Semperit antara kuih raya wajib ada di setiap rumah dan kebanyakan kita pun buat sendiri saja kuih ini.
Tapi bagi yang takde oven atau oven rosak jangan risau, tetap boleh buat kuih semperit atau kuih bunga Cina ini. Kuih ini juga kita boleh bakar atas dapur gas saja. Hasilnya bunga tetap elok cantik tak kembang atau tumbang.
Tapi pastikan ikut langkah dan resipi yang dikongsi oleh Noriza Awang Hamat.
Biskut semperit 3 bahan, bakar atas dapur gas
Oven sis rosak tapi teringin nak buat biskut jadi sis cuba pakai kuali je. Wow, cantik kejadiannya!
Biskut bunga Cina atau semperit ini guna 3 bahan saja iaitu;
1 paket tepung jagung (350gm)
1/2 cawan susu pekat manis
1 cawan Planta
Cara membuat;
1. Kacau dulu Planta dengan susu pekat kemudian masukkan tepung jagung. Uli manja guna tangan saja.Kalau adunan masih lembik tambah sedikit demi sedikit tepung jagung.
1. Boleh guna pan, kuali atau periuk bertutup. Alas pelapik besi untuk sokong alas dulang serta dapur gas. Penutup kuali pastikan ada aliran udara supaya biskut naik cantik dan sekata.
2. Tak perlu letak air atau pasir dalam pan. Sebab dah letak alas pelapik besi sebagai sokongan untuk dulang biskut.
Ads
3. Sebelum mulakan kerja membakar, panaskan sekejap kuali dan alas pelapik besi dalam 10 minit, kemudian barulah letak dulang untuk bakar biskut.
4. Gunakan api paling kecil sepanjang proses membakar.
Ads
5. Sukatan masa membakar ikut jenis biskut, contoh biskut bunga Cina ambil 15 minit / sehingga kekuningan.
6. Tak perlu sapukan minyak pada dulang biskut.
Siapa cakap tanpa oven maka tiada biskut raya? Lepas ni boleh la buat sendiri biskut raya, tak ada dah ‘kuih tunjuk’.
Mungkin ada yang berhajat nak buat ibadah korban tahun ini tak kesampaian kerana kekangan kewangan. Yalah kalau ikut harga sekarang, 1 bahagian lembu saja dah cecah RM700, jika korban di dalam negara.
Kalau keluar duit sekali gus memang agak terasa, apa kata kalau buat tabungan sedikit demi sedikit untuk ibadah korban tahun depan seperti dikongsi oleh Azwa Ahmad.
Tempoh menabung tak sampai setahun, selama 345 hari dan jumlahnya pun tak banyak. Boleh menabung serendah RM0.95 sen saja untuk satu bahagian korban (luar negara). Sebaiknya mula 8/8/2020 hingga menjelang ibadah korban tahun depan 18/7/2021.
Harga bahagian korban VS tabungan sehari
Harga Dalam Negara
1 bahagian lembu = RM 700 (bahagi 345 hari = RM2.05 sehari)
Pokok limau purut ini memang ramai yang tanam di kawasan rumah. Banyak guna untuk masakan dan kesihatan baik daun atau buahnya.
Tapi selalu terjadi pokok yang ditanam tak rimbun dan tak banyak buahnya. Bagi yang dah bertahun-tahun tanam tapi masih lagi begini keadaannya boleh praktikkan tip yang dikongsi oleh Mohd Amri.
Tipnya cukup mudah iaitu guna teknik tarik dan lentur ranting.
Cara mudah lebatkan daun dan buah pokok limau purut
Kali ini saya berkongsi cara saya lebatkan pokok limau purut menggunakan kaedah atau petua yang dikongsikan oleh “orang lama”.
Memang menjadi jadi pokok lebat daun juga buahnya. Tapi kena ingat, ini adalah satu teknik untuk melebatkan pokok sahaja. Perkara asas seperti baja, cahaya, booster, siraman tetap kena on.
Caranya;
1. Buat ring guna kawat atau dawai besi sekeliling pasu.
2. Ambil tali, panjang tak kisah berapa pun.
3. Cari mana-mana ranting lalu ikat dengan tali, tapi jangan sampai lukakan ranting.
4. Tarik tali yang diikat pada ranting dan sangkut tali pada dawai yang dibuat pada pasu tadi.
5. Ranting akan jadi dalam melengkung. Bila melengkung pucuk baru dan dahan akan keluar.
Ini yang dipraktikkan untuk pokok limau purut yang berusia 3 tahun namun penuh buah serta rimbu daunnya.
Boleh juga klik SINI tonton video untuk lebih jelas.
Tak lama lagi sesi persekolahan baru akan bermula. Bagi ibu bapa yang menghantar anak ke taska transit atau tadika ada satu masalah yang selalu jadi rungutan. Baju, kasut, seluar anak tertukar!
Jadi satu kerja pula nak mencari semula barang yang tertukar dengan anak lain. Lagi ralat kalau yang tertukar itu barang baru.
Supaya kejadian begini tak berulang lagi terutama bagi anak yang di peringkat pra sekolah atau sekolah rendah boleh ikut tip ini. Guna textile stamp!
Textile stamp ini untuk cop nama anak pada setiap pakaian, tuala, beg, kasut dan sebagainya yang dihantar ke tadika. Cara ini dikongsi oleh Diyanah Rodzi.
Kalau hantar anak tadika/taska kena ada textile stamp ini!
Parents yang hantar anak ke taska/tadika/asrama wajib ada textile stamp ni! Senang cop nama anak dekat baju so takde lah masalah baju tertukar baju. Bagusnya stamp ni boleh cop pada baju anak & cop atas buku jugak !
Satu cop boleh guna untuk semua adik beradik. Boleh tukar-tukar nama anak untuk cop sebab ada banyak huruf.
Nak beli pun mudah, online saja, beli di Shopee. Klik SINI untuk link Shopee. Harga RM39.90 saja beli sekali tapi boleh guna bertahun-tahun.
Menurut mereka yang menggunakannya, cop ini juga tidak hilang walau sudah dicuci banyak kali. Makan tahun juga kalau nak pudar.
Masalah nyamuk memang menjadi perkara biasa di sekitar kita. Cuma yang menakutkan bila ada kehadiran nyamuk Aedes, bimbang menyebabkan penyakit denggi.