Tip buat cili kisar tahan lama ini penting memandangkan bahan ini perlu sentiasa ada dalam peti ais bagi memudahkan kerja memasak.
Tapi selalu jadi rungutan adalah cili yang dikisar dan disimpan dalam peti sejuk ini cepat berkulat. Kita bajet kisar untuk seminggu, alih-alih hari ke-lima dah naik kulat. Lagi geram bila jumlahnya masih banyak.
Supaya tak jadi lagi masalah cili kisar berkulat ini, boleh gunakan tip yang dikongsi oleh Puan Mim Nazihah. Kata beliau cili kisar yang dibuat mengikut cara ini boleh tahan antara satu ke dua bulan tanpa berkulat.
Tip cili kisar tak berkulat walau dah lama
Selalu kan kalau kita blend cili kering, simpan dalam peti ais, tak sampai seminggu ia dah masam dan naik kulat putih kan Insha-Allah buat camni tahan lama, sebulan dua tak berkulat.
Bahan-bahan
-Cili kering
-Bawang putih
-Air tapis
Caranya
1. Potong cili kering (buang biji) dan kupas bawang putih, cuci bersih.
2. Rebus cili kering bersama bawang putih sampai lembut cili tu.
3. Kemudian toskan. Tak perlu basuh sekali lagi, cuma tos saja, sebab cili sudah dibersihkan sebelum ini. Sekiranya dibilas guna air paip nanti cili kisar tak tahan lama.
4. Biarkan sekejap agak sejuk sikit, kemudian kisar dengan menggunakan air dari penapis air. Elak dari guna air paip . Air dari penapis bersama bawang putih bertindak sebagai anti kulat.
BACA: Habuk Dalam Cili Kering Bahaya, Kalau Jumpa Sila Buang! Ia Dari Kulat Tinggi Toksin
Inshaa Allah cili akan tahan lama dan tak berkulat dengan cara ini. Selamat mencuba!
Sumber: Mim Nazihah
Penangguhan 6 Bulan Bayaran Pinjaman, Semak Notis Dari 17 Bank Korang
Pengumuman kerajaan baru-baru ini tentang penangguhan bayaran pinjaman bank atau moratorium kepada peminjam baru-baru ini cukup melegakan.
Memandangkan kebanyakan kita menggunakan khidmat bank lebih daripada satu, bagi memudahkan anda boleh semak notis dari bank di bawah yang menyenaraikan semua link bank berkenaan penangguhan bayaran. Tinggal klik saja.
1. CIMB Bank
https://www.cimb.com.my/en/personal/help-support/covid-19-support.html
2. Maybank
https://www.maybank2u.com.my/maybank2u/malaysia/en/personal/announcements
3. Ambank
https://www.ambank.com.my/eng/covid-19
4. RHB Bank
https://www.rhbgroup.com/covid_retail/files/FAQs
5. Affin Bank
https://www.affinbank.com.my/NewsDetails.aspx?id=965
6. Hong Leong Bank
https://www.hlb.com.my/en/personal-banking/news-updates/hlb-customer-financial-relief-plan
7. Public Bank
https://www.pbebank.com/Announcements.aspx?qid=2924#q2924
8. Bank Rakyat
https://www.bankrakyat.com.my/repository/20PENANGGUHAN
9. MBSB Bank
https://www.mbsbbank.com/storage/misc/moratorium_FAQ.pdf
10. OCBC Bank
https://www.ocbc.com.my/assets/pdf/Media/2020
11. Bank Islam
https://www.bankislam.com/wp-content/uploads/QA.pdf
12. Standard Chartered Bank
https://av.sc.com/my/content/docs/relief-measures.pdf
13. Agro Bank
https://www.agrobank.com.my/announcements/notis-penangguhan-bayaran
14. Al Rajhi Bank
https://www.alrajhibank.com.my/post/important-notices/financial-relief
15. Bank Muamalat
https://www.muamalat.com.my/announcement/announcement-2/
16. BSN
https://www.mybsn.com.my/formdownload?formDownloadId=2212
17. UOB Bank
https://www.uob.com.my/default/covid-updates/financial-relief-measures.page
Sumber: Cikgushare
Ustazah Asma’ Kongsi Tip Redakan Sakit Gigi Yang Amat Sangat, Memang Berkesan Macam Bius Sementara
Sakit gigi dek masalah gigi berlubang, jangkitan pada gigi, gusi antara yang menyebabkan kesakitan. Sakitnya pula memang tak boleh bincang, berdenyut-denyut dan hanya yang pernah melaluinya saja tahu.
Lagi memeritkan jika sakit gigi ini dialami waktu malam, tatkala klinik gigi tak dibuka tak boleh dapatkan rawatan. Memang boleh makan ubat penahan sakit tapi kalau ambil banyak kali tak elok juga.
Dalam keadaan menahan kesakitan dek sakit gigi bagi yang sedang mengalaminya boleh amalkan tip yang dikongsi oleh Ustazah Asma’ Harun.
Beliau yang baru-baru ini berdepan dengan sakit gigi yang amat sangat telah menurunkan satu tip untuk meredakan kesakitan sakit gigi yang dialami. Malah cara ini katanya memang disarankan oleh doktor sendiri.
Lagi sakit daripada beranak
Saya pernah sakit yang teramat begini tapi lebih lagi ketika kami tinggal di Brisbane Australia. Sakitnya pada waktu malam, entahlah, saya rasa ia lebih sakit daripada beranak. Maaflah saya cakap begini, sebab saya dah beranak 7 kali yang ada tahap maksimum dan sakit tempoh lama.
Masa itu kami memang tak mampu, tak ada duit langsung untuk ke klinik gigi, kosnya untuk rawatan jika waktu malam dalam 1k dolar aus, bersamaan dalam RM 3k lebih, jika siang servis rawatan lebih murah dalam 300 dolar.
Sementara itu usahakan hampir semua kaedah tradisonal dalam carian google, namun semua tak menjadi. Bertempiklah juga dengan air mata mencurah-curah bak air terjun, rasa nak hempuk-hempuk kepala kat dinding, ketika tu sedang mengandung anak ke 5 iaitu Sofwan.
Kemam air ais
Akhirnya Allah izinkan saya baca satu tip iaitu kemam air ais yang betul-betul seju. Saya pun cuba, memang mulanya akan rasa sengal amat, tapi kesannya kesakitan teramat itu boleh hilang sekelip mata. Allahu Akbar, rasa ajaib sangat time tu.
Tapi, ada tapi tuan puan sekalian, bukan sekali buat hilang terus, kena buat selang satu minit. Maksudnya selepas hilang kebas kesan ais, sakit tu terasa balik. Bermaksud saya perlu ais yang agak banyak, untuk bertahan daripada awal malam hingga ke pagi esok.
Sampai masa ais kat rumah habis, ketika itu suami ada urusan urgent di Uni, saya selaku isteri solehah, cuba tak nak ganggu dia, saya pun berjalan kaki meredah malam ke rumah kawan yang agak jauh juga, ketuk pintu minta ais tengah malam.
Macam bius sementara
Syukur dia simpan stok ais yang banyak. Daripada malam sampai pagi memang tak dapat tidur langsung, selang satu minit perlu kemam air ais sampai rasa kebas.
Esoknya awal pagi ke klinik gigi, dokor nampak botol air penuh ais di tangan saya, dia cakap, tindakan awak bijak, sebab itu antara cara terbaik, ia macam bius sementara.
Fuh, memang rasa bijak time tu, tapi yang lebih adalah rasa syukur, Allah izinkan saya jumpa ilmu dan kaedah tersebut.
Kembali ke cerita sakit gigi ni, saya nak beritahu, jika anda sedang sakit gigi teramat, cuba ya tip kemam dengan air ais, dan sengaja kumurkan fokus kepada gigi yang sakit tu. InsyaAllah ia sangat membantu, sementara nak tunggu jumpa doktor.
Sumber: Ustazah Asma’ Harun
Tip Goreng Ikan Sardin Tin Supaya Tak Meletup. Tambah Sesudu Bahan Ini Waktu Panaskan Minyak
Menu sardin dalam tin memang kegemaran ramai. Lagi sedap rasanya kalau ikan sardin itu digoreng terlebih dahulu.
Tapi masalahnya bila digoreng memang akan meletup-letup. Kalau tak ditutup boleh sakit terkena tangan malah dapur pun jadi kecah.
Mungkin ada yang tak tahu sebenarnya ada tip mudah yang boleh kita lakukan untuk pastikan ikan sardin yang sedang digoreng ini tak meletup. Tak tutup kuali pun tak mengapa. Caranya dikongsi oleh Shazura Bahari.
Tip goreng ikan sardin tin tak meletup
1. Tuang minyak dalam kuali, hidupkan api.
2. Sebelum masukkan ikan sardin dalam kuali, tabur 1 sudu tepung beras dalam minyak yang sedang dipanaskan.
3. Kemudian goreng ikan sardin seperti biasa. Memang takkan meletup letup minyaknya. Cara yang sama boleh juga dipraktikkan untuk goreng ikan keli.
4. Dah garing boleh angkat dan masak ikut kesukaan.
Resipi sardin tin cili padi
Boleh juga cuba resipi sardin tin cili padi yang dikongsi oleh Shazura. Caranya lain sikit tapi memang menyelerakan.
-Kisar kasar bawang merah, bawang putih, cili padi dan cili merah
-Panaskan minyak dan tumis cili kering kisar hingga pecah minyak.
-Kemudian masukkan bahan kisar, tumis hingga pecah minyak. Masukkan garam, gula dan serbuk perasa. Kacau
-Akhir sekali perah limau kasturi atau lemon. Kacau sebati dan bolehlah dihidangkan.
-Hidang dengan telur dadar dan masak lemak kubis memang ngam sangat.
@resepidapurkakshazSAMBAL SARDIN RESEPI ARWAH IBUKU . Semoga resepi ini bermanfaat. Selamat mencuba♬ Yang Mana Satu Idaman Kalbu – Tan Sri P. Ramlee & Puan Sri Saloma
