Nak tanam pokok sayur seperti labu ada caranya, jika tak betul aturan mungkin tak berbuah. Atau boleh jadi juga pokok labu berbuah tapi sikit.
Supaya pokok labu yang ditanam menghasil buah yang banyak boleh ikut panduan yang dikongsi oleh Siti Rokiah Che Hat.
Cara tanam pokok labu untuk hasilkan buah yang banyak
Labu Antara sayur-sayuran yang tergolong sekali dengan labu adalah tembikai, timun, peria, dan skuasy. Kaedah pengurusan seperti pengurusan serangga perosak, dan kawalan penyakit adalah sama di kalangan sayur-sayuran ini.
Penyediaan anak benih labu
Terlebih dahulu sediakan biji benih labu dan lakukan langkah berikut,
1. Biji benih terlebih dahulu dirawat dengan racun kulat Benomyl
2. Benih direndam selama 24 jam
3. Biarkan biji benih kering dan barulah ia sedia untuk disemai.
Jenis tanah yang sesuai
Labu memerlukan tanah yang agak subur dan saliran yang baik. Hasil maksimum boleh dicapai di tanah bertekstur sederhana dengan kapasiti pegangan air yang tinggi dan saliran air yang baik.
Labu boleh ditanam di pelbagai tanah, tetapi tanah liat tidak digalakkan. Ini adalah kerana tanah liat mempunyai pengudaraan yang lemah dan saliran air yang terhad, yang boleh memudaratkan pertumbuhan akar dan meningkatkan reput buah.
Persediaan tanah
- Persediaan tanah adalah untuk memastikan labu mempunyai pertumbuhan yang sekata. Tanah perlu digembur beberapa kali iaitu sebelum ditanam.
- Penyediaan tanah memberi masa untuk biji benih untuk bercambah. Benih labu akan ditanam di atas tapak semaian yang mempunyai ketinggian antara 15 hingga 20 cm tinggi.
Semai biji benih
- Biji benih boleh disemai terus ataupun melalui pemindahan dari tray semaian. Benih akan ditanam dengan kedalaman antara 2 hingga 4 cm.
- Biji benih akan disemai antara dua hingga tiga biji dalam satu lubang dan akan dinipiskan untuk mendapatkan anak pokok yang seragam dan
sihat.
Pembajaan
Nitrogen adalah baja yang paling diperlukan, walaupun fosforus kadang-kadang diperlukan untuk menggalakkan akar benih yang baik.
Pencahayaan
Buah labu mempunyai hasil yang tinggi apabila cuaca yang panas, tetapi suhu adalah tidak terlalu tinggi, kerana boleh menyebabkan buah terbakar terkena matahari dan isi buah labu akan menjadi lembik.
Jarak tanaman
- Jarak tanaman adalah 1.0 x 1.0 m
- Saiz buah labu boleh diubahsuai dengan jarak tanaman. Jika anda inginkan buah labu yang besar, anda perlukan jarak yang lebih luas.
Sungkupan
Menggunakan rumput atau poliethylene memberi beberapa kebaikan kepada anda:
– Meningkatkan suhu tanah
– Mempercepatkan pertumbuhan anak pokok
– Ia juga memulihara kelembapan tanah
– Mengurangkan beberapa masalah seperti pemadatan tanah, mengelakkan buah mereput di atas tanah, kehilangan baja, dan persaingan sesama anak pokok.
Pengurusan Rumpai
Menggunakan polyethylene atau sungkupan sebagai sebahagian daripada strategi kawalan rumpai.
Pendebungaan
- Anak pokok labu menghasilkan bunga jantan dan bunga betina pada anak pokok yang sama. Ia dipanggil sebagai monoecious.
- Kedua-dua jenis bunga dibuka untuk hanya satu hari dan pada waktu pagi.
- Dua sehingga enam ekor lebah madu cukup untuk mencapai tahap aktiviti pendebungaan yang optimum.
Artikel berkait: Kalau Tanam Pokok Labu Bantu Kahwinkan Bunga Labu Supaya Jadi Buah
Kawalan penyakit
Penyakit labu utama menyerang adalah seperti:
•Damping-off (penyakit benih)
•Disebabkan virus (menyebabkan pertumbuhan perlahan dan mengubah pembentukan buah labu
•Angular leaf spot
•Downy mildew
•Scab
•Black rot
•Phytophthora blight.
•Untuk mengawal kebanyakan penyakit ini, pemilihan varieti yang tahan penyakit perlu dibuat.
Bila boleh tuai?
- Buah labu boleh dituai apabila kulitnya sudah keras dan tidak boleh ditembusi. Walaupun sudah dituai, buah labu perlu disimpan untuk memanjangkan jangka hayat buah selepas tuai.
- Kulit buah labu yang matang kelihatan kusam dan kering berbanding dengan buah yang tidak matang yang mana akan lebih segar dan terang kulit. Tinggalkan batang panjang (pemegang) pada labu).
- Suhu penyimpanan buah labu adalah tinggi hingga 24-30°C dengan kelembapan relatif 75-80% selama kira-kira 5-10 hari. Ia tidak boleh disimpan di suhu di bawah 10°C.
Diharapkan perkongsian cara tanam labu ini dapat membantu para pembaca untuk menanam labu secara betul.
Semoga bermanfaat
Sumber: Siti Rokiah Che Hat.
Cara Buat Ayam Goreng Salut Tepung Rangup. Nak Jimat Tepung Bancuh Sendiri, Ini Caranya
Ayam goreng salut tepung yang rangup macam ni memang kegemaran ramai. Makan pula waktu panas, lagi sedaplah meratah. Sebab itu ramai yang jual ayam goreng ini.
Tapi kita pun boleh saja buat sendiri di rumah. Lagi jimat sebenarnya terutama kalau kita buat sendiri bancuhan tepung. Kalau nak cuba, boleh gunakan cara yang dikongsi oleh peniaga ayam goreng ini sendiri Yayar B. Awang Noh.
Cara buat ayam goreng salut tepung rangup
Hari ini saya kongsikan resipi tepung ayam goreng yang saya buat mencari rezeki. Adunan tepung ini banyak dan boleh disimpan.
Bagi menampung kos tepung, ada tepung campuran yang saya proses sendiri. Meh saya ajar bancuhan tepung ayam yang saya buat. Adunan tepung ini banyak dan boleh disimpan.
Bahan-bahan
700g tepung gandum
1kg tepung beras
300g tepung ubi kayu
3 sudu serbuk lada putih (sudu teh)
7 sudu stok ayam serbuk (sudu makan)
7 sudu Ajinomoto (sudu makan)
7 sudu garam (sudu makan)
Cara membuat
1. Ajinomoto dan garam dicampur dan kisar menggunakan blander kering sampai halus.
2. Campur semua bahan dan kacau sehingga merata. Ok siap tepung ayam buatan sendiri. Tepung ini saya akan campur tepung segera yang beli (saya guna tepung serba guna jenama Puas). Ketepikan dan kita sediakan ayam pula.
3. Ayam dicuci bersih dan dalam keadaan ayam basah-basah pecahkan telur sebiji atau dua biji, bergantung kepada kuantiti ayam.
4. Taburkan sedikit tepung dalam ayam tadi untuk memekatkan keadaan ayam.
5. Dalam bekas yang lain sediakan tepung ayam yang banyak untuk sadur ayam.
Ambil ayam dan gaul dalam tepung ini. Jangan nipis, jangan tebal sangat.
6. Terus masukkan ke dalam minyak yang banyak api sederhana. Siap.
Selamat mencuba.
Selamat mencuba: Yayar B. Awang Noh
Cara Masak Gulai Lemak Pisang Muda Dengan Ikan Masin Talang. Nak ‘Siang’ Pisang Pun Ada Caranya
Orang tua kita dulu cukup kreatif menyediakan lauk. Antaranya pisang muda pun boleh dijadikan hidangan gulai lemak yang enak. Tambah pula dengan ikan masin lagilah sedap.
Cuma hidangan gulai lemak pisang muda ini tak semua mahir membuatnya. Nak siang pisang ini pun ada caranya.
Bagi yang mahu belajar menyediakan gulai lemak pisang muda ini boleh ikut panduan yang dikongsi Mizah Ngatiman ini yang menggunakan pisang kapas muda bersama ikan masin talang.
Cara buat gulai lemak pisang muda dengan ikan masin
Bahan-bahan
1 sisir pisang kapas muda
2 ekor ikan masin talang (cuci bersih dan rendam sekejap)
1 keping asam keping
Santan pekat, garam dan gula secukupnya
Bahan kisar
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
1 inci halia
1 jari kunyit
1 sb ketumbar
3 tangkai cili padi (suka pedas lebihkan)
Cara memasak
1. Mula-mula siang dulu pisang. Siat nipis kulit pisang tapi jangan putus, seperti dalam gambar.
2. Kemudian hiris serong atau belah tengah. Cuci bersih.
3. Panaskan air. Air dah mendidih, masukkan pisang. Rebus sampai empuk. Kemudian tapis.
4. Masuk bahan kisar dalam kuali. Buka api. Biarkan air kering sekejap kemudian masukkan santan.
5. Masukkan ikan masin. Ikan masin cuci bersih kemudian rendam sekejap.
6. Masukkan asam keping. Sentiasa kacau kuah hingga mendidih ‘manja.’
7. Masukkan pisang yang kita rebus tadi. Letak garam dan gula secukupnya.
8. Apabila mendidih elok kuah, tutup api.
Selamat mencuba
Sumber: Mizah Ngatiman
DIY Bakul Roda Pelbagai Guna, Mudah Alih Tak Perlu Angkat
Bakul baju di rumah jarang tak penuh. Biasanya berat sampai susah diangkat. Kalau isteri selalu mengadu masalah ini apa kata buatkan bakul beroda ini.
Modal cuma pita pelekat double sided dan roda (boleh beli di kedai Eco atau hardware).
Idea untuk bakul beroda boleh ikut seperti yang dikongsi oleh Saiful Hifzudeen yang dihasilkan untuk isterinya. Selain untuk baju, bakul ini boleh untuk pelbagai kegunaan termasuk untuk barang dapur.
Barang yang diperlukan
Langkah 1 – Lekat pita pelekat pada bahagian bawah bakul untuk diletakkan roda.
Langkah 2 – Lekatkan roda.
Langkah 3 – Biarkan seketika sebelum guna.
Dah siap
Sumber: Saiful Hifzudeen
