Kerepek banyak lagi, makan sikit sikit sebab mahal tapi bila buka kembali nak makan dah lemau. Frust sungguh.

Kalau terkena keadaan macam ni jangan terus buang ya. Rugi. Ada saja cara untuk rangupkan kembali kerepek yang lemau atau masuk angin ini.

Bukan saja kerepek tapi juga kerepek, biskut malah popcorn yang dah lemau juga boleh kembali rangup. Ada 5 cara pilih mana satu yang sesuai dengan korang.

1. Panaskan dalam oven

Tip yang pertama mudah saja. Cuma perlu sediakan alas / tray dan masukkan semula makanan selama 3-5 minit dengan suhu 180 darjah celcius. Pastikan biskut tadi dijarakkan sedikit atau ditabur rata-rata.Tunggu sejuk dan anda boleh menikmatinya macam biasa.

Selalunya orang buat cara ini untuk rangupkan biskut. Ia akan jadi rangup di luar dan lembut di dalam. Boleh juga guna untuk kerepek atau popcorn asalkan kena adjust sikit suhunya supaya tak hangus.

2. Guna microwave

Bagi yang tak ada oven, boleh juga guna microwave. Caranya lebih kurang sama, cuma anda perlu letakkan sehelai tisu di sebagai alasnya. Tisu ni fungsinya nak menyerap kelembapan supaya makanan jadi garing semula.

Lepas tu microwave pada suhu Medium / High selama 40 saat. Masa keluarkan dari microwave tu awalnya akan nampak lembut, tapi bila dah sejuk sikit ia akan kembali rangup!

3. Masukkan dalam rice cooker

Cara seterusnya ni pun mudah sebab hampir semua rumah ada rice cooker kan?
Mula-mula pastikan bahagian dalam periuk tu kering. Kemudian masukkan apa-apa jenis kudapan kering ke dalam periuk tersebut. Yang jenis basah tak bolehlah ya.

Kemudian tekan butang ‘warm’ dan biarkan selama 1 jam dan cuba rasa apabila dah sejuk sedikit. Kalau masih lemau boleh tambahkan lagi setengah jam hingga betul-betul rangup.

4. Guna air fryer

Selalunya kita takut nak goreng semula kerepek atau keropok sebab nanti terlalu berminyak. Takut juga kalau-kalau terlebih kolesterol pula.Jadi bolehlah guna air fryer untuk kes-kes macam ni.

Boleh ‘gorengkan’ 2-3 minit dengan suhu 180-200 darjah celsius. Tunggu sejuk dan enjoy! Cara ini juga boleh digunakan untuk kes-kes popcorn yang asyik lemau walaupun baru dibeli.

5. Panggang atas api perlahan

Akhir sekali, mungkin ramai dah biasa guna cara ini terutamanya untuk biskut raya yang dah lemau. Caranya panggang semula atas api dengan non-stick pan atau pemanggang ajaib. Gunakan api paling rendah dan panaskan selama lebih kurang 5-10 minit.

Makan terus

Bagi yang nak cuba teknik-teknik ini, seeloknya ambil portion yang nak dimakan saja untuk dirangupkan semula. Sebab selalunya kalau dah sejuk balik, ia mungkin akan jadi lemau atau keras semula.

Jadi, tak sedaplah kalau dipanaskan berulang kali. Rasanya pun kurang segar nanti.Lagipun, tak elok simpan makanan lama-lama sangat kan? Tapi sesuai sangatlah apply tips ini kalau nak elakkan pembaziran.Selamat mencuba!

Mesti ramai dah berkira-kira lauk apa nak dimasak untuk berbuka puasa nanti. Tapi selain hidangan makanan, air minuman jangan dilupa.

Hari pertama puasa ini sesuai sangat kalau hidangkan air soda herbs ini. Teguk air ini memang nikmat, terasa segar kerana bahan-bahan yang digunaka memang beri kesan menyegarkan.

Bahan-bahan

Ais cream soda F&N
1-2 batang serai diketuk
Lemon
Daun pudina@apple mint
Asam boi ( suka masam letak lebih sikit)
Laici dalam tin
Ais

Cara-cara:

1. Tuang aiskrim soda dalam bekas atau jag. Kemudian masukkan ais.

2. Campurkan semua bahan dalam air tadi dan gaul. Dah siap!

3. Boleh buat 10 minit sebelum berbunga, baru rasa bahan-bahan sebati dalam air.

Selamat mencuba

Sumber: Syikin Gillis & Nordiana Ab Kadil

Meskipun sudah ramai yang menggunakan Pengecaman Frekuensi Radio (RFID) untuk pembayaran tol di lebuh raya tapi hakikatnya masih ramai takut untuk mencubanya.

Masalah RFID yang gagal diimbas Ketika melalui plaza tol hingga terpaksa mengundurkan kereta menjadi penyebabnya. Bila dah terpaksa mengundurkan kereta dah tentu menyusahkan pengguna di belakang.

Tapi seorang pengguna RFID bernama @zalyazahari berkongsi tip yang diamalkan agar tidak berlaku kejadian perlu mengundurkan kereta. Berikut adalah perkongsian beliau yang sudah tiga tahun menggunakannya tanpa masalah.

I perasan orang ramai takut lagi nak pakai RFID but actually kalau korang betul-betul ikut guidelines yang diberi korang tak perlu reverse kali ke 2 pun. Ini tipnya;

1. Pastikan kelajuan kereta Bawah 20km apabila dekat dengan tol. Kalau laju memang kena reverse la. Kena bawah 20 je tau !

2. Jangan rapat dengan kenderaan depan. Kalau rapat memang tak lepas. Ini banyak terjadi pada kereta yang kalut ribut ‘cucuk’ kereta depan. Sudahnya kena reverse.

3. Top up E-Wallet 15 minit sebelum touch tol. Kalau baru sangat top up, kena tunggu la sekejap baru jalan melalui tol.

4. Tampal sticker Rfid di tempat yang ditetapkan. Sama ada di lampu kereta sebelah kiri ataupun atas cermin kereta sebelah kiri and make sure jarak 1 tapak tangan dari body kereta ( jangan rapat ke metal ).

Kalau tampal senget, jangan koyak sebab stiker di dicipta untuk rosak after korang koyak. Senget sikit pun tak mengapa boleh baca.

“Saya dah guna RFID 3 tahun. Setakat ini elok saja, dah la berganda murah dari smartag. RFID dah ada di kebanyakan tol, tak perlu risau. id now mostly Tol dah ada so don’t worry.

Sumber: zalyazahari