Sekarang musim durian, selain makan begitu saja ia juga sedap dimakan bersama pulut tanak dan kuah santan.

Cumanya bila buat pulut tanak ini ada yang berdepan masalah pulut keras, patah dan melekat pada periuk.

Untuk hasilkan pulut tanak yang cantik, tak patah dan berkerak ada tekniknya. Bagi yang belum mahir boleh guna cara yang dikongsi Naimah Kasim.

Teknik masak pulut tanak supaya menjadi cantik, tak patah 

1. Basuh beras pulut, (tak perlu rendam).

2. Letakkan air dalam periuk macam masak nasi, lebih pun tak mengapa.

3. Biarkan mendidih, jangan kacau langsung supaya pulut tak hancur.

4. Bila dah mendidih kuat, perlahankan api dan keluarkan air tadi hingga tinggal sikit saja (paras atas sikit saja dari pulut). Tutup periuk dan guna api perlahan.

5. Dalam beberapa minit saja pulut akan masak elok. Pulut cantik dan tak patah.

Pulut tanak ini boleh dimakan bersama durian ataupun mangga.

Cara buat kuah santan

– Masak santan atas api yang perlahan. Boleh masukkan tepung jagung untuk pekat serta gula dan garam secukup rasa serta daun pandan untuk wangi.

– Kacau selalu supaya tak pecah minyak.

INFO: Cara orang tua masak kuah santan dulu-duly guna santan segar dari kelapa yang dikukur dan letak garam saja tak perlu masak.

Kalau diperhatikan sekarang banyak iklan digantung tepi jalan yang menyatakan mahu menjual tanah lot pada murah. Selalunya kawasan tanah kampung atau pinggir bandar

Beli tanah ini dan bina rumah! Ramai yang fikir begini tapi hati-hati ya, selidik betul-betul. Jangan terus teruja dengan tawaran harga murah ini. Dibimbangi ia adalah tanah lot lidi yang berisiko menyusahkan anda nanti. Kalau terbeli tanah lot lidi tanah ini, dah bayar habis pun ia takkan jadi milik kita sepenuhnya.

Perkara ini dikongsi oleh Perunding Hartanah Dr. Azizul Azli Ahmad. Ikuti penjelasan beliau berdasarkan pengalamannya.

Jangan terpedaya beli tanah harga murah

RUMAH CANTIK, TAPI?

Semalam saya ziarah satu rumah selepas tuan rumah maklumkan nak jual rumahnya.

Bila saya minta salinan geran, tuan rumah kata ada dengan peguam.
Katanya namanya ada dalam geran tanah ini. Saya mula rasa ada yang tak kena.

Tuan tanah ini beli tanah pada harga RM70,000 . Kos bina rumah cantik begini pada harga RM170,000.

Dalam iklan yang ditawarkan, bunglow ini hanya pada harga RM165,000 sahaja.

“Dulu dia janji masukkan nama dalam geran,”ceritanya laju.

Akhirnya saya faham bahawa kediaman ini dibina atas Lot Lidi kita sebut. Lot lidi adalah lot pertanian yang belum dipecahkan menjadi lot individu yang berstatus bangunan.

Penjual bila pembeli dah seronok dan bina bangunan, akan mintak duit lagi nanti nak tukar status atau pecah lot dan sebagainya.

“Saya jual murah sebab tuan tanah mintak tambah lagi RM30,000 untuk tukar status tanah bang”.

Nampak permainan mereka? Ramai yang gila beli tanah konon sebab harga murah. Mereka nak buat rumah sendiri dah pencen nanti katanya.

“Saya dah beli tanah kat kampung bang, murah RM56,000 saja”. Cerita yang selalu saya dengar.
“Orang kampung jual, murah murah. Saya buat personal loan senang bang”.

Elak beli lot lidi

Saya dah banyak kali tulis, kelemahan Lot Lidi ini kawan. Elakkan beli Lot lidi ini sahabat sekalian.

1. Tanah kita buat rumah itu bukan kita punya, ia tetap tuan tanah punya walau nama kita kononnya masuk dalam geran. Proses pindah milik tak berlaku.

2. Ketiadaan geran individu yang berasingan, bagaimanakah tanah lot itu boleh dipindah milik kepada nama pembeli?.

3. Pembinaan rumah tidak boleh dilakukan di atas tanah lot lidi tanpa kebenaran PBT.

4.Tanah tanpa geran sudah pasti tanah ini juga tidak boleh digadaikan kepada bank untuk dapatkan pembiayaan. Apa guna ada tanah tiada nilai?

5. Pemilik Lot lidi tidak layak mendapat pampasan jika tanah diambil oleh kerajaan. Hanya tuan tanah yang layak dapat.

6. Dari segi perundangan tanah yang dibeli pada harga puluhan ribu ringgit itu sebenarnya masih menjadi hak pemilik asal kerana ia tidak dipindah milik secara rasmi kepada pembeli.

7. Walau ada perjanjian, cop lawyer dan sebagainya kata si penjual. Ia tetap tidak diperakui sah Di bawah Kanun Tanah Negara.
“Kalau geran lengkap semua nie saya nak jual RM300,000 nie bang,”ceritanya semalam.

Rumah takkan jadi milik kita sepenuhnya

Kawan kawan,
Hindari membeli Lot Lidi dan tanah tanah lot murah ini. Ia tak jadi milik kita sepenuhnya. Banyak penyelewengan berlaku dan duit susah dapat balik nanti.

“Padanlah tanah nie murah, lot lidi rupanya”.
Lebihkan hati hati agar tak jadi mangsa tipu nanti. Dikampung banyak kisah begini.

Semoga bermanfaat

Sumber: Azizul Azli Ahmad

Nak ambil angin di luar, jalan-jalan waktu penularan Covid 19 ini memang tak digalakkan.  Jadinya kita kena pandai-pandailah tenangkan fikiran, hilangkan bosan di rumah dengan cara kita sendiri.

Antara yang boleh kita lakukan adalah hias cantik balkoni supaya kita boleh duduk ambil angin dan lihat pemandangan luar bila otak dah tepu. Macam apa yang dilakukan oleh Adam Outlaw

Dengan hanya guna 3 barang semuanya dibeli secara online, balkoni kosong sebelum ini terus berubah wajah jadi tempat santai untuk berehat atau minum kopi.

Bagi yang nak cuba makeover balkoni, boleh guna idea ini.

Makeover balkoni kosong jadi tempat santai

Barang yang digunakan

• Batu hiasan: https://shp.ee/z7qp6u8
• Lampu solar: https://shp.ee/fsmin88
• Kayu flooring: https://shp.ee/hpbnmhg

1. Ini gambar sebelum, untuk keselamatan kena buat jaring dulu.

2. Pasang flooring kayu, (untuk keluasan ini saya guna 19 keping). Cuma lekatkan saja. Kayu ini katanya tahan kulat tapi jika kena tempias sebaiknya bersihkan bahagian bawah dari air.

3. Letak batu putih

3. Pasang lampu solar. Tak perlu wiring, lekatkan saja.

Ok siap tempat santai sambil minum kopi.

Sumber: Adam Outlaw