Bau roti boy memang menusuk kalbu, kalau lalu depan kedai roti ini mesti akan berhenti dan beli.
Tapi selain beli, kita pun boleh buat sendiri roti boy ni. Tak perlu buat roti khusus, guna roti keping pun boleh.
Kalau banyak lebihan roti di rumah boleh buat ikut resipi yang dikongsi oleh As Danish yang mempelajari cara membuatnya melalui You Tube Buat Orang Lapo.
Buat roti boy guna roti keping
Bahan-bahan:
8 keping roti putih Gardenia
80 gm butter (salted)
60 gm gula aising
1 biji telur
80 gm tepung naik sendiri (Blue Key) -ayak
1sb bancuhan air kopi (1sb serbuk kopi campur dengan sedikit air)
Cara membuat:
1.Sapukan butter pada satu bahagian roti, kemudian taburkan gula kastor di atasnya, lapikkan dengan sekeping roti dan potong bentuk segi tiga. Ketepikan.
2.Campurkan butter dan gula aising, kacau sebati.
3.Masukkan telur, kacau rata.
4.Masukkan tepung yang telah diayak bersama air bancuhan kopi dan adun sebati.
5. Masukkan adunan ke dalam piping bag
6. Paipkan adunan ke atas roti yg telah disusun di dalam loyang pembakar.
7. Bakar pada suhu 180°c selama 20-25 atau ikut kesesuaian oven masing.
Dah siap
Kredit kepada Buat Orang Lapo (You Tube). Saya belajar dari sini.
Sumber: As Danish
Cara Buat Ikan Sumbat, Isi Terletak Confirm Tak ‘Terburai’
Ikan cencaru sumbat atau belah belakang memang hidangan tengah hari yang menyelerakan. Tambah dengan sayur goreng dah lengkap menu.
Tapi bila buat ikan ini biasanya waktu menggoreng isi atau sambalnya akan terburai menyebabkan minyak dan ikan jadi sedikit kehitaman dek sambal hangus.
Rupanya ada lagi satu cara untuk buat ikan sumbat yang confirm takkan terjadi masalah sambal terkeluar. Sebaliknya sambal elok terletak dalam ikan yang dibelah.
Caranya dikongsi oleh Siti Hajar MN.
Cara buat ikan cencaru sumbat tapi isi tak terkeluar
Bahan-bahan:
Ikan cencaru – dibersih dan dibelah belakang
Cili kisar
Bawang putih – ditumbuk
Serai – ditumbuk halus atau blend
Asam jawa -bancuh dengan sedikit air
Garam
Gula (bukan untuk manis tapi untuk seimbangkan dengan asam)
Cara membuat:
- Campur bahan semua dan masak tanpa minyak atas api sehingga cili pekat dan kering air. Ketepikan.
2. Kemudian goreng ikan cencaru yang sudah dibelah belakang.
3. Dah siap goreng, sumbat sambal yang dah siap dimasak tadi dalam ikan cencaru goreng tadi. Siap boleh terus boleh makan.
TIP
Jika sambal menggunakan kelapa dan mahu goreng sekali dengan ikan letakkan putih telur pada sambal yang siap disumbat dalam ikan. Kemudian goreng.
Selamat mencuba!
Sumber: Siti Hajar MN
Cara Buat Ayam Bakar Paling Senang Tapi Sedap, Gaul Dengan Sos Apa Yang Ada Saja. Jangan Buat Sikit Nanti Tak Cukup
Asyik menu ayam goreng je, kita buatlah lain sikit terutama untuk anak. Buat ayam bakar macam ni pula.
Mudah sangat cara membuatnya cuma gaul dengan sos yang ada di rumah dan bakar dalam oven.
Tapi pesan empunya resipi Fazilawati Binti Padzil kalau nak cuba, jangan buat sikit nanti tak cukup! Rasanya macam ayam bakar Pizza Hut!
Cara buat ayam bakar paling senang tapi sedap
Bahan-bahan
12 ketul ayam
2 sb cili kisar
5 sb sos cili (saya guna Kimball)
1 sb sos tomato
1 sb sos tiram
1/2 sb serbuk perasa (saya guna Hilal)
1 1/2 sb gula
1 sk garam
2 ulas bawang putih – tumbuk kasar
Bahan kisar kasar
1 sb biji ketumbar
1 sb lada hitam
Cara membuat:
1. Gaulkan ayam dengan semua bahan hingga rata. Lagi sedap perap semalaman.
2. Bakar pada suhu 180°c – 200 °c selama 40 minit. Boleh gunakan api atas bawah 30 minit dan 10 minit atas sahaja. Tempoh ini dah cukup untuk ayam masak luar dan dalam.
Boleh juga guna Shefu Roaster Pan ini jika nak bakar ayam.
3. Untuk elak sos melekat, alas dulang dengan aluminium foil sebelum letak ayam. Boleh tuang sos perapan sekali.
4. Boleh makan dengan nasi atau makan macam begitu saja.
Sumber: Fazilawati Binti Padzil
DIY Pewangi Rumah Bersama 3 Bahan Dapur, Baunya Harum Semerbak
Balik kerja penat-penat masuk pintu rumah terus terhidu aroma yang harum. Badan letih pun boleh jadi segar.
Nak pastikan rumah sentiasa harum kita tak semestinya beli pewangi kediaman yang mahal pun. Malah yang DIY pun boleh. Antaranya seperti cara yang dikongsi oleh @ericalasri.
Mendapat lebih 2 juta tontonan di akaun TikTok, beliau menunjukkan cara membuat pewangi rumah yang mudah dan murah. Menggunakan bahan yang ada di dapur saja, hasilnya kediaman berbau harum macam bau rumah ”have-have’, katanya.
DIY pewangi rumah guna garam dan 3 bahan dapur
Bahan-bahan
Pewangi dan pelembut pakaian (Downy)
Garam kasar
Kulit kayu manis
Bunga cengkih.
Cara membuat:
1. Masukkan garam kasar dalam bekas, kuantiti tak perlu banyak.
2. Masukkan kulit kayu manis dan cengkih, pun tak perlu banyak sangat
3. Tuang pewangi pakaian. Siap!
4. Dah tuang akan semerbak harum, kalahkah pewangi rumah yang selalu kita beli.
Nak nampak lebih cantik, gunakan bekas yang menarik ya.
Boleh tonton DIY beliau dalam video di bawah juga.
@ericalasriAda macam-macam cara orang duk buat. Yang ni cara aku lah. Aku buat yang mudah je. Setakat ni jadi je. Masuk je rumah bau fresh & mahal ala ala bau hotel 5 ⭐♬ Sweet but psycho(抖音完整版) – 苏瞳
