Dari sekadar menanam pokok bunga Ros Jepun secara suka-suka, selain memenuhi masa terluang waktu PKP satu ketika dulu kini dah jadi perniagaan pula.

Lagi menarik yang mengusahakannya bukanlah wanita yang sinonim menjadi peminat bunga, sebaliknya lelaki.

Kawasan sebelah kediaman yang awalnya dihuni semak samun kini penuh dengan enam jenis ros Jepun yang mempunyai hampir 130 warna. Memang penuh warna warni kebun bunga yang terletak di Kampung Pok Wong, Besut Terengganu ini.

Hanya menanam dalam tayar terpakai yang dikutip dari kedai tayar pada permulaannya, kini kebun bunga milik Mohd Fakrul Naim atau dikenali sebagai Mat Naing penuh dengan hampir 300 buah tayar yang kesemuanya ditanam dengan pokok bunga ros Jepun.

Semua ini diceritakan oleh beliau dalam satu perkongsian di Facebook Berkebun D Rumah yang mendapat lebih 3000 tanda suka.

Dari semak samun jadi kebun bunga

Hai semua, saya Naing. Nak kongsi sikit pasal kebun Rose Jepun sebelah rumah. Naing ambil inisiatif untuk usahakan tanah kosong sikit sebelah rumah. Tanam suka-suka saja waktu PKP lepas.

Kutip tayar second hand di kedai tayar & proses jadi bekas tanaman. Pokok ni senang hidup & senang jaga. Memang sesuai untuk beginner.

Baca cara penanaman di sini: Cara tanam pokok ros Jepun supaya tumbuh rimbun dan berbunga lebat

Penjagaan

Baja 1 minggu sekali & siram sekali sehari dah cukup. Cukup usia 3-4 minggu, Ros Jepun mula berbunga. Setiap pukul 10, bunga akan mekar berkembang. Naing memang collector tegar Rose Jepun. Naing ada lebih kurang “6 spesis” & “130 warna” yang berbeza.

Memang ramai sangat orang datang selfie. Tanam sebab minat saja, tak sangka pulak banyak permintaan dalam Shopee. Seorang diri usahakan & tanam kecil-kecilan dalam 300 tayar. Ramai orang tak percaya bila tahu “lelaki” yang usahakan kebun Ros Jepun ni.

Sumber: Mat Naing

Bagi yang nak beli benih pokok bunga ros Jepun ini boleh klik link Shopee beliau di SINI.

Ikan goreng garing, memang sedap. Tapi kalau tak kena cara boleh jadi keras dan kering, terutama bila dah sejuk. Hilang semua ‘jus’ ikan yang menyedapkannya.

Bagi mendapatkan ikan goreng garing sedap, tak keras serta dan ‘juicy memang ada caranya. Ikan sebegini  makan dengan nasi panas dan kicap saja pun dah cukup sedap.

Dikongsi oleh Ben Safwan boleh gunakan cara ini untuk goreng ikan tengah hari ini.

Tip ikan goreng garing tapi dalamnya ‘juicy’

1. Bersihkan ikan, kemudian gaul dengan sedikit garam.

2. Panaskan minyak, sebaiknya minyak banyak kemudian masukkan ikan.

3. Gunakan api sederhana, goreng ikan 6-7 minit sebelum terbalikkan. Jika ikan dah boleh dibalikkan tanpa tertanggal kulit bermakna ikan sudah masak. Goreng 3-4 minit lagi untuk bahagian sebelah lagi.

4. Bolehlah dihidangkan panas-panas. Sedap makan dengan nasi dan diratah.

Info: Ikan ini memang hanya digaul dengan garam tanpa kunyit. Lebih asli rasanya.

Tip mudah elak ikan melekat pada kuali

Masalah selalu terjadi bila menggoreng ikan adalah ikan melekat pada kuali. Sudahnya habis hancur ikan. Ada macam-macam petua untuk mengelakkan gorengan melekat pada kuali, tapi yang ini paling mudah.

Caranya adalah dengan menggaru kuali dengan sudip. Macam mana tu? Maksud ‘menggaru’ ini adalah dengan menggores atau menggosok hujung sudip pada permukaan kuali yang sudah dipanaskan minyak.

Kemudian bolehkan mula menggoreng ikan atau ayam. Insya-Allah tak lagi melekat. Mudah kan!

Semoga bermanfaat.

Sumber: Ben Safwan

Artikel berkaitan: Rahsia Buat Ikan Goreng Sedap, Kena Lumur Sekali Asam Jawa. Nikmatnya Lain Macam

Di rumah kita selalunya ada saja kabinet lama yang nampak dah uzur tapi sebenarnya masih boleh pakai. Sebab itu kita jadi sayang nak buang.

Kalau ada boleh buat makeover begini. Kaedahnya mudah cuma gunting dan tampal wallpaper yang memang khusus untuk perabot, bukan untuk dinding tu tau. Dah siap tampal terus nampak macam kabinet baru.

Idea ini adalah perkongsian daripada Ella Zahari

Tampal wallpaper khusus untuk perabot 

Makeover kabinet dapur lama
Sayang nak buang tapi sekarang dah nampak kemas.
Modalnya beli wallpaper khusus untuk corak kabinet kemudian tampal.

PVC self adhesive waterproof cabinet woodgrain wallpaper. Untuk kabinet ini 2 meter dah cukup. Saya pilih corak warna hitam.

Nak ukur dan gunting pun senang sebab di belakang ada petak yang memudahkan kita untuk gunting.

Kos wallpaper 2 meter cuma RM19 )
Klik SINI untuk beli

Cuma tampal

Dah siap. Macam baru

Selamat mencuba!

Sumber: Ella Zahari