Hidangan Chinese style memang dah biasa dengan lidah kita, antaranya adalah sup wantan. Ianya sama adakita makan di kedai atau kita beli wantan frozen dan masak sendiri di rumah.
Tapi sebenarnya kalau nak buat sendiri wantan pun boleh sangat sebab caranya pun tak susah mana. Dikongsi oleh Zurina Zulkefli ini caranya;
Sup wantan homemade untuk minum petang
Bahan inti:
✓ Daging ayam kisar jenama Ramly
✓ Kulit wantan
✓ Lobak merah – cincang
✓ Daun bawang – hiris
✓ Tepung jagung – 1 sudu makan
✓ Kiub pati ayam – separuh
- Campurkan semua sekali bahan dan gaul sebati
- Bungkus inti menggunakan kulit wantan menjadi wantan
Cara memasak:
- Panaskan 3 cawan air dan masukkan separuh kiub pati ayam.
2. Masukkan wantan dan rebus sehingga masak.
3. Sediakan mangkuk hidangan, masukkan sesudu minyak bawang putih, sesudu minyak bijan, 2 sudu kicap cair dan hirisan daun bawang. Kemudian tuangkan air rebusan wantan ke dalam mangkuk.
4. Akhir sekali boleh masukkan wantan. Sedia dihidang.
Cara buat kicap cair dan minyak bijan boleh rujuk di SINI
Selamat mencuba.
Sumber: Zurina Zulkefli
Buat Tart Telur Guna Kuali Lagi Senang, Masak Atas Dapur Saja. Saiz Pun Besar Puas Makan
Tart telur ini antara yang selalu kita beli bila pergi bakeri. Harganya dalam RM2-RM3 juga sebiji.
Rasa lemak manis dengan kulit yang rangup memang syok makan. Makan sebiji memang tak puas. Kalau satu famili suka makan desert ini apa kata buat sendiri tapi dengan cara yang lebih mudah.
Buat pakai kuali atau pan saja. Caranya boleh ikut perkongsian Ct Zuraihan
Buat tart telur guna kuali saja
Bahan untuk kulit tart:
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan majerin(saya guna butter)
1 biji telur
Secubit garam
Cara membuat:
- Gaul semua bahan sampai jadi doh, kemudian tekan dalam pan/ kuali
Bahan untuk inti:
1 1/2 cawan susu cair
3 biji telur
1sudu besar tepung kastad
1 sudu besar tepung jagung
1-5 sudu gula (ikut manis yang kita mahu)
Sedikit esen vanilla
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan dan pukul.
- Tuang atas doh dan masak api kecil. Tutup dengan penutup masak lebih kurang 30-40 minit.
- Satu hidangan boleh dapat dalam 9 keping macam dalam gambar di bawah.
Selamat mencuba!
Sumber: Ct Zuraihan
Berjaya Kecilkan Peha & Turunkan 10KG Dalam Tempoh Satu Bulan Lebih Saja, Gadis Ini Kongsi Amalannya
Masalah berat badan dan peha besar memang menghantui kebanyakan wanita. Pun begitu bukanlah satu perkara mustahil untuk mengurangkannya.
Malah gadis bernbama @AnneAsyikin ini berjaya melakukannya dalam tempoh satu bulan lebih saja.
Bagi yang mahu mencuba boleh ikut cara Anne yang dikongsi di laman Twitter miliknya.
Turun 10kg dan ini cara saya
Saya berjaya hilangkan 10 kg berat badan saya dalam satu setengah bulan. Dari pertengahan Feb hingga April.
Cara diet saya
-Tak ambil nasik selama sebulan
-Tak minum air manis
– Makan banyak sayur dan minum air putih
Breakfast- bijirin & pisang
Lunch- Sayur & dada ayam
Dinner- epal hijau & air
Dari dulu nak kecilkan peha
Motivasi saya, saya selalu impikan pakai boot tinggi Steve Madden’s. Memang dari dulu saya nak kecilkan peha. So dari 80kg dan sekarang 70kg. Tapi target saya 65kg. Lagi 5kg to go.
Rutin senaman berlari
Saya juga amalkan rutin senaman. Saya install app Nike Training Club & Nike Run Club. Apps ini banyak bantu track down progres larian dan juga kalori.
3 hari sebelum konvo saya lari 10km setiap malam
Setiap pagi juga saya buat yoga ringan dan setiap malam saya berlari 5km. 3 hari sebelum hari konvokesyen saya lari 10km setiap malam. Paling jauh saya buat 21.2 km dalam tempoh 2 jam 36 minit. Itu yang pertama dan terakhir ok. Sambil tu saya dengar lagu juga.
Sekarang
Dah cantik uols
Sumber: @AnneAsyikin
Buat Sendiri Tepung Naik Sendiri. Cuma Ayak 3 Bahan Ini Saja
Nak cuba buat kek ikut resipi tapi bila periksa bahan tepung naik sendiri pulak takde kat rumah.
Terus frust, tak jadi nak buat kek. Inilah situasi selalu dihadapi bagi yang baru cuba nak membaking. Sebenarnya kalau tepung naik sendiri dah habis, kita boleh saja DIY atau buat sendiri. Guna tiga bahan ini saja.
Caranya cukup mudah, boleh ikut perkongsian Fazira Fauzi ini.
Cara buat tepung naik sendiri
Bahan diperlukan:
500 gram tepung gandum
7 sudu teh baking powder
1 sudu teh garam
Cara penyediaan
1.Campur semua bahan dan ayak sebanyak tiga kali
2.Simpan dalam balang atau bekas yang sesuai.
Tip: Kuantiti bahan guna sudu tak perlu ‘membukit’
Sumber: Fazira Fauzi
