Bubur ayam antara yang boleh dijadikan menu sarapan. Satu ketika dulu ramai yang membeli menu ini di satu restoren makanan segera yang popular. Tapi sejak ‘diboikot’ kita pun dah jarang makan bubur ini.
Tapi ada masa tekak mungkin teringin nak menikmatinya jadi apa kata belajar buat sendiri. Ada banyak perkongsian buat sendiri bubur ayam ala restoren makanan segera popular ini, antaranya dari Azwa Muhamad. Boleh cuba buat untuk sarapan, caranya pun senang sangat!
Buat sendiri bubur ayam
Bahan-bahan
Beras -1 cawan (cuci dan toskan)
Air – 5 cawan
Isi ayam – dicincang
Halia – 2-3 hiris
Bawang merah -dihiris
Bawang putih -dihiris
Kiub ayam -1
Minyak masak -3 sudu
Garam / perasa
Ads
Cara membuat
1. Masukkan beras dan air dalam periuk, tanak atas dapur. Kacau sampai lembik, kalau kurang air tambah sampailah jadi bubur.
2. Panaskan minyak dalam kuali, masukkan bawang merah, bawang putih & halia. Tumis sampai betul-betul garing.
Ads
3. Kemudian tuang bahan yang digoreng tadi dalam periuk berisi bubur. Masukkan sekali isi ayam dan kiub pati ayam.
4. Kacau sampai masak serta masukkan perasa. Tutup api. Letak bubur dalam mangkuk hiaskan dengan daun bawang, dau sup dan bawang goreng.
Ads
Jika nak pedas letak lada sudah dan cili merah yang dicincang. Siap!
Selalu kita beli saja di kedai runcit, tapi sebenarnya kalau suka bercucuk tanam kentang pun kita boleh tanam sendiri.
Kalau ada tanah lapang boleh buat batas tapi kalau tiada boleh juga tanam dalam polibeg, tiada masalah. Cara penanamannya pun mudah, untuk benih beli saja kentang di kedai tu ya.
Dikongsi oleh Mahadzir Hashim ini cara penanaman kentang jika ingin cuba tanam di rumah.
Cara mudah tanam kentang di laman rumah
Keperluan untuk menanam kentang :
Ubi kentang
Tanah sebagai media penanaman batas atau polibeg
Baja NPK
Sungkupan (bahan tambahan jika ada ie. cocopeat)
Langkah penanaman
Langkah-langkah menanam kentang dan penjelasannya seperti di bawah.
1. Cambahkan ubi
Kumpulkan ubi kentang yang sudah mempunyai beberapa tunas pada setiap biji. Susun ubi kentang secara menegak di dalam bekas atau kotak. Letakkan di dalam bilik yang gelap selama 2 minggu. Pada peringkat ini, ubi kentang tidak perlu disiram. Selepas 2 minggu, pucuk akan mula keluar dari tunas pada ubi kentang.
2. Sediakan batas
Ukuran batas yang terbaik ialah dengan kedalaman 6 – 8 inci dan jarak antara batas 2-3 kaki. Bagi penanaman dalam polibeg paling sesuai ialah 24 x 24 inci.
3. Tanam ubi
Bagi penanaman di atas batas, aturkan ubi kentang dengan jarak 1 – 2 kaki antara setiap ubi.
Bagi penanaman di dalam polibeg pula, isi tanah di dalam polibeg sebanyak separuh daripada ketinggian polibeg tersebut. Tanam satu ubi atau satu potongan tunas sahaja di dalam setiap polybag. Kemudian, kambus ubi dengan ketinggian tanah kira-kira 4 inci.
4. Siraman dan pembajaan
Penyiraman dan pengairan amat penting bagi tanaman kentang. Pastikan tanaman kentang mendapat kadar air secukupnya dengan tanah sentiasa lembap tetapi tidak menakung air.
Kedua-dua jenis pembajaan organik dan kimia sesuai diberikan kepada tanaman kentang. Baja organik boleh dicampurkan dalam tanah sebelum penanaman dilakukan. Kadar pembajaan kimia pula ialah NPK Biru dengan kadar 0.5 kg per 100 kaki persegi.
Pembajaan perlu dimulakan 2 minggu selepas menanam dan diulangi setiap 4 minggu kemudiannya. Hentikan pembajaan 2 minggu sebelum menuai.
5. Tambah tanah
Bagi tanaman kentang, penambahan tanah adalah perlu. Berlainan dengan tanaman makanan lain lebih-lebih lagi bagi pokok kentang yang ditanam di dalam polibeg.
Tanah perlu ditambah 3 – 4 inci lebih tinggi dari permukaan tanah sedia ada. Tujuannya ialah untuk membanyakkan penghasilan kentang oleh pokok kentang.
6. Tuai
Pokok kentang mengambil masa 70 – 120 hari untuk matang dan menghasilkan ubi. Tuaian boleh dilakukan apabila daun pada pangkal tanaman mula menguning.
Cara tukar tombol pintu yang rosak adalah kemahiran yang perlu ada bila sudah duduk di kediaman sendiri. Ini kerana masalah ini biasa terjadi . Ada yang membiarkannya saja sebab tiada kemahiran nak menggantikannya.
Hakikatnya cara tukar tombol pintu yang rosak ini tidaklah serumit mana, ia memang boleh dilakukan sendiri. Bagi yang belum tahu boleh ikut perkongsian daripada Ariff Fadzlie Mohtar.
Barang diperlukan untuk tukar tombol pintu rosak
Barang-barang yang diperlukan adalah tombol pintu (beli dekat MR DIY murah RM 8 sahaja) dan skrew driver.
Cara tukar tombol pintu rosak
Langkah 1
Tekan punat tersebut dengan pencungkil yang disediakan bersama tombol baru, dan tarik tombol.
Langkah 2
Tanggalkan cover tombol dan unscrew pelapik tombol.
Langkah 3
Seterusnya tarik tombol keluar sepenuhnya.
Langkah 4
Ulangi langkah 1 pada tombol baru untuk keluarkan kepala tombol.
Langkah 5
Langkah ini rumit sedikit, masukkan cangkuk pintu (1) ke dalam lubang sisi tombol (2).
Pastikan kemasukan kemas dan mencengkam tombol. Jika tidak, tombol tak boleh di pulas.
Langkah 6
Part rumit dah settle, sekarang skru balik penutup dan cover tombol.
Done! Tombol pintu rosak dah dibaiki. Mudah saja tanpa perlu habiskan beratus pada repairman.
Walaupun tak sakit tapi ketuat yang tumbuh pada jari-jemari memang jadi mengganggu. Ketuat yang berpunca dari virus HPV ini jadi sakit pada pandangan mata kita.
Sebab itu kalau boleh secepat mungkin kita nak hapus ketuat ini. Lagi satu jika nak tunggu ketuat ini luruh sendiri memang lambat.
Macam mana nak hapuskan ketuat?
Memang ada ubat di farmasi tapi kalau nak buat ubat sendiri di rumah pun boleh sebab bahan yang diperlukan mudah saja didapati seperti mana perkongsian Hanis Samsuddin .
Bahan yang diperlukan
Cuka epal/ apple cider vinegar – untuk matikan akar ketuat
Kapas/ facial cotton – untuk menyerap dan menyimpan cuka
Plaster – untuk membalut kapas yang direndam dengan cuka
Vaseline – untuk melindungi kulit yang sihat dari tindak balas cuka
Langkah rawatan
1. Celup kapas dalam cuka epal lalu tampal pada ketuat. Kemudian balut dengan plaster. Biarkan semalaman.
2. Keadaan ketuat selepas dua hari. Kulit yang sihat akan turut mengecut apabila terkena cuka. Jadi pastikan menyapu Vaseline di sekeliling ketuat sebelum meletakkan cuka.
3. Hari ketiga cuka sudah menembusi lapisan kulit mati pada ketuat dan mula bertindak pada akar. Pada hari pertama dan kedua mungkin tiada rasa sakit sebab cuka memakan sel kulit mati. Pada hari ketiga bila akar sudah ditembusi kita mungkin akan terasa sedikit pedih.
4. Kelihatan akar ketuat menjadi hitam. Ini menandakan sel ketuat mula mati dimakan asid.
5. Keadaan ketuat yang sudah mati.
6. Apabila ketuat jadi macam ni, boleh la tarik sikit demi sedikit atau biarkan ia tanggal sendiri.
7. Inilah rupa ketuat yang sudah tertanggal
8. Dah bersih dan tak sakit mata memandang jari jemari
Tengok pokok mangga yang orang lain tanam berbuah lebat kita pun teringin tapi malangnya rumah tiada ruang pulak untuk bercucuk tanam.Berita baiknya adalah tiada...