Bulan Syawal ini ramai yang akan menyediakan menu bihun sup untuk menjamu tetamu. Proses utama selain buat sup adalah mencelur bihun.
Tapi ada juga terjadi selepas dicelur bihun hancur dan tak tahan lama. Malah jadi berlendir. Ini boleh terjadi jika bihun dicelur dengan kaedah yang tidak betul.
Untuk celur bihun jangan terus rendam dengan air panas. Ada tekniknya, caranya dikongsi oleh Pak Man yang juga seorang pengusaha restoren melalui akaun TikTok beliau.
Cara betul celur bihun supaya tak hancur dan berlendir
1. Terlebih dahulu rendam bihun dengan air paip dulu selama 20 minit. Kemudian tos.
2. Kemudian sediakan besen dan masukkan kunyit jika buat bihun sup utara.
3. Selepas itu tuang air panas yang baru mendidih, dan masukkan bihun yang direndam tadi.
4. Kemudian kacau-kacau hingga bihun nampak kembang.
5. Buang air panas tadi dan tos hingga bihun betul-betul kering. Jangan ada air yang bertakung dalam bihun tadi.
Cara ini barulah bihun tahan lama, tak berlendir dan tak hancur.
@pakman3590 Membalas kepada @queen cara celur bihun#bihunsuputara #resepipakman #tip #foodtrick ♬ Comical, fun, cute, video background music(1124511) – Lill Lilly
Cara Buat Kari Yang Sedap, Guna Sardin Dalam Tin. Tak Pakai Santan & Bawang, Buat Pun Mudah
Sardin dalam tin selain dimasak sambal atau digoreng, ia juga boleh juga dibuat gulai. Sama ada gulai lemak atau kari.
Kalau berhajat nak masak kari guna sardin dalam tin ini boleh gunakan cara yang dikongsi oleh Wan N Wan M. Kari ini tak menggunakan santan mahupun bawang merah seperti kebiasaan namun rasanya cukup sedap. Boleh dimakan dengan dengan nasi atau dicicah dengan roti atau roti nan pun enak.
Cara buat kari sardin yang sedap
Bahan-bahan
2 biji tomato potong dadu
8 ulas bawang putih
3 biji lada hijau besar
2 sudu besar serbuk kari
1 sudu kecil gula
1/2 sudu kecil garam
1/2 cawan air
1 tin sardin
Garam dan gula secukupnya
Cara membuat
1. Kisar lada hijau dan bawang putih guna chopper saja. Jangan hancur sangat. Boleh juga ditumbuk.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih & lada hijau yang dikisar kasar tadi hingga naik bau. Kemudian masukkan tomato, kacau.
3. Masukkan 2 sudu besar rempah kari dan kacau sebati.
4. Seterusnya masukkan setengah cawan air.
5. Masukkan sardin 1 tin termasuk semua sosnya sekali.
6. Masukkan gula 1 sudu kecil & garam setengah sudu kecil.
Masak sampai menggelegak. Siap!
Kari ini tak menggunakan santan tapi jika ingin menggunakannya boleh saja. Tanpa santan pun kari ini dah cukup sedap sangat.
Sumber: Wan
Untuk Yang Dah Terjebak, Bapa Ini Kongsi Tip Pilih Beyblade Yang Hebat Untuk Anak
Bagi ibu bapa yang ada anak sekolah tadika atau sekolah rendah mesti tahu mainan yang tengah trending sekarang.
Beyblade yang pernah kita main dulu kini dah kembali in. Paling tidak anak mesti ada dua atau tiga koleksi Beyblade. Beyblade ni pun ada beberapa jenis ya.
Malah disebabkan tengah trending, ada yang sanggup ambil kuali mak untuk jadi stadium.
Balik sekolah inilah yang dilayan anak dengan kawan-kawan. Tapi bab paling ‘sadis’ bila kena dengar cerita anak kalah lawan Beyblade sebab Beyblade mereka tak hebat.
Lepas tu anak akan mula minta belikan yang baru, Beyblade yang lebih hebat & kuat dan drama ini akan berulang-ulang ya.
Kalau ada ibu bapa yang mengalami situasi ini boleh ikut perkongsian I’am Marwan ini tentang cara pemilihan Beyblade yang hebat. So anak korang takdelah kecewa asyik kalah ya dan bapa pun takdelah habis banyak duit beli Beyblade.
Berdasarkan kes study anak yang selalu kalah
Tips untuk ayah dan mak-mak di luar sana nak cari Beyblade yang hebat (kes study, sebab apa kakak selalu kalah, adik jer selalu menang. Boleh tengok gambar ni ya.
1. Yang ni tak hebat. Naga dia bukan ala-ala Gold 916
2. Yang ni hebat, naga dia ala-ala Gold 916?
3. Yang ni hebat, kaki dia gelap (tidak digalakkan kaki besi, kang berlekuk kuali isteri?)
4. Yang ni tak hebat, kaki dia lite sikit. Cepat kemek so jadi tak laju.
5. Pastikan pemacu, untuk pegang BeyBlade tu cakok dia tebal macam ni.
6. Kalau pemacu yang cakok kecik macam ni Beyblade susah nak melekat (boleh bebai oo) pada pemacu saat nak dilancarkan.
So macam mana, bapa-bapa dan mak-mak, kalau nak beli Beyblade boleh perhati ciri-ciri ni ya. Kalau ada tip lain, korang boleh kongsi kat komen!
Sumber: I’am Marwan
Begini Caranya Tanam Pokok Ketumbar, Ketuk Biji & Tabur Dalam Pasu. Lepas Seminggu Confirm Tumbuh!
Bagi mereka yang gemar masak tomyam, tidak sempurna hidangan tanpa adanya daun ketumbar.
Walaupun saiz daunnya lebih kecil dari daun sup tetapi baunya sangat menyegat dan buat penambat selera makan.
Bagi mereka yang gemarkan daun ketumbar, boleh tanam sendiri di rumah dengan cara amat mudah.
Perkongsian dari Nina Diana mencuba kaedah yang sangat mudah terutama bagi mereka yang pernah gagal menanamnya sebelum itu.
Menurutnya kali pertama semaian yang dibuat tidak menjadi, tetapi kali kedua apabila biji dipecahkan dan ditabur terus pada tempat semaian. Lepas seminggu barulah nampak hasilnya bila pokok ketumbar hidup subur.
Cara Mudah Tanam Pokok Ketumbar
Kaedah tanaman
1. Pecah-pecahkan sikit biji benihnya. Tak perlu merendamnya terlebih dahulu.
2. Semaikan terus dalam pasu/polybag.
3. Jangan alihkan dan biarkan sehingga pokok tumbuh subur.
Artikel berkait:
Mudah Sangat Tanam Ketumbar, Tabur Dalam Pasu
DIY Racun Serangga Organik Guna 3 Bahan Dapur
Nota: Dapat pelbagai biji benih pokok di sini
