Ramai yang tanam pokok jambu madu di rumah memandangkan pokok ini sedang senang tumbuh dalam pasu dan mudah dijaga.
Tapi ramai juga yang ada masalah bila pokok dah besar, tak nampak pun tanda-tanda untuk berbunga dan berbuah.
Jika pokok jambu madu yang ditanam menghadapi masalah begini boleh gunakan cara yang dikongsi oleh Mark Are Leaf ini.
Cara buat pokok jambu madu tanam dalam pasu berbunga
1. Buang dahan atau ranting-ranting halus yang ada pada pokok kerana ia tiada fungsi, hanya habiskan baja.
2. Beri baja buah selama 2 bulan seminggu sekali.
3. Bila pokok sudah betul-betul subur, seeloknya buat prunning/cantas pucuk muda tinggalkan yang tua sahaja.
4. Buang daun separuh kerana pokok perlukan pengudaraan supaya pokok dapat cahaya dan pengudaraan yang secukupnya. Kalau daun banyak sangat, pokok akan subur daun saja.
5. Bila dah lakukan semua ini, pokok akan mengeluarkan bunga.
6. Bila bunga sudah keluar jangan letak baja lagi sampailah bunga tadi dah bertukar jadi putik dan luruh bulu-bulunya.
7. Selepas luruh bulu pada bunga, barulah letak baja buah secukupnya sampai dia matang dan balut buah untuk elakkan dari berulat nanti masak.
8. Dalam tempoh buah matang lagi elok kalau ada baja foliar untuk buat semburan supaya buah lagi elok, saiz maksimum dan masak yang betul-betul ranum elok.
Ini cara yang saya lakukan, setiap orang ada cara masing-masing. Kalau nak lagi jimat boleh buat tut setiap dahan, kemudian barulah dipotong. Cara itu boleh biakkan lagi pokok.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Mark Are Leaf
Buat Sendiri Sos Cili Thai Homemade Yang Sedap. Modal RM5 Dapat 3 Botol
Harga barang dapur sekarang makin lama makin naik. Kalau ada yang boleh kita DIY sendiri eloklah buat sendiri untuk jimatkan belanja dapur.
Antara stok bahan makanan yang kita selalu guna dan boleh kita buat sendiri adalah sos cili. Kalau buat sendiri memang boleh jimat banyak. Dengan modal lebih kurang RM5 kita boleh dapat 3 botol sos cili. Kalau beli sebotol saja lebih kurang RM3.50.
Nak cuba buat sendiri boleh ikut Haslindawati Omar.
Buat sendiri sos cili Thai homemade, modal RM5 dapat 3 botol
Dengan modal RM5 dapat 3 botol (kecil) sos cili thai homemade. Botol sos cili saya recycle,basuh bersih, buang label, simpan sos cili Thai homemade. jimat
Di sini saya sertakan resepi, mana tau kaum isteri nak jimat kos ,boleh buat stok sendiri
Bahan kisar
*5 biji cili besar merah buang biji
*4 biji cili padi merah tak yah buang biji
*5 ulas bawang putih
*1/3 cawan air
Kisar bahan tapi tak perlu hancur sangat
Bahan lain
Sedikit cuka makan
1 hingga 1 1/2 cawan gula (ikut tahap kemanisan sendiri pada sos tu)
Secubit garam
3 sudu makan tepung jagung + sedikit air (bancuh)
2 cawan air
Cara membuat:
1. Masukkan bahan kisar dalam periuk, tambahkan 2 cawan air. Masak hingga mendidih.
2. Masukkan cuka, gula, garam. Kacau sebati sampai gula hancur.
3. Selepas gulan hancur masukkan bancuhan tepung jagung. Biar mendidih sampai sos berkilat.
4. Dah siap. Sejukkan dulu kemudian barulah simpan dalam botol dalam masuk peti ais.
Selamat mencuba.
Sumber: Haslindawati Omar.
Buat Sendiri Teh Masala Yang Kaw, Lemak Manis Berkrim. Nikmat Sungguh Hirup Waktu Panas Suam
Asyik buat teh tarik atau teh susu je kat rumah apa kata tukar sikit hidangan air kita. Boleh cuba buat teh masala.
Dikongsi oleh Aisyah Humaira air teh masala ini sedap kena pekat dan disulai rsa lemak manis berkrim. Selain itu ia juga ada sedikit rasa rempah yang memberi kelainan. Bagi yang nak cuba boleh ikut resepi yang beliau kongsi.
Cara buat teh masalah kaw
Teh Masala Kaw Lemak manis berkrim + savuri. Nikmat sangat bila hirup perlahan-lahan ketika panas-panas suam. Dia punya kaw melekat di segenap rongga mulut. Bagi yang tak suka rasa “rempah” tak perlu letak bahan rempah tapi hasilnya teh kaw sajalah bukan lagi teh masala.
Bahan-bahan:
3 liter air
7 uncang teh (boleh guna Lipton)
5 biji Bunga cengkih kecil
3 biji Buah pelaga
Secubit Jintan manis
1 batang kulit kayu manis
2 inci halia diketuk
5 sudu besar susu pekat atau ikut manis disukai
1 cawan Susu kotak
2 sudu besar susu tepung
Cara membuat
1.Panaskan air di dalam periuk. Masukkan uncang teh, setelah mendidih masukkan semua bahan rempah dan halia.
2. Dalam satu bekas masukkan susu kotak, susu pekat dan susu tepung lalu kacau hingga semua larut.
3. Tuang susu dibancuh tadi ke dalam periuk teh. Kacau sebati siap dan sedia dihidang. Jika suka warna pekat boleh lebihkan teh dan susu pekat.
Siap untuk diminum panas-panas.
Selamat mencuba.
Sumber: Aisyah Humaira
Tutup Dengan Plastik, Kaedah Rawat Tanah & Matikan Benih Rumput, Lalang Serta Serangga
Sebelum bercucuk tanam walaupun secara kecil-kecilan di rumah sebaiknya kita rawat dulu tanah batas atau tanah dalam pasu yang hendak digunakan.
Ini antara persediaan penting supaya pokok tumbuh subur. Caranya boleh dengan menggunakan baja organik ataupun sisa dapur.
Tapi selain itu ada lagi satu cara tanpa penggunaaan bahan kimia yang boleh kita praktikkan untuk merawat tanah iaitu dengan menggunakan teknik soil solarization. Cara ini tanah dirawat hanya dengan menutupnya dengan plastik saja.
Kelebihan kaedah ini ia turut berkesan untuk mematikan benih-benih rumput rumpai, bakteria dan serangga yang mungkin boleh merosakkan pokok. Teknik ini dikongsi oleh Harun Arun.
Teknik rawat tanah sungkup plastik
Soil solarization, ialah satu kaedah rawatan tanah tanpa bahan kimia, kaedah terakhir kalau dah takda cara lain.
Kaedah ini berkesan untuk mematikan segala benih-benih rumput-rumpai, serangga, telur,larva, bakteria dan mengawal populasi root-knot nematodes, grubs(ulat kekek), soil borne pathogens(penyakit bawaan tanah macam layu fusarium,layu verticillium,phytophtora root,rot/ busuk akar,busuk batang,crown gall,southern blight/hawar).
Radiant energy dari matahari yang terperangkap dibawah plastik akan memanaskan tanah pada suhu yang cukup tinggi & akan mematikan semua soil microorganisms dalam tanah.
Keberkesanannya paling tinggi pada tanah yang kedalaman 6-12 inci.
Lebih pada 18 inci kurang berkesan sebab mikroorganisma mungkin akan menyusup jauh kedalam tanah atau lari kebahagian tanah yang tak tutup dengan plastik.
Tanah dalam container (polibeg atau pasu) terutama tanah recycle keberkesanannya boleh dikatakan 100% sebab tiada contact secara langsung dengan tanah pada bumi. Tanah dalam raised bed/kepok atau batas tak dapat lah 100% sebab ada contact terus dengan tanah bumi, tapi dapatlah mengurangkan populasi.
Caranya;
1. Bersihkan & gemburkan tanah,buang segala akar-akar & batang reput.
2. Basahkan tanah supaya cukup lembap tapi tak terlampau lembap (wet soil conducts heat better than dry soil).
3. Tutup tanah dengan plastik. Jangan bagi ada ruang udara masuk, boleh alas dengan tanah pada bahagian hujung plastik (plastik jenis lutsinar lebih efektif dari plastik hitam).
4. Biarkan 4-6 minggu.
5. Selepas tempoh itu boleh mulakan tanam balik, tapi jangan lupa masukkan/gantikan balik dengan organisma baik, atau letak kompos ataupun siram dengan mol/em/imo.
Selamat mencuba.
Sumber: Harun Arun.
