlah tenaga anda sehari-harian.

Dengan memilih makanan yang kurang minyak, rebus-rebusan atau jenis yang dipanggang anda sebenarnya sudah selangkah ke arah berat badan yang ideal.

Lagi banyak anda kurangkan makanan berlemak, masin dan berminyak, lebih cepat peratus untuk anda kurangkan berat badan anda. Bolehlah cuba formula pinggan nutrisi ini.

Diet bukan tujuan. Matlamat kita adalah kesihatan yang berkualiti. Diet tidak ada ada pengakhiran dan ia adalah perjalanan hidup. Harap tip ini manfaat untuk korang semua.

Sumber: Arif Sukri

VK sebenarnya tabik spring pada mereka yang berjaya menurunkan berat badan hingga berbelas-belas kilo sampai nampak betul perubahannya.

Macam gadis bernama mai‏ @moisorohoisyoh . Dari berat 69 KG dia berusaha mencantas berat badan sehinggalah sekarang sudah mencecah berat badan impiannya 52 KG.

Apa yang VK kagum adalah cara dia mengawal pemakanan. Yang penting dia tetap makan nasi dan tak menyeksa diri dengan diet yang ketat.

Ini cara yang dikongsi, bolehlah siapa yang nak cuba. Perkongsian dalam bahasa Inggeris, harap korang paham!

Jangan strict dengan diet nanti stres

69KG (2016) ➡️ 52.8KG (2017 -2018) ➡️ 52KG (Soon, InsyaAllah!) This is for my own motivation purposes. If I can do it, you can do it too.

I will share my diet plan and workout plan soon for your own motivation purposes and my own. **SPAM ALERT FOR THOSE WHO ARE NOT INTERESTED HAHA** Stay tuned babies!

I mostly ate homecooked food in the beginning of my weight loss journey but if I had to eat out, I’d take the healthiest option there is in the menu! I was not TOO strict with my diet because I hate stressing out. TIPS: Always have variation in your meals so you won’t get bored!

DON’T STRESS. Trust me and promise me you won’t stress. Stress doesn’t aid to weight loss.

BREAKFAST

Food
1. Wholemeal bread (2 pieces) + pure organic peanut butter spread + green apple

2. Wholemeal bread (2 pieces) + plain yogurt w/ fresh local fruits and nuts (my fav is raw roasted almonds and bananas) TIPS: Don’t overconsume bananas – they’re source of extra carbs – eat moderately sis!

3. Wholemeal bread (2 pieces) + plain yogurt with 1 tsp honey + Apple ?

4. Wholemeal bread (2 pieces) + 2 eggs ? (sunny side up – NO OIL NO SALT, just black pepper to taste) + green apple
5. Wholemeal cornflakes (no sugar coated) with low fat milk – if you want extra sweetness, put in a tsp of pure organic honey

If I had to eat out:-
1. Thosai + telur separuh masak 2 biji

Drinks

1. Green tea – NO SUGAR
2. Hot long black coffee
3. Hot coffee with milk – NO SUGAR
4. Teh C takda gula
5. Nescafe O takda gula

A COMPLETE NO TO CONDENSED MILK.

Tetap ambil karbohidrat

I do not cancel out carbs from my diet because carbs is important okay???? Especially in the morning, our body needs all the energy sis! So please. No carbs diet only lead to constant fluctuations of your weight. Not good.

My other favourite option for fruits would definitely be Dragon Fruits. Low in sugar, but very filling.  Plus, the natural colour is amazing hahaha .

I know most of us are told detox water are good for weight loss but I don’t believe so. Too much of lemon infused water isn’t good – acidity and stuff. Just consume plain water and you’re good to go! Do not consume iced water??? THOSE ARE MYTHS.

Once the water enters our body, as far as I am concerned it will change accordingly to our body temp. So don’t get fooled – cairkan lemak lah apa lah. Nak cairkan lemak pegi pakai running shoes lari sana! Haha

Btw girls, don’t be too hard on yourself okay? Weight loss do not happen overnight. It took me months almost a year to have this figure. Your period of weight loss needs to be appropriately sustainable. Or else, your body will suffer shock and gain weight even more easily

LUNCH

1. Rice (brown or white) #portion: size of your fist, nothing more! Grilled chicken (Will share the recipe below) and grilled veges (Asparagus and carrots – NO SALT, Olive oil for moisture)
2. Rice + Chicken vege clear soup
3. Rice + Grilled dory fish + steamed veges (broccoli, carrot, asparagus, cauliflower)
4. Pok Choy Noodle Soup – PM me for recipe! This is my favourite!
5. Grilled Chicken Wholemeal Wrap

Do avoid dressing/sauce. Mayonnaise is a no. I always flavour my food with black pepper.

These are just what I ate, you can improvise on your own!

If I had to eat out:-
1. FAV PLACE – Chimicurri Salad Bar, Jaya One
2. Nasi Campur – Lotsa sayur, my protein source is always Japanese Tofu, Tempe or Tauhu.

3. Bibimbap – NOT Claypot or Ddolsot Bibimbap
4. Nasi kerabu – nasi separuh kerabu lebih – Ayam dada bakar
5. Banana leaf rice is fine once in a while – no extra dish – just the veges

6. Soup – order for clear soup > Cantonese based sauce – Too much eggs

It took me about a month to get used to this routine, but after a while, it became awkward to eat unhealthy food. I do eat kyochon though – who can resist fried chicken. Just be disciplined!

For dinner, I usually eat whatever is in between my breakfast meal or lunch. I take my dinner usually before 8PM because sleeping with a bloated tummy doesn’t feel good!

Jogging 40 minit!

I worked on my cardios a lot, and lift weights lightly (With my 2KG Dumbbells, you can youtube on how to use dumbbells the correct way!)

1. Jogging for 40minutes – DON’T TAKE BREAKS IN BETWEEN – Once you stop, you can never go back lol! Tbh, my mileage was really bad but now I can run for 5K in less than 40 minutes – but I’m sure you can do better than me!

2. Threadmill sesh for 1 hour
3. MY FAV – while jamming to Spotify – Pilates! (Youtube on HIIT Pilates)
4. Lift weights – for girls, it doesn’t make you bulk! Lol toned is GREAAATT
5. I do a lot of stretching too to work on my flexibility

Also, along my journey, I was deceived by consuming supplements but other than ripping off your wallet, supplements do not do you any good! TO DETOX IS TO SWEAT OFF! Lift your ass and run sis

And also, my favourite drink was Thai Green Tea and Caramel Frappe from Starbucks, but drinking them now doesn’t work on me anymoreeee.

Cheat meal boleh

If you feel like granting yourself a cheat meal! (My go-to dessert is always Llao llao, like hell who can resist ) Please do so, and do not hesitate to eat. Hesitating = stress. But be right on track and be disciplined. After all, it’s for your body ??

If I can do this, you can do this too! I hope you’re motivated! Stay healthy is the key, guys! Goodluck, HMU whenever #positivevibesonly ???

Paling penting, jangan sakitkan hati your mother kalau dia masak and tak nak makan sbb diet : ( Eat a little, jamah while you still can! Then lift your ass and run sis hahahahhah.

Sumber: mai‏ @moisorohoisyoh