Memandangkan anak tak sekolah, semua ada di rumah dan ramai juga yang kena kerja dari rumah maknanya makanan kena sentiasa ada stok.
Selain lauk, kuih pun penting untuk kudapan mereka. Salah satu yang mudah dan boleh kita buat banyak untuk jadikan stok frozen adalah samosa kentang.
Modal pun tak banyak cuma guna kentang dan lobak. Cara membuatnya dikongsi oleh Sabariah Nor Mohd Yusof.
Samosa inti kentang, buat mudah & bahan pun tak banyak
Bahan untuk inti:
5 biji kentang – potong dadu
1 batang lobak merah – ambil suku & potong dadu
1 biji bawang besar – potong dadu
Sedikit daun bawang
1 1/2 sudu makan gula
1 sudu makan garam
Serbuk perasa
Sedikit lada hitam – ditumbuk lumat
Kulit popia
Info: Bahan ini untuk 20-25 biji samosa
Ads
Cara membuat:
Rebus seketika kentang dan lobak merah supaya empuk. Kemudian tos.
2. Tumis bawang besar yang dipotong dadu sampai layu.
3. Masuk ubi kentang dan lobak merah bersama semua bahan-bahan lain, gaul rata & perasakan.
4. Siap inti samosa.
Ads
Cara lipat samosa
Sediakan bahan utamanya iaitu kulit popia dan inti yang siap dimasak. Sebelum itu bancuh 2 sudu besar tepung gandum bersama air untuk lekatkan samosa supaya tak terburai.
Ambil kulit popia potong dua. Letak tepung tadi di hujung untuk sambung supaya panjang.
Boleh mula melipat. Lipat jadi segitiga ikut langkah 1 &2, kemudian masukkan inti. Lipat jadi segitiga lagi.
Letak bancuhan tepung tadi di hujung supaya melekat, letak juga di ruang-ruang kosong (langkah 6 & 7). Siap!
Ads
Nak goreng terus pun boleh, nak frozen pun boleh untuk makan lain waktu.
Cara lipat samosa tanpa potong
Boleh juga lipat cara ini, lebih mudah. Tak perlu potong kulit popia. Cara ini dikongsi oleh Cik Puan Rose
Bagi yang pelihara kucing, sangkar ini wajib ada. Di pasaran harganya boleh cecah RM300 untuk yang tiga tingkat.
Tapi kalau bajet tak cukup boleh guna idea ini. Pakai paip PVC macam yang dilakukan oleh Jay Jusin Full
Berbaloi sebab besar dan tahan karat
2 hari bekerja keras siap jugak sangkar kucing DIY. Guna PVC saja supaya boleh tahan lama tak karat.
Selalu beli sangkar mahal kejap jer reput karat semua kena air. Buat diy senang, murah pun murah, besar pun besar.
Budget dalam RM130 tak sampai. Dapat besar ni. Lantai saya tak buat sebab senang nak cuci.
Barang yang diperlukan
Fitting T Rm 0.90 x 28 pcs = RM 25.20
fitting L Rm 0.50 x 14 pcs = Rm 7.00
Pvc pipe Rm 1.60 sebatang x24 pcs= Rm 38.40
Cable tie =Rm 7.00
Gergaji potong pvc =RM 1.80
Engsel pintu Rm 0.90 x 2 = Rm1.80
Jaring semeter rm9.20 x 5m = Rm 46
TOTAL = RM 120.20
Cara buat:
Sambung kan PVC tapi sebelum tu kenalah ada idea macam mana bentuknya. Boleh rujuk sangkar yang ada di pasaran.
Memandangkan isu Covid-19 dan Perintah Kawalan Pergerakan ini berlaku pada musim cuti sekolah memang ramailah yang yang terpaksa batal atau tunda percutian yang dah dirancang.
Memang rugi bila tiket flight & hotel yang ditempah terpaksa burn begitu saja. Tapi tak semuanya begitu. Untuk yang dah booking hotel tapi terpaksa tangguh masih ada peluang untuk dapat refund.
Caranya boleh ikut perkongsian daripada Saiful Anwar yang mendapat kembali wang meski pun status tempahannya Non-Refundable!
Boleh refund walaupun Non Refundable
Bagi yang tertanya, kalau dah book hotel dalam Malaysia, walaupun status bilik tu “Non-Refundable”, boleh ke claim refund sebab Perintah Kawalan Pergerakan ni? Jawapannya, YA BOLEH!
Ini contoh yang saya dah buat. Saya sepatutnya ke KK Sabah minggu ini, tapi sebab situasi sekarang, sy terpaksa cancel semuanya.
Walaupun bilik ini berstatus “Non-Refundable” tapi anda masih berhak mendapatkan refund. Cara ini adalah untuk tuntutan tempahan yang di buat di Agoda.
Caranya:
Lodge complain request dekat Web Agoda
2. Agoda akan reply email dalam masa 3 hari lbh kurang utk proses seterusnya.
3. Dan Agoda akan call lepas tu utk sahkan.
4. Dalam 1-2 hari duit akan masuk ikut original payment kita masa kita book hotel mula-mula.
Now saya tengah fight utk claim refund kat Traveloka dan flight AAsia & MAS pulak! Fight for your right guyss.
Nota: Status Refund ini mungkin berbeza dengan tempahan di laman web lain.