Selalu kita tanam cili guna biji benih rupanya boleh juga tanam pokok ini menggunakan keratan dahan. Ramai yang tak tahu kan.

Kalau nak cuba kaedah ini caranya dikongsi oleh Sentuhan Kidal IV melalui Facebook Kebun Tepi Rumah

Tanam pokok cili guna keratan dahan

Kita berkongsi pengalaman cara orang rumah menanam cili agar cepat berbuah. Guna keratan dahan.

Caranya;

1. Pilih keratan dahan pokok cili yang elok. Sebaiknya guna dahan bukan batang. Sebab dahan yang dipotong akan bertunas baru jadi jangka hayat batang cili asal akan lama.

2. Ambil beberapa ulas bawang merah lalu potong. Sapukan bahagian bawang dipotong pada keratan dahan.

Bawang ini berfungsi sebagai penggalak akar dan juga mengelakkan serangan fungus. Boleh juga cucuk terus keratan dahan cili tadi dalam bawang. Biar dalam 2-3 minit lalu cabut. Jangan tanam sekali dengan bawang.

3. Keratan dahan yang dah disapu atau dicucuk pada bawang tadi boleh terus ditanam dalam pasu atau polibeg.

4. Letak di tempat yang redup, elak dari terkena cahaya matahari terik.

5. Dalam seminggu dua, kita boleh tengok tunas baru tumbuh.

Selamat mencuba.

Sumber: Sentuhan Kidal IV

Spageti bolognese antara menu yang selalu kita hidang bila ada acara makan-makan, potluck, sambutan hari jadi dan sebagainya.

Kalau buat dalam kuantiti sikit bolehlah pakai sos segera, tapi kalau yang nak makannya ramai elok masak sendiri sos bolognese ini. Lebih jimat!

Sebenarnya nak buat sos ini pun mudah dan tak guna banyak bahan. Boleh ikut perkongsian dari Wanie Dzar.

Homemade sos bolognese tanpa sos segera

Bahan-bahan

400 gm spageti/makaroni (ikut cita rasa)
Sedikit olive oil/minyak masak utk menumis
400 gm daging cincang
1 labu bawang Holland -dipotong dadu
1 tin tomato puri (nak pedas tambah cili kering kisar sikit)
1 tin hirisan cendawan butang (jika suka)
1 sudu besar serbuk Oregano
1/2 sudu serbuk lada hitam (lebih pun boleh)
1 kiub pati ayam (jika suka)
Garam & gula suaikan rasa

Cara membuat

1. Tumis bawang holland yg dah dipotong dadu tadi, dengan sedikit minyak. Tumis sampai harum. kalau nak pedas boleh letak cili kering kisar.

2. Masukkan daging kisar yg dah dibasuh buang darahnya.

3. Kacau rata. Biarkan air daging tu kering & sedikit garing.

4. Masukkan tomato puri 1 tin kacau rata. Biarkan dia masak seketika.

5. Tambah air rebusan daging kalau ada!  Tambah dalam 1 cawan cukup.

6. Masukkan serbuk lada hitam, oregano, garam & gula. Oregano wajib ada. Baru ada aroma yg special! Boleh cari kat pasar raya bahagian rempah.

7. Bila kuah tadi dah mendidih & sedikit pekat, masukkanlah cendawan butang tu. Boleh guna cendawan apa pun, cuma jangan guna cendawan shitake kerana rasanya sangat kuat. Jadi tak sesuai untuk sos ni, paling sesuai cendawan butang. Yums!

8. Masak seketika, tutup api dan bolehlah hidang dengan spagheti atau makaroni! Ikut cita rasa.

Sumber:  Wanie Dzar

Selain bersih bilik air pun perlu juga tersusun elok. Sebab orang kata kalau nak tengok seseorang itu pembersih atau tidak tengoklah bilik airnya.

Tapi kita tak semestinya perlu renovate bagai untuk cantikkan bilik air. Ada cara yang lagi murah dan mudah untuk buat. Boleh ikut contoh Abylla Amjah. Modalnya hanya guna wallpaper saja terus berubah rupa bilik airnya.

Keadaan bilik air sebelum makeover

Hasil selepas makeover

Dinding tampal guna wall paper, beli 5 roll RM100. Cuma guna 1 setengah roll saja.

Wall paper ini melekat kuat dah 3 bulan guna. Lantai tampal dengan cloth tape hitam, juga dah tiga bulan masih melekat.

Rak di dinding untuk letak barang, guna floating shelf beli di Lazada RM30.

Lampu pada cermin beli di Mr DIY, guna bateri saja.

Gantung pokok bunga untuk tutup kesan kotoran dinding.

Siap deko.

Sumber: Abylla Amjah