Banyak dinding dapur kediaman yang menggunakan mozek ataupun jubin. Memang mudah dibersihkan tapi bila perlu drill untuk buat rak, hiasan, plug dan sebagainya kena pastikan caranya betul. Salah cara drill mozek boleh pecah. Sayang kan.

Bagi elakkan dinding mozek pecah, ada cara drill yang perlu dipraktikkan agar lubang pada jubin dapat dihasilkan dengan elok.

Cara betul drill jubin/mozek

Bagi anda yang perlu menebuk jubin ini sebaiknya ikut langkah yang dikongsi oleh Alel Sharifuddin

1. Gunakan tukul dan paku ‘sedikit’ sahaja di kawasan yg telah ditanda atau yang ingin di dril. Tujuannya utk memberikan laluan kepada mata drill. Kalau terus gunakan mata drill, nanti akan licin/mata tergelincir.

2. Gunakan mata drill tiles. Boleh beli di hardware harga RM12

3. Gunakan mode drill, jangan gunakan mode ‘HAMMER’, ia boleh menyebabkan tiles pecah. Mata drill tadi hujungnya sudah tajam jadi tidak perlu tolak mesin dengan kuat. Layannn je sambil dia buat lubang atas tiles.

4. Bila tiles dah berlubang cantik, pakai mata drill tebuk dinding pula. Kenapa kena tukar? Sebab nak jaga mata drill tiles. Boleh saja nak guna mata drill yang sama tapi nanti hujungnya tumpul. Sayang…

5. Ok, lepas dah ada lubang, dah tukar mata barulah boleh tukar kepada mode HAMMER. Tekan perlahan-lahan juga.

Ini hasilnya, kemas. Tak sopek/pecahkan tiles

Sumber : Alel Sharifuddin

Nak beli drill, klik SINI

Bagi yang tinggal di apartmen, flat atau rumah teres yang keluasannya terhad, foldable table ini idea yang sangat praktikal.

Boleh dibuat di dapur atau dalam bilik. Ia juga pelbagai guna, boleh jadi meja belajar anak, meja gosok pakaian dan macam-macam lagi. Paling penting ia guna banyak ruang. Selesai guna lipat di dinding dan ruang akan jadi luas balik.

Terima kasih kepada Farah Fauzana Ismail berkongsi tutorial membuat foldable table untuk ruang belajar anaknya. Menggunapakai meja belajar yang lama, modalnya untuk menghasilkan foldable table ini cuma RM17.30 saja. Menarikkan!

Barang yang diperlukan untuk 1 meja

• Meja study kanak-kanak
• Adjustable bracket (beli di MR DIT RM13.90)
• Wallpaper (RM3.40)
• Total RM17.30 sahaja

INFO

• Meja study memang dah sedia ada, kalau tiada oleh beli harga dalam RM13 di MR.DIY
• Boleh juga kalau nak guna plywood tapi agak mahal dan leceh kena cat. Lagi jimat beli yang dah siap.

Step by step buat foldable table

1. Ini meja asal anak.

2. First step buka la dulu segala jenis skru dan bracket tu. Kita nak ambil papannya saja.

3. Ini rupa asal permukaan meja, macam tak kena pulak dengan tema nak deko-deko.

4. Jadi kita tutup hiasan kartun tu dengan wallpaper. Walaupun teringin wall paper warna putih tapi takut cepat kotor.

5. Inilah rupanya adjustable bracket tu. Memang dijual sepasang. Satu set utk satu meja. Ada banyak saiz, macam dalam gambar ni saiz 12 inci. Ada tulis di bahagian atas.

6. Next pasang bracket

7. Siap kedua dua belah,

8. Tanda ikut ketinggian dan keselesaan anak sebelum drill lubang untuk pasang meja ni.

9. Taraa dah siap ya.

TIP

• Bila nak lipat meja tu kena angkat dulu sikit ke atas baru boleh klik butang supaya boleh lipat. Kalau tekan dan terus lipat ke bawah memang keras dan tak bergerak. Mungkin untuk safety.
• Boleh jadi meja in 1, meja study + tempat santai-santai baca buku.

Bila dah lipat, macam keadaannya.

Selamat mencuba!

Sumber: Farah Fauzana Ismail

Masalah makanan yang digoreng melekat pada kuali memang buat kita geram. Kadang-kadang habis hancur ikan gara-gara melekat. Rupanya untuk elak kuali dari melekat ini caranya mesti dimulakan sejak awal beli kuali lagi.

Kita kena bakar dulu kuali barulah kuali takkan melekat sampai sudah! Tip ini dikongsi oleh Wan LuQman dan dia juga menunjukkan langkah untuk melakukannya.

Kuali baru kena bakar dulu supaya tak melekat & berkarat

Baru-baru ini jumpa kuali saiz 13″ terus sambar. Susah sikit nak jumpe saiz 13″. Dah setel masak ibu sambal dan daging hitam, jom bakar kuali baru ni.
Orang putih cakap “season the wok”.

Untuk apa bakar? Carbon steel wok ni kalau tak jagakuali akan cepat berkarat. Jadi untuk elakkan berkarat, kita kena bakar kuali ni dulu sebelum guna.

Salah satu lagi sebab nak bakar adalah supaya masakan kita tak melekat. Jadi pengalaman memasak anda lebih seronok, macam enamel wok tu.

Goreng nasi sambil melambung-lambung nasi, goreng telur mata, goreng ikan memang cantik dan best.

Ade je yang dijual pre season wok. Mahal sikit lah. Proses semua makan masa lebih kurang 30-45 minit bergantung kepada power api dapur anda. Dapur saya bukan high pressure, tapi turbo burner.

Cara bakar kuali

1. Kuali ni masa baru beli dia berbungkus dalam plastik. Bila buka plastik, permukaan kuali tu dia berminyak / greasy. Itu adalah minyak dari kilang. Kita kena cuci dulu. Tenyeh gosok dengan sabun guna span besi ye. Depan belakang kita gonyoh semua.

2. Dah gonyoh guna span besi mesti la nampak kesan tu. Biarkan saja.

3. Set kan api dapur yang terpadu dan start bakar!

4. Bakar sampai kebiruan ke seluruh permukaan kuali ni tau, biar rata semua tempat. INGAT JANGAN LAMA SANGAT, BILA DAH START BIRU TERUS ALIH KE PERMUKAAN LAIN. KALAU LAMA SANGAT KAT TEMPAT SAMA, NANTI YANG BIRU AKAN JADI MERAH. TANDA BESI TERLALU PANAS dan akan berkarat di kemudian hari. Sila buang dan beli kuali baru.

5. Bakar seluruh permukaan kuali ye. Jangan leka dan lalai.

6. Dah siap. Hensem kan? Biarkan dalam 10 minit.

7. Lepas 10 minit, kita test season. Letak minyak sikit.

8. Guna paper towel untuk ratakan ke seluruh permukaan kuali. Ingat, tisu dapur ya.

9. Test run. Goreng lah apa pun, bawang ke, daun bawang ke halia ke serai ke.. Seronok waktu ni tengok mereka berlari lara. Goreng je sampai garing atau hangus.

10. Bila dah garing kaw-kaw, buang bahan goreng tadi dan guna tisu tadi untuk lap permukaan kuali.

11. Dah habis lap, biarkan sekejap dalam 3-5 minit.

12. Kemudian bilas dan gosok guna span tanpa sabun ya.

13. Lap bagi kering kemudian panaskan. Titiskan minyak sikit dan gaul rata lagi sekali.

14. Bila kita gosok guna tisu sambil api menyala, kuali akan start berasap. Tutup api, siap!

Besok -besok nak pakai, panaskan dulu kuali, ratakan sedikit minyak ke seluruh permukaan kuali, baru guna. Ini dipanggil pre season.

Buat 2-3 kali pre season, insya-Allah lepas tu kuali akan hitam gelap macam kat restoran tu, itulah yang kita mahu. Confirm melekat sampai sudah.

Semoga bermanfaat.

Sumber: Wan LuQman