Antara makanan segera kegemaran anak-anak adalah nugget terutama nuget ayam tempura. Boleh kata stok makanan ini sentiasa ada dalam freezer. Cuma sekarang harganya pun dah makin mahal. Hampir RM16 untuk satu pek.
Supaya lebih jimat eloklah kita belajar buat sendiri. Boleh ikut cara yang dikongsi oleh
Siti Zunnurain. Kaedahnya yang dikongsi tak memerlukan adunan dikukus, sebaliknya boleh terus digoreng. Nuget ini tidak dicampur dengan tepung, memang isi ayam penuh lagi sedap. Boleh disejuk beku, jadi boleh buat banyak dan simpan dalam freezer.
Nuget ayam tempura homemade tanpa perlu kukus
Bahan-bahan
Isi ayam
Telur
Garam
Serbuk blackpepper
Onion powder
Tepung goreng ayam Bon Chef
Tepung jagung
Cara membuat
1. Kisar daging ayam, telur, garam, blackpepper powder dan onion powder. Boleh perasakan dengan perasa yang kita sudah.
2. Letakkan adunan dikisar dalam bekas kemudian sediakan tepung jagung dalam satu lagi bekas. Dalam mangkuk lain bancuh tepung goreng ayam dengan air.
3. Gunakan sudu (sudu aiskrim) untuk ceduk adunan yang dikisar tadi kemudian bentukkan seperti nuget yang selalu kita beli.
4. Selepas itu salutkan dalam tepung jagung kemudian salut pula dengan bancuhan tepung ayam goreng.
5. Kemudian boleh terus digoreng untuk dimakan. Jika ingin disejuk beku goreng seketika dan tos, seterusnya boleh dimasukkan alam freezer.
Menurut Siti Zunnurain nuget ini tidak diletakkan tepung, 100 peratus isi ayam. Memang lagi sedap dan puas hati makan.
Selamat mencuba
Sumber: Siti Zunnurain
Buat sendiri Ketupat Palas Untuk Raya, Cara Nak Bungkus Ikut Tutorial Ini. Mudah Saja!
Ketupat palas ini antara hidangan raya yang selalu ada di kebanyakan rumah. Cuma tak ramai golongan muda sekarang tahu membuatnya.
Kalau nak belajar, waktu raya inilah paling sesuai. Kalau lihat cara yang dikongsi oleh Rusmani Hamzah ini, ia taklah serumit mana. Jadi apa kata kita cuba!
Cara Buat Ketupat Lemak
Bahan-bahannya
Daun palas
1 kg beras pulut basuh dn rendam 1½ jam atau 2 jam
400 ml santan pekat
1½ sudu besar garam halus
1 sudu besar gula
Serunding daging jika mahu buat ketupat serunding
Cara masak pulut untuk ketupat lemak
1. Campur garam dan gula dalam santan. Kacau sebati lalu ketepikan.
2. Toskan beras pulut.
3. Sebelum kukus pastikan pengukus dilapik dengan jaring. Bila letak beras pulut, buat lubang di tengah beras supaya wap naik ke dalam pulut.
4. Masak air utk mengukus hingga didih. Kukus pulut kali pertama selama 40 minit.
5. Siap kukus tuang pulut dalam besen. Tuang santan pada pulut yang masih panas tadi. Gaul hingga sebati, gaul lebih kurang
minit. Rehat dalam 5 minit utk santan meresap dalam pulut.
6. Kukus pulut kali kedua selama 20 minit.
7. Tuang pulut dalam besen, gaul selama 3 minit.
8. Tunggu pulut sejuk selama 2 atau 3 jam baru boleh bungkus dgn daun palas.
9. Ketupat yang dah siap dibungkus boleh disejukbeku atau kukus jika mahu dimakan terus.
Cara bungkus dan ikat ketupat boleh langkah ini.
- Cara bungkus dan ikat ketupat pantai timur.
2. Cara bungkus dan ikat ketupat utara
Sumber: Rusmani Hamzah
Cara Ratakan Semula Karpet Yang ‘Terkepak’ Atau Bergulung Ke Atas Supaya Tak Tersadung Kaki
Karpet dah cantik terhampar tapi bila dah lama pakai mulalah bahagian bucu ‘terkepak’ atau bergulung ke atas.
Bila dah terkepak atau tak rata macam ni mulalah ada yang tersadung dan terjatuh. Tambah pula bila ada kanak-kanak yang suka berlari-lari dalam rumah
Supaya tak jadi masalah lain pulak elok kita luruskan semula. Biasa kita akan cuba gulung bucu karpet ke arah bawah, memang lurus tapi sekejap saja. Nanti akan terkepak semula.
Supaya karpet ini kembali rata, cara betul melakukannya ada dikongsi oleh Jules Pitch. Hanya guna kain lembap dan seterika. Caranya;
1. Ambil kain atau tuala basah atau lembap letak pada bahagian karpet yang terkepak.
2. Kemudian panaskan seterika dan gosok bucu karpet yang dialas kain lembap tadi.
3. Gosok hingga ia lurus semula. Selesai masalah.
Info: Jangan gosok direct tanpa alas dengan kain basah sebab nanti karpet boleh cair.
@julespitch Tiada lagi yang ada tersadung punca bucu carpet terkepak 😂 Selamat mencuba! #tipsdapur #tipskemasrumah #tipsrumahbersih #petua ♬ SWIPE – ALYPH
Cara Buat Stiker Nama Anak Untuk Tampal Pada Buku Sekolah
Antara rutin bila anak masuk sekolah adalah adalah menulis nama anak pada buku. Walaupun dah seminggu, ada lagi yang belum siap tulis nama.
Kalau ada 30 buku lenguh juga tangan kan mulalah tulisan jadi tak cantik. Jadi untuk mudahkan cara ibu bapa boleh buat stiker nama anak. Modal pun tak banyak cuma beli print label saja. Boleh cuba ikut perkongsian Lyne Aziz.
Langkah 1
Beli Self-Adhesive (19mm x 50mm) (Kod: 1012). Harga di Mydin RM1.40
Langkah 2
Muat turun template berikut; pilih nama yang berkenan
Teacher – https://drive.google.com/open…
Ejen Ali – https://drive.google.com/open…
Frozen Elsa – https://drive.google.com/open…
Frozen Anna – 4 Lines https://drive.google.com/open…
Little Pony – https://drive.google.com/open…
Spiderman – https://drive.google.com/open…
Hello Kitty – https://drive.google.com/open…
Langkah 3
– Edit nama guna Find and Replace (Tekan Ctrl+H).
– Tekan Ctrl+H
– Isi nama “HASLINA AZIZ” di ruangan “Find what” dan nama anak tuan/puan di ruangan “Replace with”.
– Klik “Replace All”
– Ulang step sama untuk replace nama kelas dan sekolah.
Langkah 4
– Utk tukar gambar lain
– Save gambar yang diinginkan.
– Highlight semua gambar asal, double click dan klik “Change picture”.
– Pilih gambar baru yang ingin ditukar dan tekan “Insert”
Langkah 5
Print, siap!
Hasilnya
Selamat mencuba!
Sumber: Lyne Aziz
