Hari raya korban nanti mungkin ada yang akan menerima bahagian paru ini selain daging. Tapi sebelum dimasak, paru ini harus dibersihkan dengan cara yang betul dan teliti supaya tidak berbau hanyir.
Bagi yang belum tahu cara bersihkan paru ini boleh gunakan cara yang dikongsi Afy Al Habibi sebagai panduan.
Cara bersihkan paru supaya tak berbau hanyir
Ketelitian membersihkan bahagian paru sangatlah penting. Tak boleh buat acuh nanti bau hanyir sekiranya air darahnya tidak dibersihkan betul-betul.
- Ia perlu dicuci sampai hilang warna air darah.
2. Kemudian rendam dengan air gandum/cuka atau perahan limau nipis. Seterusnya basuh dan toskan lagi sekali.
3. Seterusnya baru masukkan dalam periuk berserta air. Guna periuk yang besar supaya senang untuk membalikkan paru.
4. Dalam periuk campur sekali;
– asam keping
– garam
– serai (jika suka, ia boleh kurangkan bau hanyir)
– halia
5. Rebus kira-kira 35 minit dalam api sederhana besar. Tak perlu tutup periuk, nanti air melimpah. Sesekali balik-balikkan paru ini.
6. Sebelum tutup api, cucuk-cucuk paru untuk melihat bahagian dalamnya. Sekiranya tidak lagi berwarna merah bermakna sudah cukup masak dan boleh tutup api.
7. Buang semua air rebusan dan toskan. Boleh juga lalukan di bawah air sekejap sebelum ditoskan. Kemudian bolehlah dihiris untuk dimasak ikut citarasa.
Semoga bermanfaat
Sumber: Afy Al Habibi
Bila Ahli Keluarga Meninggal Dunia, Ada 11 Jenis Khairat Kematian Yang Boleh Waris Tuntut
Apabila berlaku kematian dalam keluarga, pastinya terdapat pelbagai prosedur yang perlu diuruskan oleh waris. Salah satunya adalah menuntut bantuan khairat kematian.
Khairat kematian ialah sumbangan yang hanya diberikan kepada waris bagi membantu menguruskan jenazah dan meringankan beban waris yang ditinggalkan.
Tapi ramai yang terlepas pandang atau tidak tahu mengenai senarai khairat kematian waris yang boleh dituntut. Sudahnya, wang yang berhak diterima oleh waris dibiarkan begitu sahaja. Rugi, kerana ini merupakan hak anda sebagai waris yang ditinggalkan.
Semak senarai khairat kematian yang boleh anda tuntut seperti dikongsi oleh Khairul Faizie
Jenis khairat kematian yang boleh waris tuntut
Ada sahabat FB saya yang baru diuji kehilangan suaminya yang tercinta bulan lepas. Beliau dalam proses buat tuntutan yang patut seperti KWSP, Perkeso, insurans, etc.
Selain tuntutan tersebut, ada lagi perkara yang ramai terlepas pandang. Ianya hak kita, maka tuntutlah bila berlaku kematian. Saya cakna akan hal ini pun lepas mak ayah tolong uruskan hal berkaitan selepas kematian almarhum adik saya pada 2017 dulu.
Ada beberapa khairat kematian yang boleh kita tuntut:
1. Khairat Kematian ASB
Jika ada buat simpanan ASB, boleh tuntut. Kadar bayaran nya ialah antara RM200 ke RM2000, bergantung kepada baki pelaburan kita yang terakhir.
2.Khairat Kematian Pencen
Jika kita atau mak ayah pesara Kerajaan, boleh tuntut khairat ini. Bernilai RM3000.
3. Khairat Kematian Takaful
Jika ada mencarum dalam skim takaful, boleh tuntut. Bayaran antara RM 2000 ke RM5000, bergantung skim yang disertai. Boleh rujuk agen takaful anda,
4. Khairat Kematian Bank Rakyat
Kalau ada akaun Bank Rakyat, nilai khairat kematian nya ialah RM3000.
5. Khairat Kematian KWSP
Buat pencarum KWSP, khairat kematian ialah RM2500.
6. Khairat Kematian PERKESO
Kalau pernah mencarum Perkeso, nilai khairat kematian nya RM 2000.
7. Khairat Kematian Penjawat Awam ( JPA)
Kalau pesara Kerajaan / staff kerajaan…nilai khairatnya RM3000.
Edited:
Untuk Pesara Kerajaan dan Penjawat Awam (Meninggal Dalam Perkhidmatan) kita sebut sebagai BANTUAN MENGURUS JENAZAH , jumlahnya betul, RM3,000.00.
Boleh tuntut melalui jabatan akhir gemulah (Penjawat Awam), dan melalui KWAP untuk Pesara yang meninggal dunia (Borang mohon melalui KWAP).
8.Khairat Kematian Masjid
Mencarum dalam skim khairat kematian masjid kariah kita. Jumlahnya bergantung pada masjid masing masing.
9.Khairat Kematian BSH
Sekiranya dulu menerima BR1M ( sekarang BSH), ada khairat kematiannya. Jumlah saya tak pasti.
10.Khairat Kematian Pembayar Zakat
Yang ini info baharu saya terima. Saya tak pasti mekanisme nya. Boleh rujuk pusat zakat negeri masing masing.
11.Khairat Kematian Ahli RELA
Utk yang pernah jadi ahli RELA, ada peruntukan khairat kematian RM2500. Boleh rujuk kepada pejabat RELA berkenaan.
Sumber: Khairul Faizie
Tip Susun Atur Buku Sekolah Yang Mudah Untuk Anak Darjah Satu. Anak Pun Boleh Tukar Jadual Sendiri
Ibu bapa yang ada anak masuk darjah satu biasanya akan ekstra sibuk dan risau memikirkan anak dalam persekitaran baru di sekolah.
Kalau boleh semua mahu disediakan dalam keadaan memudahkan anak di sekolah nanti. Antara yang dilakukan adalah persediaan menyusun buku sekolah anak.
Perlu, supaya buku anak tak bersepah, hilang atau bercampur dan paling penting memudahkan anak menyusun sendiri jadual nanti. Takdelah setiap malam, mak kena tukar jadual anak.
Untuk parent yang ada anak masuk darjah satu boleh gunakan tip dikongsi oleh Fariha Norbaya.
Tip susun atur buku sekolah anak
Cara ini saya guna untuk susun semua buku sekolah anak iaitu buku-buku sekolah Agama & sekolah kebangsaan. Total semua hampir 20 subjek. Di bawah ini saya tunjuk tutorial utk beberapa subjek sahaja.
Sediakan 1 fail untuk 1 subjek
Saya beli fail yg boleh muat buku teks sekali dgn buku latihan. Senang nak sekalikan & saiznya muat untuk masuk beg sekolah. Dekat fail tu saya letak label :
🍁Nama anak
🍁Nama kelas
🍁Subjek
🍁Hari
Kalau jadual waktu anak sentiasa berubah, jangan panik!
Kita cuma perlu sediakan fail yang berlabel subjek sahaja. Lebih praktikal untuk setahun sesi pembelajaran.
Saya print out sendiri setiap label
Ajak anak buat aktiviti ini skali, lebih mudah untuk dia faham sistemnya. Jangan lupa terangkan caranya pada anak kita.
Kelebihan bila buat sistem fail ini
🍁Buku terjaga elok, tak rosak tak koyak atau kelepet kat hujung
🍁Anak boleh terus ambil fail yang nak dibawa, buku automatik dah tersedia dalam tu. Masuk dalam beg sekolah. Kemas je.
🍁Kurang risiko buku tertinggal. Sangat betul ni
🍁kalau cikgu bagi kertas latihan, senang simpan. Di sekolah anak masukkan terus ke dalam fail ikut subjek.
🍁Mudah juga untuk susun fail ini dekat rak & meja, tak berselerak.
Ajar anak-anak disiplin dari awal. InsyaAllah mudahkan urusan kita juga.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Fariha Norbaya
Trik Masak Nasi Sikit Untuk Sorang Makan, Tak Membazir Sebab Confirm Tak Ada Kerak
Selalunya bila masak nasi dalam jumlah yang sikit akan ada kerak, kadang-kadang sampai separuh terutama bila biarkan nasi yang dah kering atas dapur agak lama.
Kan membazir macam ni, lepas tu kena sental pulak kerak.
Supaya tak perlu nak membazir dan menyental boleh ikut cara yang dikongsi oleh Amalina Aziz. Sesuai untuk korang yang makan nasi sikit atau rumah tak ramai orang. Langkahnya seperti berikut;
1. Basuh beras
Mula-mula, ambil beras dalam setengah mug dan basuh seperti biasa. Kalau nak 2 mug nasi, buat lagi satu.
2. Masukkan air secukupnya
Kemudian isikan air ke dalam mug agak-agak sampai hampir penuh. Beras tadi anggarkan dalam separuh mug.
Saya guna mug seramik kaca supaya tak pecah. Boleh juga guna cawan / bekas stainless steel kalau ada.
3. Isikan air dalam periuk rice cooker
Kemudian, isikan pula air dalam periuk rice cooker lebih kurang separuh penuh.
4. Masak macam biasa
Akhir sekali, boleh tekan butang ‘cook’ dan masak macam biasa.
Wah, Cantik Kejadiannya!
Tadaa…. Beginilah hasilnya bila dah siap masak. Senang saja kan?
Selamat mencuba !
Sumber: Amalina Aziz
