Ramai yang menggunakan serbuk perasa dalam masakan, kalau tak letak sedap pula rasanya. Tapi dalam masa yang sama risau juga dengan penggunaan bahan kimia atau MSG.
Sekiranya mahu amalkan pemakanan lebih sihat tapi dalam masa yang sama mengekalkan rasa sedap makanan mungkin boleh tukar penggunaan dari serbuk perasa kepada mushroom seasoning atau serbuk perasa cendawan.
Paling menarik mushroom seasoning ini boleh kita buat sendiri. Lagi sihat kerana ia rendah kalori dan mengandungi antioksidan yang tinggi daripada cendawan.
Bagi yang nak cuba buat sendiri boleh ikut langkah yang dikongsi oleh Nawal Yasmin Mat Noh.
Cara buat mushroom seasoning homemade
Bahan-bahan
100g cendawan kering/ dried shitake mushroom
50g garam
50g gula
Cara membuat:
1. Basuh cendawan dan keringkan. Lap dengan kain atau tisu dapur.
2. Masukkan dalam oven/air fryer, bakar selama 20 minit pada suhu 100 darjah Celsius. Sejukkan.
3. Selepas sejuk masukkan dalam TM6 semua bahan dan grind selama satu minit, kelajuan 10.
4. Boleh juga guna pengisar kering, kisar hingga jadi serbuk tapi pastikan kisar sedikit demi sedikit.
Selamat mencuba.
Sumber: Nawal Yasmin Mat Noh
Kalau teringin nak Thermomix boleh survey sini ya https://invle.co/clequx6
Atau nak cari grinder/ pengisar kering boleh klik link ini https://invle.co/clequzy
Buat Sendiri Almari Lengkap Dengan Laci. Boleh Design Ikut Cita Rasa, Amatur Pun Boleh Buat
Selalu VK share DIY open wardrobe yang ringkas, tapi kali ini kita kongsi DIY almari/kabinet yang lengkap.
Jangan tak percaya almari ini pun boleh kita buat sendiri. Kena ada skil bertukang sikit je macam dilakukan oleh Ayob Bin Che Nan.
Kalau ada yang nak cuba buat waktu duduk rumah selama tempoh PKPB ini boleh ikut langkah yang dikongsi oleh Encik Ayob ini.
Projek amatur buat wardrobe
Mini projek D.I.Y waktu PKPP & PKPD. Wardrobe untuk anak simpan barang.Projek amatur, bukan pro. Kos lebih kurang dalam RM1,500.
Langkah demi langkah
1.Kayu yang digunakan:
Papan lapis 9mm (3hun)
Kayu ketam 1″x2″ dan 1″x1″
2. Setting tapak. Letak plywood pada dinding guna L bracket
3. Alignment dan balancing
4. Buat kerangka laci
5. Setup laci
6. Testing pintu. Pemegang almari beli di Shopee.
7. Buat tambahan ruang bagasi tingkat atas rapat siling. Touch up tempat skru guna woodfiller. Bila dah kering sebelum cat kena kikis guna kertas pasir.
8. Set up alignment.
9. Cat bahagian dalam.
10. Setup laci-laci.
11. Pasang border hitam atau edging guna gam dunlop.
12. Siap, cat saya guna easy clean Nippon Paint.
Selamat mencuba!
Sumber:Ayob Bin Che Nan
Senang Guna Smart Switch Di Rumah, Kalau Lupa Tutup Suis Boleh ‘Off’ Dari Handphone Saja
Dah keluar rumah, separuh jalan nak sampai tempat kerja tiba-tiba rasa lupa tutup suis kipas. Kadang kala ada masa kita dah syok duduk atau baring di atas tilam terasa malas nak bangun untuk on atau off kan suis kipas, lampu dan sebagainya.
Jika ini situasi biasa kita lalui mungkin tiba masa untuk kita tukar suis di rumah guna smart switch macam yang dipraktikkan oleh Mohamed Saiful.
Antara kelebihan guna smart switch ini adalah kita boleh kawal semua suis di rumah dari lampu, kipas, tv dan sebagainya melalui telefon pintar. Kalau terlupa tutup suis pun tak kalut patah balik sebab kita boleh ‘offkan’ melalui telefon saja.
Kalau rasa malas juga nak pegang phone untuk tutup atau buka suis boleh guna suara saja. Senangkan.
Control suis guna suara saja
Hampir semua suis rumah di tukar pada smart switch. Lepas ni boleh tekan suis dari smartphone atau boleh control suis guna suara sahaja.
Barulah rumah macam Tony Stark punya rumah. Kalau lupa suis sudah di tutup, boleh check dari apps sahaja.
Inilah smart suis yang digunakan
Boleh beli online saja
Ini pula apps Smart Home yang perlu dimuat turun untuk mengawal suis-suis di rumah
Cara penggunaan boleh rujuk video ini
Tapi perlu diingat untuk guna smart switch ini kena pastikan kediaman ada wifi ya. Kalau tak boleh berfungsi le.
Sumber: Mohamed Saiful
Gaul Tanah Ini Sebelum Tanam Anak Pokok, Barulah Semuanya Membesar Bagai ‘Juara’
Seronok tengok biji benih sayur yang disemai bercambah, naik banyak. Tapi bila dah pindah ke pasu atau bekas, anak benih yang diharap hidup subur dan berhasil jadi sebaliknya.
Anak pokok hidup tapi tak membesar subur, dan ada juga yang mati selepas beberapa hari. Supaya anak pokok membesar bagai ‘juara’ boleh ikut tip yang dikongsi oleh Puan Liyana Mohd Poad. Beliau yang bercucuk tanam sekitar rumah memang selalu memberi panduan pada yang baru mula bercucuk tanam.
Petua pindah anak pokok supaya membesar bagai ‘juara’
Saya cuma nak beri petua kepada ahli group yang nak pindahkan anak pokok dari tapak semaian.
Medium tanah apa yang hendak digunakan supaya anak pokok berjaya membesar sebagai juara. Dalam bracket itu ialah nisbahnya. Pokok pokok tanaman saya yang ada dalam gambar menggunakan nisbah tanah seperti di bawah;
Tanah hitam atau tanah organik(3)
Tanah sawit atau tanah bakar (1)
(Boleh guna guna topsoil atau tanah 6/8/10 in 1)
Sekam bakar atau sekam mentah(1)
Cocopeat halus(1)
Pasir(3 genggam)
Baja tinja ayam/kambing (2 sudu)
Gaul rata kesemua sekali dan biarkan selama 4-5 hari baru tanam anak pokok.
Jika tak ada tanah sawit atau tanah bakar boleh guna tanah hitam biasa atau tanah organik.
Ini semua hasil pokok menggunakan petua di atas.
Cili
Pak Choy
Tanam tepi rumah, bila guna campuran tanah ini elok naik subur pokoknya.
Bendi
Selamat mencuba.
Sumber: Liyana Mohd Poad
Artikel berkait
Kalau Pindah Anak Pokok Ikut Tip Ini Supaya Tak Layu Atau Mati
Tip Semai Biji Benih Sawi, Bendi, Cili. Jangan Tabur, Ikut Cara Ini
