Kalau nak makan lemang dalam jumlah sikit rasanya boleh guna idea ini. Buat lemang guna cawan kertas saja.
Tak perlu cari buluh bagai. Lagi jimat. Caranya boleh ikut perkongsian dari Bunda Nadiah.
Ads
Cara masak lemang guna cawan kertas
Bahan-bahan:
1 kg pulut – rendam pulut dalam 2 jam untuk mempercepat masak lemang
2 kotak santan kara- tambah 3 kotak air, guna kotak santan yg sama
Garam secukupnya
Daun pisang
Bekas cawan kertas
Cara membuat
1. Masukkan daun pisang dalam cawan. Kalau dapat daun yg kecil tak cukup lebar susun menegak dalam cawan. Gunting bulat daun pisang dan letak di bahagian dalam bawah cawan.
2. Gaul pulut yg dah direndam dgn garam dgn sedikit santan. Kemudian masukkan dalam cawan pulut, jangan penuh beri ruang untuk letak santan.
3. Tuang santan dalam cawan berisi pulut tadi dan kacai supaya santan tu turun ke bawah.
Ads
4. Masak dalam oven selama 30 minit dengan suhu 180.Ini untuk dapatkan daun pisang tu hangit kena bakar.
5. Kemudian keluarkan dan kukus pula lemang tadi dalam pengukus selama lebih kurang 1 jam, sampai masak dan padat pulut.
Ads
Kalau tak mahu bakar dalam oven pun bole, terus kukus. Begitu juga kalau tak nak kukus boleh terus dibakar dalam oven. Ikut cita rasa.
Bagi yang suka makan nasi dengan kuah atau suka menyicah, gulai ini sesuai untuk korang. Kuah gulai kosong yang sedap dan boleh dimakan dengan apa saja.
Nak makan dengan nasi, roti canai, roti jala, roti keping, roti perata atau cucur pun boleh. Gulai kosong ini kalau dah ada memang memudahkan, goreng ikan atau ayam dan boleh makan dengan nasi.
Cara buat gulai kosong yang sedap untuk menyicah atau makan dengan nasi
Bahan dimayang
7 ulas bawang putih
7 ulas bawang merah
3 inci halia
Bahan rempah
3 sudu makan Rempah kari ikan
1 sudu makan beriani
1 sudu makan kurma
2 sudu besar cili
Bahan lain
1 kotak santan pekat
1 sudu kecil air asam jawa
Air secukupnya
Garam, gula, serbuk perasa
Cara membuat
1. Panaskan satu cawan minyak kemudian tumis bahan yang dimayang.
2. Sementara itu satukan bahan-bahan rempah dalam mangkuk.
3. Bila tumisan sudah garing masukkan semua rempah tadi kemudian kecilkan api.
4. Bila dah masak cantik masukkan 1/2 cawan air dan biarkan ia pecah minyak.
5. Masukkan gula, garam dan serbuk perasa, kacau. Kemudian masukkan air 1 1/2 cawan lagi. Biarkan mendidih 5 minit.
6. Masukkan santan pekat kotak (100ml). Kacau, waktu ini guna api yang sederhana. Biarkan mendidih 15 minit sambil dikacau.
7. Kemudian masukkan air asam jawa pekat, tambah santan pekat 50ml. Biarkan mendidih selama 5 minit kemudian bolehlah ditutup api. Sedia dimakan.
Kuah gulai kosong boleh dimakan dengan apa jenis nasi, roti apa apa pun sama ada roti canai, roti perata, roti arab, roti jala, roti benggali, roti kosong dan macam macam lagi.
Ada masa waktu kalut-kalut nak keluar kita boleh tertinggal beg duit dan kad kat rumah. Dah sampai destinasi dituju baru perasan.
Kalau macam ni kita selalu patah balik terutama kalau tujuan keluar itu menggunakan wang. Sebenarnya kalau tak nak patah balik pun boleh. Kita boleh keluarkan saja duit dari akaun tanpa guna kad dan teruskan urusan.
Caranya dikongsi oleh Azlan Salim tapi ini untuk pemegang kad Maybank. Cara ini berguna dan perlu kita tahu terutama kalau kecemasan dan tak bawak beg duit.
Cara keluarkan duit di mesin ATM tanpa guna kad
ATM Maybank ni memang sengaja bagi kita takde alasan withdraw duit kalau tertinggal kad ATM.
Sebab takde kad bank pun boleh keluarkan duit. Paling penting kena ada smartphone & ATM Maybank depan kita.
1) Masuk aplikasi Maybank2u, di bahagian bawah klik “Mobile”. Kemudian pilih option “Cardless ATM Withdraw”
2) Pilih akaun mana yang nak dikeluarkan duit.
3) Masukkan “No Telefon” yang korang nak bagi keluar kan. – Boleh beri pada anak kalau mereka nak cash – Boleh juga beri pada isteri kalau dia nak shopping. – Yang penting ada mesin ATM MAYBANK dekat mereka. – Macam kes ni, masuk kan no telefon sendiri.
4) Pilih jumlah yang nak keluar. Ada option RM100, RM200 & RM300 saja.
5) Lepas itu akan keluar summary. Kalau okay, tekan “Agree & Request TAC”.
6) Okay, sekarang dah Settle part di “App Maybank2u”. Nanti Maybank akan hantar SMS pada no. telefon yang kita letak tadi.
7) Nanti penerima akan dapat “16 Atau 17 Digit” no transaksi dari SMS Maybank.
8. Pergi ke mesin ATM Maybank, pilih bahasa, kemudian tekan “Pengeluaran Tanpa Kad”. – Nanti terus tengok SMS, masukkan “16 Atau 17 digit” no transaksi. – Kemudian tekan “Ya”. – Nanti Maybank akan hantar SMS “6 Digit” pin.
9) Tengok 6 Digit Pin pada SMS, masuk kan no pin tersebut di ATM dan tekan “Ya”.
10) Tahniah, dah berjaya keluarkan duit tanpa kad.
Ini SMS yang kita dapat selama nak buat pengeluaran tanpa kad.
Apabila berlaku kematian dalam keluarga, pastinya terdapat pelbagai prosedur yang perlu diuruskan oleh waris. Salah satunya adalah menuntut bantuan khairat kematian.
Khairat kematian ialah sumbangan yang hanya diberikan kepada waris bagi membantu menguruskan jenazah dan meringankan beban waris yang ditinggalkan.
Tapi ramai yang terlepas pandang atau tidak tahu mengenai senarai khairat kematian waris yang boleh dituntut. Sudahnya, wang yang berhak diterima oleh waris dibiarkan begitu sahaja. Rugi, kerana ini merupakan hak anda sebagai waris yang ditinggalkan.
Semak senarai khairat kematian yang boleh anda tuntut seperti dikongsi oleh Khairul Faizie
Jenis khairat kematian yang boleh waris tuntut
Ada sahabat FB saya yang baru diuji kehilangan suaminya yang tercinta bulan lepas. Beliau dalam proses buat tuntutan yang patut seperti KWSP, Perkeso, insurans, etc.
Selain tuntutan tersebut, ada lagi perkara yang ramai terlepas pandang. Ianya hak kita, maka tuntutlah bila berlaku kematian. Saya cakna akan hal ini pun lepas mak ayah tolong uruskan hal berkaitan selepas kematian almarhum adik saya pada 2017 dulu.
Ada beberapa khairat kematian yang boleh kita tuntut:
1. Khairat Kematian ASB
Jika ada buat simpanan ASB, boleh tuntut. Kadar bayaran nya ialah antara RM200 ke RM2000, bergantung kepada baki pelaburan kita yang terakhir.
2.Khairat Kematian Pencen
Jika kita atau mak ayah pesara Kerajaan, boleh tuntut khairat ini. Bernilai RM3000.
3. Khairat Kematian Takaful
Jika ada mencarum dalam skim takaful, boleh tuntut. Bayaran antara RM 2000 ke RM5000, bergantung skim yang disertai. Boleh rujuk agen takaful anda,
4. Khairat Kematian Bank Rakyat
Kalau ada akaun Bank Rakyat, nilai khairat kematian nya ialah RM3000.
5. Khairat Kematian KWSP
Buat pencarum KWSP, khairat kematian ialah RM2500.
6. Khairat Kematian PERKESO
Kalau pernah mencarum Perkeso, nilai khairat kematian nya RM 2000.
7. Khairat Kematian Penjawat Awam ( JPA)
Kalau pesara Kerajaan / staff kerajaan…nilai khairatnya RM3000.
Edited:
Untuk Pesara Kerajaan dan Penjawat Awam (Meninggal Dalam Perkhidmatan) kita sebut sebagai BANTUAN MENGURUS JENAZAH , jumlahnya betul, RM3,000.00.
Boleh tuntut melalui jabatan akhir gemulah (Penjawat Awam), dan melalui KWAP untuk Pesara yang meninggal dunia (Borang mohon melalui KWAP).
8.Khairat Kematian Masjid
Mencarum dalam skim khairat kematian masjid kariah kita. Jumlahnya bergantung pada masjid masing masing.
9.Khairat Kematian BSH
Sekiranya dulu menerima BR1M ( sekarang BSH), ada khairat kematiannya. Jumlah saya tak pasti.
10.Khairat Kematian Pembayar Zakat
Yang ini info baharu saya terima. Saya tak pasti mekanisme nya. Boleh rujuk pusat zakat negeri masing masing.
11.Khairat Kematian Ahli RELA
Utk yang pernah jadi ahli RELA, ada peruntukan khairat kematian RM2500. Boleh rujuk kepada pejabat RELA berkenaan.