Bila ada anak sekolah di rumah memang jadi keperluan untuk ibu bapa mengadakan meja belajar mereka selain rak buku. Memang banyak dijual di kedai perabot tapi mungkin saiznya tak praktikal jika kediaman atau bilik anak keluasannya terhad.

Kenalah cari meja yang kecil. Atau pun… kita boleh juga DIY ikut idea yang dikongsi oleh Yuzi Azwa Yaamat. Meja belajar untuk anak hasil kerja tangan suaminya ini memang jimat ruang kerana dilekatkan pada dinding dan boleh lipat jika tidak lagi digunakan.

Ia juga lengkap dengan rak untuk meletakkan buku. Praktikal untuk kediaman atau bilik yang kecil. Boleh ambil idea ini ya.

Meja belajar anak boleh lipat

Kasih seorang ayah. Buat tiap petang hingga lewat malam lepas balik kerja. 2 minggu jugak baru siap. Buah tangan pertama bertukang. Sebelum itu boleh kata saban hari kurier datang rumah hantar barang (alatan nak bertukang). Alhamdulillah. Dah siap meja belajar geng anak perempuan.

Kayu – jenis plywood saiz 18mm
Cat – Dulux White Glossy

Door Lift Peumatic Support Hydraulic Gas Spring Stay Kitchen Cabinet/wardrobe untuk lipat meja. Klik SINI untuk beli.

Nampak kemas bila dah lipat.

Menarikkan idea ni, boleh cuba buat sendiri ya.

Sumber: Yuzi Azwa Yaamat.

Asam pedas ada banyak versi, tapi yang ini cara Pantai Timur. Ada juga yang panggil singgang pedas.

Tak perlu tumis cuma rebus saja. Nak senang boleh ikut stail ini ya, sesuai juga untuk yang sedang diet. Caranya dikongsi oleh Nurul Afidah Catalyst.

Cara buat asam pedas Kelantan

Ore Kelate panggil asam pedas atau singgang pedas. Guna ikan kerisi segar, memang sedap rasa manis masam dan sedikit pedas. Nak guna ikan tenggiri, ikan patin pun boleh.

Cara masak pun mudah dan kejap saja, anak anak pun suka. Ikan kerisi banyak jenis, saya guna kerisi macam dalam gambar.  Sedar sedar habis sepuyuk nasi.

Asam pedas Kelantan

Bahan bahan

Ikan kerisi saiz sedang 4 ekor
Bawang besar 1 biji *
Bawang putih 2 ulas *
Kunyit 1/2 inci (boleh ganti serbuk kunyit) *
Lengkuas 1/4 inci *
3 tangkai lada kering yang direbus (cili kisar pun boleh) *
5 keping asam keping (boleh ganti air asam jawa)
Daun kesum
Bunga kantan belah dua
Bendi
Garam & serbuk perasa

Cara membuat:

1. Kisar bahan bertanda * dengan air

2. Masukkan bahan dikisar dalam periuk bersama asam keping & bunga kantan. Biarkan sehingga air mendidih.

3. Masukkan ikan dan daun kesum, tambah air mengikut kepekatan yang kita nak.

4. Masukkan garam dan serbuk perasa, bila ikan dah masak boleh tambah bendi. Siap! Sedap dan serius mudah.

Makan dengan sambal pauh, ada pulak ikan keringg, aduh…

Selamat mencuba!

Sumber: Nurul Afidah Catalyst.

Ramai yang tanam serai di rumah, cuma beza hasilnya. Ada yang tanam tapi serainya kurus dan tak rimbun, manakala orang lain tanam elok pulak gemuk dan banyak tunas sekejap dah merimbun.

Untuk dapatkan pokok serai yang banyak tunas dan merimbun ini ada caranya. Pertama sekali kena potong batang serai dengan kaedah yang betul untuk pastikan serai keluar banyak tunas dengan cepat.

Cara melakukannya ada dikongsi oleh Muhammad Fertigasi Masa Kini

Tip tanam serai supaya banyak keluar tunas dan rimbun

Hari ini nak share tip tanam serai supaya banyak tumbuh tunas dengan cepat. Biasanya ramai yang tanam terus dengan batangnya. Itupun boleh, cuma tunas agak lambat akan keluar. Jom kita belajar cara mudah ini.

Bahan yang perlu ada
-Benih serai (beli di pasar) kalau tiada pokok serai
-Pisau
-Polibeg atau pasu
-Media cocopeat atau tanah

Cara-caranya

1. Langkah pertama ambil benih serai yang dibeli di pasar dan potong 1 inci dari ruas akar. Serai bahagian bawah ada ruas perasan tak?

2. Dari ruas itu ukur ke atas dalam 1 inci jer agak-agak dengan jari saja macam dalam gambar.

3. Kemudian sediakan cocopeat atau tanah dalam polibeg atau pasu dan terus semai. Letakkan benih serai yang dipotong tadi lalu benamkan separuh dari keratan.

4. Kemudian siram sampai lenjun untuk permulaan sahaja. Hari berikutnya siram seperti biasa pagi petang. Siram hari-hari.

4. Dalam 2 atau 3 hari kita akan nampak keluar tunas. Selepas itu terpulang sama ada nak alih dalam pasu besar ataupun biarkan sahaja dalam polibeg.

Cara ini akan percepatkan lagi proses pertumbuhan tunas serai yg banyak. Bila membesar pokok serai akan merimbun sebab banyak tunas.

TIP: Perlu dingat serai jika tanam dalam pasu atau polibeg anda kena selalu ambil serai. Jika tidak serai kurang membesar dan merimbun.

Selamat mencuba

Sumber: Muhammad Fertigasi Masa Kini