Kek sarang semut antara kek evergreen yang selalu saja dibuat di rumah dan disukai seisi keluarga.
Bahan dan cara membuat pun mudah sangat. Tak perlu mixer atau oven untuk buat kek ini. Ada blender dan rice cooker pun cukup.
Ya boleh juga masak guna periuk nasi elektrik. Kalau tak pernah buat boleh cuba, caranya dikongsi oleh Hiyati Ismail.
Cara masak kek sarang semut guna rice cooker
Ads
Bahan-bahan
1 cawan gula
1 cawan tepung gandum
125g mentega
4 biji telur
1/2 tin susu pekat manis
1 sudu besar baking soda
1 cawan air panas
Nota: Boleh juga letak esen vanilla untuk bau yang lebih harum.
Cara membuat
1. Cairkan gula sampai keperangan.
2. Kemudian masukkan air panas sedikit demi sedikit hingga larut dengan gula.
3. Masukkan mentega dan kacau. Tutup api.
4.Masukkan telur dan susu dalam blender dan kisar sekejap. Kemudian masukkan tepung baking soda. Kisar lagi hingga sebati.
Ads
5. Masukkan air gula tadi dalam blender lalu kisar lagi hingga bahan-bahan sebati.
6. Tuang dalam periuk rice cooker. Tekan butang cook. Bila butang naik, tunggu 5 minit, kemudian tekan lagi butang cook. Ulang 4 hingga 5 kali. Saya masak kek ini dalam 45 minit guna cara ini.
Masakan orang Melayu memang kerap gunakan santan untuk masak lemak, kari, bubur dan macam macam lagi. Biasanya bagi ibu bekerja santan segera dalam kotak akan jadi pilihan.
Tapi masalah bila beli santan kotak ini adalah jika tak dihabiskan ia akan basi. Ya lah kita pun tak hari-hari guna santan kan.
Tapi perkongsian dari Puan Nelisa Sofea ini membantu menyelesaikan kaum mak-mak. Ia mudah dan bahan yang diperlukancuma plastik aiskrim saja.
Caranya:
Bila ada lebihan santan kotak tuang dalam plastik aiskrim dan simpan.
2. Bagi yang selalu membeli kotak besar pula dan mahu berjimat, buka kotak dan masukkan santan dalam plastik aiskrim ikut kuantiti sekali masak.
3. Ikat dan masukkan di bahagian chiller bukan freezer.
4. Keluarkan bila hendak digunakan. Tapi pastikan anda melabel tarikh luput santan mengikut yang tertera pada kotaktu ya!
Bila melalui kawasan pencawang elektrik kita pasti perasan pada kabel yang panjang itu akan ada bola-bola dipasang. Kita sendiri mungkin tertanya-tanya, apa tujuan bola itu dipasang di sepanjang wayar pencawang tersebut.
Menjawab kemusykilan tersebut bekas jurutera elektrik Paul Montgomery berkongsi info tentang fungsi bola yang dikenali sebagai Aerial Marker Ball.
Menurut beliau bola itu dipasang bertujuan untuk menjadi penanda aras keselamatan untuk pesawat, kapal terbang, belon udara panas atau penerjun udara.
Ia berfungsi untuk memberikan amaran visual kepada mereka yang berkenaan ini yang terbang rendah ( low-flying aircraft) supaya tidak melanggar kabel.
Warna yang biasa digunakan ialah warna oren, merah atau putih. Ia dapat dilihat oleh juruterbang pada jarak kedudukan beberapa ribu meter. Kapal terbang atau pesawat kebiasaannya akan terbang lebih rendah di lokasi gunung, lembah, tasik, sungai serta kawasan yang semakin hampir dengan lapangan terbang atau tempat mendarat.
Penanda bola itu diperlukan sebagai panduan kepada juruterbang supaya tidak berlanggar dengan wayar yang sukar untuk dilihat dari jarah jauh.
Nampak dari bawah kecil ,tetapi saiznya tidaklah seperti yang kita bayangkan.
Daripada sumber Federal Aviation Administration (FAA) bola penanda mempunyai saiz standard diameter tidak kurang dari 36 inci yang juga bersamaan dengan 91 cm. Saiz yang lebih kecil pada diameter 20 inci atau 51cm dibenarkan untuk dipasang sekiranya wayar itu hanya berketinggian 15 meter.
Berbeza warna ikut lokasi & pencawang
Bola ini juga mempunyai perbezaan dari segi warna dan ianya bergantung kepada lokasi pencawang.
Warna standard yang biasa digunakan ialah oren, kuning dan putih dan untuk dikawasan lembah dan sungai, pencawang ini dipasang dengan bola yang bercampur warna antara oren, putih dan kuning tadi.
Kedudukan bola pada pencawang dirancang untuk mudah dilihat pada jarak 4000 kaki atau 1219 meter radius ( jarak sekeliling antara pesawat) supaya ianya mampu dilihat oleh juruterbang dari setiap sudut.
Ada jarak tertentu
Bola ini berjarak antara 61 meter dengan bola yang lain, tetapi ia dipasang lebih dekat sekiranya di lokasi kritikal seperti lapangan terbang, lembah sungai dan sebagainya. Kedudukannya dikurangkan sekitar 10 hingga 15 meter.
Selepas perkongsian ini, diharapkan anda dapat mengetahui sesuatu yang baharu untuk hari ini. Sememangnya apabila kita melihat pemandangan udara, terutamanya diwaktu siang, ianya adalah satu pemandangan yang menarik apabila melihat bola tersusun cantik di permukaan udara.
Ia seolah-olah kita melihat bola yang berterbangan diudara. Namun ternyata ianya bukanlah bertujuan untuk pemandangan kerana ianya dipasang dalam keadaan yang sangat berisiko.
Ianya memerlukan kepakaran dan pengalaman yang sewajarnya, ia bukan sahaja melibatkan risiko ketinggian tetapi pekerja berhadapan dengan aliran eletrik pada kadar beri-ribu volt yang mungkin terkena kepada pekerja tersebut.
Selain bebola ini, terdapat juga penanda kepada kabel, yang dikenali sebagai Balisor. Balisor merupakan sistem lampu yang menyala, dan mempunyai fungsi sama seperti bebola penanda.
Kalau rumah yang diduduki tidak ada ruang stor kita memang terpaksa korbankan bilik untuk simpan barang. Akibatnya bilik akan nampak serabut.
Perkara yang sama dihadapi oleh Suri Hatimu, yang kemudian berkongsi ideanya membina ruang khas di dalam bilik tidurnya untuk menyimpan barang.
Hasilnya memang terbaik, barang dalam bilik tak nampak. Bilik pun jadi kemas. Barulah tenang untuk beradu. Kalau ada yang nak buat idea yang sama boleh baca perkongsian beliau.
Bilik tidur vs bilik stor
Dengan ruang rumah yang terhad, bilik tidur cuma ada 3 saja. Bilik utama ruang agak luas, bilik tengah anak perempuan dan bilik ketiga anak lelaki jadik bilik utamalah yg terpaksa jadik bilik stor vs bilik tidur.
Bila masuk bilik tidur rasa takde hati, bosan kemas macam mana sekalipun tetap nampak selekeh, tak teratur. Nak buang semua barang penting dan ada gunanya jadik terpaksalah pendam perasaan.
Bila kerajaan istiharkan PKPB balik dan masa banyak dihabiskan di rumah terus keluarkan semua barang barang bilik dan mulakan operasi mendeko dan mencantikkan bilik tidur sendiri.
1. Keluarkan barang dan cat dulu
2. Kemudian buat rangka guna kayu & plywood
Beli kayu untuk buat rangka dalam 6 batang, ikut berapa ketinggian penghadang. Kemudian baru lah drill ke dinding. Rangka kena pastikan kukuh barulah pasang plywood. Saya gunakan 2 keping.
3. Cat dan tampal bahagian bawah dengan wall paper. Kalau ada bajet boleh buat sampai atas. Untuk bahagian ini bajet cuma RM200.
4. Dah nampak perubahan.
Masukkan semula barang dalam bilik. Mini stor ini muat-muat untuk seorang masuk. Jadi barang kena label dan susun elok supaya senang cari. Sebelum itu alang-alang pasang sekali lantai vinyl.
5. Tukar kedudukan kepala katil.
6. Sudut ini lagi jelas, tukar cadar patchwork untuk lebih selesa.
Barang-barang yang penuh bilik sebelum ini dah tak nampak. Boleh mula deko.
6. Bahagian hujung katil masih ada ruang.
7. Mini stor ini tiada pintu, bahagian tepi letak rak buat sendiri untuk letak barang yang selalu digunakan seperti cadar, comforter dan tuala.
Menarik kan idea mini stor dalam bilik ni. Dah siap terus bilik nampak kemas dan selesa.
Tengok pokok mangga yang orang lain tanam berbuah lebat kita pun teringin tapi malangnya rumah tiada ruang pulak untuk bercucuk tanam.Berita baiknya adalah tiada...