Masalah beli roti keping ni bila beli yang kecil tak cukup. Beli yang besar tak habis pulak. Ada masa langsung tak luak roti sampai ‘expired’. Membazir pula bila berkulat, harga roti kan dah naik.
Untuk elak membazir, sebelum expired olah terus roti keping jadi roti telur ‘berhantu’ ini. Berhantu sebab kalau buat memang sedap dan berebut makan. Cepat saja licin. Caranya dikongsi oleh Cheyah Saripuddin.
Buat roti telur berhantu kalau roti tak habis dah nak expired
Ngeri pulak rasa tajuk roti telur berhantu. Tapi betul taw. Sekali kau dah rasa tak boleh stop makan. Lagi-lagi makan waktu panas memang best!
Senang nak buat pula tu sebab bahannya pun hanya perlukan roti, telur dan susu. Ajarkan anak-anak masak gini seronok mereka nanti. Selamat mencuba!
1. Bahan-bahannya. Sesuai untuk 6 keping roti kalau dua biji telur.
2. Pecahkan telur dan masukkan dua sudu susu pekat. Kacau bancuhan hingga sebati.
3. Celup roti, kedua-dua belah bahagian.
4. Gorenglah tanpa minyak atau kuranga sebab kalau banyak ia meresap. Makan minyak la.
5. Dah nampak manis warnanya boleh la angkat.
6. Roti ini takkan keras, tetap lembut. Lagi sedap makan panas-panas.
Selamat mencuba.
Sumber: Cheyah Saripuddin
Bahaya Guna Kuali Non Stick Bercalar, Jangan Sayang Nak Buang
Dalam setiap rumah mesti ada kuali jenis ini. Kalau nak masak hidangan yang ringkas, guna kuali ini lebih mudah.
Ada juga yang sanggup membeli kuali jenis ini pada harga yang mahal. Disebabkan itu bila bercalar kita akan terus menggunakannya. Sayanglah nak buang kan!
Tapi tindakan ini sebenarnya bahaya, sekiranya sudah bercalar sebaiknya berhenti gunakannya. Sila buang atau simpan dalam stor kuali yang dah rupa macam gambar di atas tu.
Ini kerana kuali non stick yang bercalar jika terus digunakan berbahaya untuk kesihatan. t
Bahan toksik masuk dalam makanan
Apabila kuali non stick bercalar, beberapa lapisan tidak melekat boleh merebak ke dalam makanan yang dimasak. Ini boleh mengeluarkan sebatian toksik.
Apa yang lebih bahaya adalah memasak menggunakan kuali tidak lekat dengan haba yang tinggi boleh mengeluarkan bahan kimia perfluorooctanoic.
Bermakna, ada bahan-bahan yang tidak sesuai untuk kita makan, akan bercampur dengan masakan yang kita masak, tanpa kita sedar.
Jadi cubalah periksa kuali non stick anda di rumah, kalau ada yang bercalar sila buang atau jadikan ia perhiasan di dapur.
Cara penjagaan kuali non stick
1. Gunakan sudip kayu atau sudip yang tidak tajam yang tidak boleh mencalarkan permukaan kuali.
2. Elak guna span atau pembersih yang kasar dan kesat semasa mencuci kuali jenis ini.
3. Jangan tindan kuali dengan perkakas dapur yang lain.
4. Kuali non stick juga tidak disarankan digu menggunakan pada suhu yang tinggi (pastikan di bawah suhu 500F/260 C). Suhu yang terlalu tinggi menyebabkan kuali ini membebaskan bahan bertoksik.
5. Jangan panaskan kuali yang kosong kerana kuali jenis ini cepat membahang, panaskan dengan minyak seketika sebelum memasak.
6. Dengan penggunaan sederhana, kuali non stick boleh bertahan sekitar 5 tahun dan jika kuali rosak, jangan sesekali sayang nak buang.
Sumber: Quora & Hadihaizil Din
Cara Tanam Bawang Untuk Daunnya. Boleh Pakai Botol Atau Balang Saja
Selain tanam bawang untuk bawang atau ubinya, kita juga menanamnya untuk daun bawang yang banyak kegunaannya dalam masakan.
Bagi yang nak tanam bawang untuk daunnya boleh guna kaedah tanaman ini. Tanam bawang dalam botol. Sesuai juga untuk yang tiada ruang untuk menanam.
Bagi yang nak cuba boleh ikut cara yang dikongsi oleh Anizah Mat Ali
1. Mula-mula tebuk balang atau botol ikut macam mana kita nak susun bawang. Boleh susun lubang cara bertingkat. Tebuk juga lubang bahagian bawah balang dan juga penutupnya.
2. Masukkan hydroton di bahagian bawah sekali, kemudian masukkan tanah sampai lubang paling bawah. Pastikan guna tanah baru.
3. Potong sedikit bahagian atas bawang, kemudian celup bahagian akar bawang dengan penggalak akar ke dalam lubang yang sudah berisi tanam. Tekan sikit supaya tak jatuh.
4. Letak bawang sehingga selesai lubang paling atas. Tekan tanah supaya mampat.
5. Atas sekali tu letaklah bawang yang terakhir. Kemudian siram bagi mengalir air ke bawah. Tanah perlu lembap bukan basah, barulah daun bawang naik subur.
6. Kemudian tunggulah sehingga pucuknya keluar. Dalam gambar ini baru seminggu usia daun bawang.
Boleh juga guna botol air mineral macam ni
Kaedah yang digunakan sama cuma cara ini bahagian bawahnya diletakkan air supaya sentiasa lembap. Perkongsian Halimah Abdullah.
Potong dua botol dan tebuk lubang. Letak bahagian corong di sebelah bawah. Letak span atau kain serap air kemudian letak air sebelum isikan dengan tanah.
Ini hasilnya.
Dua cara ini bukan saja mudah tapi juga nampak cantik!
Sumber: Anizah Mat Ali & Halimah Abdullah
Ada Rezeki Lebih, Nak Beli Rumah Kedua. Baca Dulu Nasihat Mentor Kewangan Ini
Dah ada rumah sendiri dan ada rezeki lebih. Teringin nak beli rumah kedua, kalau boleh lagi besar dan selesa. Tapi adakah keputusan ini tepat, maklumlah nak beli rumah modalnya dah tentu ratusan ribu dan kena pertimbangan dengan betul.
Jika ada yang dalam situasi ini, saranan Azizi Ali, Mentor Wang boleh dijadikan panduan. Menurut beliau jika mahu memiliki rumah kedua jangan pilih rumah yang paling mahal atau besar tapi belilah rumah kedua terbaik yang kita mampu. Penjelasannya seperti di bawah.
Belilah rumah kedua terbaik yang kita mampu
Belilah rumah kedua terbaik yang anda mampu beli (tetapi tinggallah berdekatan para jutawan lain).
Di sinilah tempat yang anda patut membelanjakan wang. Dapatkan rumah yang baik di dalam kejiranan yang baik. Malah saya cadangkan anda membeli rumah kedua terbaik mengikut kemampuan anda. Mengapa?
1. Pertama sekali, rumah adalah pengkalan kehidupan dan kebahagiaan anda. Ia juga perlu memberikan keselamatan dan ketenangan untuk kehidupan anda.
2. Keduanya, ia merupakan ganjaran usaha dan penat lelah anda.
3. Ketiga, ia akan memberi anda wang yang banyak apabila anda menjualnya kelak!
Kenapa tak beli rumah yang terbaik?
Tetapi mengapa membeli rumah kedua terbaik dan bukan yang terbaik? Sebabnya ialah kerana langkah ini akan memberikan anda wang yang lebih untuk perkara lain.
Jika anda beli rumah yang paling mahal, bayaran bulanan gadaijanjinya pasti akan menjulang tinggi. Ia pasti akan membaham bahagian yang besar daripada pendapatan anda dan oleh itu, ia menghadkan pilihan anda.
Strategi kewangan
Salah satu strategi kewangan yang bijak ialah untuk mempunyai aliran wang tunai yang positif setiap masa. Ini akan (1) membolehkan anda untuk mengambil peluang yang timbul, dan (2) membantu anda di masa perlu.
Ini bermaksud yang anda perlu mempunyai baki wang yang banyak selepas membayar gadaijanji rumah setiap bulan. Itulah sebabnya saya sarankan membeli rumah kedua terbaik.
Kalau nak ubah suai jangan berbelanja lebih RM50k
Jadi, walaupun anda boleh mengubahsuai rumah untuk menjadikannya lebih besar, lebih cantik dan lebih selesa, buatlah dengan cara sederhana. Janganlah berbelanja RM50,000 atau RM500,000 untuk menjadikannya rumah terbesar di kawasan anda.
Jika anda ingin sangat membelanjakan wang, belanja untuk melengkapkan ruang dalam rumah, bukan di luar. Contohnya, belilah penghawa dingin yang terbaik untuk setiap bilik. Atau pasanglah kabinet dan kelengkapan dapur yang terbaik. Ini bukan sahaja membuat rumah anda cantik tetapi juga menggembirakan isteri anda!
Apa nak buat kalau ada duit lebih yang banyak
Jadi apa yang perlu anda buat apabila anda mempunyai wang lebih atau mendapat durian runtuh? Pendek kata, apa yang perlu anda buat apabila anda bertambah kaya?
Jawapannya adalah berpindahlah ke kawasan kejiranan yang lebih baik. Apabila kekayaan anda bertambah, berpindahlah ke tempat yang lebih baik. Dalam erti kata lain, tinggallah bersama orang yang berpendapatan sebanyak anda.
Pada masa itu, rumah anda mungkin merupakan sebuah mahligai tetapi ia cuma salah satu daripada puluhan lagi mahligai yang ada di kawasan tersebut.
Kemungkinan pencuri dan perompak menjadikan rumah, err, mahligai anda sebagai sasaran akan menjadi lebih rendah. Salah satu kebaikan sampingan yang anda akan dapat ialah jiran-jiran yang lebih berkualiti!
Semoga bermanfaat
Sumber: Azizi Ali, Mentor Wang
