Isi Kandungan
ToggleSelalu buat bergedel leper tapi yang ini bebola bergedel ayam. Nampak sedap pulak buat dibentuk begini.
Bebola bergedel ayam ini boleh dimakan bersama soto, dibuat lauk atau dimakan dengan sambal kicap. Nak makan begitu saja pun boleh.
Cara membuatnya dikongsi oleh Har Ryea. ini ampak macam sedap pulak.
Bahan-bahan
6-7 biji kentang – dipotong dadu
Isi ayam – dikisar
Daun sup -dihiris
Bawang merah -dihiris
Lada merah -dihiris
1 biji telur
Bawang goreng
Lada sulah
Garam
Cara membuat
1. Rebus kentang hingga empuk dan lenyekkan dalam mangkuk hingga hancur.
2. Kemudian masukkan semua bahan lain bersama dengan sedikit garam. Gaul sebati,
2. Ambil sedikit adunan dan bentuk bulat seperti meatball sehingga habis adunan.
4. Sejukkan bebola begedil ayam dalam peti ais selama setengah jam sebelum digoreng.
5. Cara menggoreng, pukul dua biji telur dalam mangkuk. Panaskan minyak dan celup begedil lalu masukkan dalam kuali yang sudah dipanaskan minyak.
6. Goreng hingga warna keemasan. Angkat dan tos.
Sumber: Har Ryea
Ada 6 Anak Lelaki Tapi Rumah Kemas & Teratur, Boleh Ikut 5 Cara Yang Ibu Ini Amalkan
Isi Kandungan
ToggleAnak dua orang pun rumah boleh jadi huru hara, ini kan pula ada tujuh, enam orang pulak tu lelaki. Memang hebatlah kalau ada mak yang dapat pastikan rumah kemas dengan anak-anak yang ramai macam ni.
Tapi semua ini tak mustahil, ada saja kaum ibu yang memang ada sistem khas untuk pastikan rumah sentiasa kemas. Macam perkongsian yang dibuat oleh Khairul Hakimin Muhammad.
Ada 7 anak, 6 lelaki
Itu hari saya duduk dengan seorang ibu yang dah lama pencen dari sector perguruan. Beliau ini ramah ya ampun. Asalnya beliau merupakan seorang peserta kelas brownies beberapa tahun lalu. Namun sekarang dah jadi macam kawan.
Beliau bersembang tentang 4 orang menantunya yang berbagai-bagai ragam. Seronok mendengarnya. Ibu kepada 7 orang anak ini, punya 6 orang anak lelaki dan seorang sahaja anak perempuan.
Yang sulong itu anak gadisnya yang sudah punya 3 orang anak, kemudian ada 3 anak lelaki yang sudah berkahwin. Yang lain masih bujang trang-tang-tang.
Dalam banyak-banyak hal yang kami sembang, beliau nasihatkan saya tentang saya kena bertegas dengan orang rumah bab-bab mengemas, bab mencuci dan sebagainya kena bertegas walau beliau seorang yang bekerja. Kalau tak bekerja lagilah kena kuat tegasannya itu.
Suami tegas bab rumah kena kemas
Beliau kata, sepanjang jadi guru dan 10 tahun terakhir dapat jadi pengetua, beliau dapat suami yang sangat tegas bab itu.
Oleh kerana anak lelaki pula sangat ramai, dan memang susah ya amat nak pastikan rumah itu sentiasa kemas, namun sebagai isteri memang kena kreatif bab-bab menguruskan rumah. Sebab, semua inilah menunjukkan kebijaksanaan seorang wanita.
Kita memang boleh cakap “suami, tolonglah sama mengemas juga,” Itu boleh kata dalam mimpi pun susah nak jumpa. Memang ada, namun susah. Jadi dah bertukar status sebagai isteri, beliau cakap beliau reda sahaja namun kena kreatif.
5 perkara yang dilakukan. Ini yang saya belajar. Sebab suami tak suka nak mengemas seperti dia, dan dia juga seorang yang bekerja dan penat ya ampun menjadi seorang guru ini. Di sekolah dah beratus anak murid, di rumah ada 7 orang yang jenis terbang nakal bukan main. Jadi beliau buat ini;
1. Beli banyak organizer
Beli banyaknya organizer untuk baju, seluar dalam, seluar, baju tidur, baju sukan, baju sekolah dan segala-gala untuk anak-anak ini beliau beli jenis rak macam toyogo yang ada laci itu. Seorang anak, ada 1 organizer dan mereka kena uruskan semuanya sendiri termasuk mencuci, melipat dan memasukkannya di dalam organizer tersebut. Tak ada baju, memang kena libas kerana boleh jadi tak ke sekolah.
2. Beli ampaian untuk baju-baju yang mahu digosok
Ampaian ini perlu ada beberapa, senang untuk anak-anak gantung baju dan ambil sahaja. Oleh kerana rezeki beliau punya anak perempuan yang jadi anak sulong, maka si kakak ini banyak tanggungjawab membantu adik-adik dan beliau bersyukur kerana dari si kakak ini kecil lagi beliau sudah ajar untuk enjoy buat kerja.
Si kakak ini memang jadi ratu gosok baju untuk adik-adik. Mana yang cari pasal dengan kakak, pastinya tak akan digosok bajunya. Jadi semua kena behave dan layan kakak baik-baik.
3. Bakul mainan dan stor
2 perkara ini benda penting yang wajib ada dalam rumah. Bakul mainan ini perlu diajar kepada anak-anak tentang apabila ambil, kena simpan semula. Kalau tidak, buang. Jadi ibu, bab ini kena bertukar menjadi rasaksa. Biasanya anak-anak sangat sayangkan mainan mereka, jadi jika mereka tidak kemas, kasi buang. Namun, kalian ‘buang’ diam-diam dalam stor.
Setelah beberapa lama, hadiahkan mainan tersebut kepada orang lain. Ia lebih bermanfaat dari membuangnya. Anak akan dapat pengajaran, ibu bapa juga tidak membazir.
4. Hari Jumaat adalah hari bersih bagi semua bilik
Wajib letak dalam bakul kain seperti cadar, sarung bantal, dan segala jenis mak nenek pakaian yang belum dicuci termasuk tuala. Sekiranya tak buat, terus penjarakan mereka untuk bermain di padang selama 1 minggu. Ia memang menjadi dengan sangat baik dan semua anak-anak lelaki cikgu ini sangat menjaga bilik mereka sendiri.
5. Sediakan sabun, pencuci muka segala pencuci
Sentiasa sediakan sabun, pencuci muka, pencuci segala semuanya kepada anak-anak. Dan di dalam bilik air, yang ini tak payah kedekut. Pastikan anak belajar tentang kebersihan. Dan ianya akan melekat di jiwa anak-anak. Sampai ke tahap, nanti akhirnya anak sendiri akan tahu tentang pentingnya bersih, tentang pentingnya menyusun semua perkara.
Beliau cerita yang mana anaknya yang kecil-kecil, apabila beliau sudah didik abang dan kakak yang dah besar, yang kecil-kecil akhirnya mengikut. Rumahnya sentiasa kemas walau anak-anak banyak mainan. Dirinya sendiri juga tak stress suruh laki bantu kemas.
Iya benarlah, isteri cerdik yang solehah, penyejuk mata, penawar hati, hahaha. Macam lagu. Namun, itu semua betul, kan? Rumah kita adalah yang memberi hilangnya gelisah, ianya disempurnakan oleh isteri yang cerdik, bijak dalam mengatur segalanya di dalam rumah.
Itulah emak-emak kita semua. harapnya isteri kita juga akan begitu selama-lamanya! Cewah!
Sumber: Khairul Hakimin Mohamad
Cara Buat Tiramisu, Nak Lagi Sedap Guna Keju Mascarpone
Isi Kandungan
ToggleCara buat tiramisu sebenarnya mudah saja rupanya… Ramai sangka ia renyah tapi langkah membuat pencuci mulut yang sedang viral dan dicari-cari ketika ini cukup ringkas.
Memandangkan ramai mencari cari resipi tiramisu apa kata gunakan perkongsian Ina Azlina sebagai panduan. Resipi tiramisu ini menggunakan keju mascarpone yang dikatakan lebih enak.
Cara buat tiramisu guna keju mascarpone
Bahan A
Biskut ladies finger
3-4 sb serbuk kopi
Air panas
Bahan B
500g mascarpone cheese
1/2 cawan gula ising
2 cawan whipping cream non dairy
Bahan C
500g tatura cheese
1/2 cawan susu pekat
1 cawan whipping cream non dairy
1 cawan susu segar
Baca: Cheese Cake Paling Senang Nak Buat, Cuma Guna 3 Bahan Saja. Sesuai Untuk Yang Baru Nak Cuba
Cara membuat
1. Bancuh kopi dengan air panas hingga larut. Kemudian tambah air sejuk dua cawan. Ketepikan seketika.
2. Satukan bahan B iaitu keju mascarpone bersama gula aising. Putar hingga sebati kemudian masukkan whipping cream non dairy. Putar lagi hingga kental. Asingkan seketika.
3. Dalam pengisar, satukan bahan C iaitu keju Tatura, susu pekat, whipping cream non dairy bersama satu cawan susu segar. Kisar sebati.
4. Satukan krim ini dengan krim dari bahan B. Kacau sebati.
5. Untuk melapis, sediakan bekas yang sesuai. Celupkan biskut ladies finger dalam air kopi. Kemudian susun terus dalam bekas.
6. Sendukkan krim yang disatukan tadi lalu ratakan di atas biskut. Percikkan sedikit air kopi di atas lapisan krim tadi.
7. Ulang proses celup biskut dan susun. Kemudian ratakan krim di atasnya.
8. Simpan tiramisu ini di dalam peti sejuk semalaman.
9. Taburkan serbuk kokok sebelum dimakan. Hidangkan Ketika sejuk, memang sedap.
Selamat mencuba.
Kredit resipi & foto : Ina Azlina
Untuk Yang Baru Belajar Bercucuk Tanam, Boleh Cuba Teknik Semaian Pokok Limau Guna Uncang Teh
Isi Kandungan
ToggleSelalunya kita baca atau lihat orang menyemai pokok sayuran atau hiasan melalui tanah, tetapi kali ini caranya berbeza.
Perkongsian daripada Gan Alma Daud yang menggunakan kaedah semaian lain daripada yang lain.
Menggunakan kaedah dari uncang teh untuk menyemai pokok limau dan hasilnya tumbuh subur.
Cara semaian yang sangat mudah dan teknik ini boleh dipraktikkan bagi mereka yang baru berjinak-jinak dalam hobi menanam pokok.
Semai Pokok Limau Guna Uncang Teh
Bahan diperlukan:
Biji limau
Uncang teh
Bekas yang disi tanah
Cara membuat:
1. Semai biji limau dalam bekas kecil yang diletak tepi sink .
2. Tutup dengan sedikit tanah (dalam sesudu).
3. Tunggu seminggu hingga dua minggu akan keluar tunas baru (dua tiga helai daun), dan alihkan pada uncang teh.
4. Tunggu lagi hingga daun limau keluar 5 helai barulah pindahkan ke bekas tanaman.
Info Tambahan:
– Cara ini untuk semai limau nipis atau kasturi. Tak perlu keringkan biji kerana limau kasturi senang tumbuh.
– Jika menyemai limau purut atau lemon juga senang. Caranya potong tangkai muda yang ada 5 helai daun, celup dalam penggalak akar dan semai dalam bekas tinggi.
Artikel berkait:
Tip Simpan Limau Kasturi Boleh Tahan Berbulan-Bulan Lamanya
Tip Suburkan Limau Purut Kalau Tanam Dalam Pasu