Hidangan dadih ini bukan saja kegemaran anak-anak tapi juga yang dewasa. Enak dimakan sejuk terutama bila cuaca panas, ia juga pilihan pencuci mulut selepas makan. Sebab itu ia antara yang selalu dijual di kedai makan.
Bagi yang ingin tambah pendapatan, dadih juga antara yang boleh diusahakan. Cara membuatnya senang dan boleh dijual dari rumah.
Jika nak cuba buat sendiri sama ada untuk hidangan keluarga atau jualan boleh cuba resipi yang dikongsi oleh Nawar Azhar ini.
Cara buat dadih homemade 2 lapis
Bahan-bahan
10 gram serbuk agar-agar
200 gram serbuk Coffeemate
3 liter air
1 1/2 cawan gula pasir
1 tin susu cair
Pewarna dan perisa yang disukai
Bekas plastik (basahkan dengan sedikit air)
Cara membuat:
1. Sediakan periuk, masukkan air, serbuk agar-agar dengan gula pasir. Masak sampai gula larut dan mendidih
2. Apabila dan mendidih, kecilkan api lalu masukkan Coffeemate. Kacau sebati kemudian masukkan pula susu cair,kacau lagi sampai mendidih. Tutup api.
3. Bahagikan larutan dadih kepada beberapa bahagian, letak pewarna dan perisa.
4. Sediakan bekas, tuang larutan dadih ke dalam bekas. Biarkan sehingga suam. Kemudian bolehlah simpan dalam peti sejuk
5. Untuk buat dadih 2 lapisan, keraskan dulu lapisan yang bawah, baru tuang lapisan yang atas. Keraskan.
Cara buat dadih coklat
Bahan-bahan
10 gram serbuk agar-agar
1 cawan gula pasir
200 gram Coffee mate
2 liter air
1 liter susu perisa coklat Dutch Lady (kotak)
1 tin susu cair
Bekas plastik (basahkan dengan sedikit air)
Cara membuat:
1. Sediakan periuk masukkan air, serbuk agar-agar dengan gula pasir, masak sampai gula larut dan mendidih.
2. Selepas mendidih masukkan Coffeemate lalu kacau sebati hingga mendidih. Kecilkan api kemudian masukkan susu cair dengan susu perisa coklat. Kacau lagi sampai mendidih. Tutup api.
3. Tuang larutan dadih ke dalam bekas plastik yang telah di basahkan dengan sedikit air. Buat sampai habis
4. Biarkan suam sebelum dimasukkan ke dalam peti sejuk.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Nawar Azhar
Artikel berkait: Agar-Agar Susu Kotak, Penyejuk Tekak Yang Paling Senang Nak Buat
Cara Buat Daging Rebus Air Asam, Sedapnya Sampai Menjilat Pinggan
Bagi yang menerima banyak daging korban, menu daging mungkin kerap dihidang di atas meja sepanjang minggu ini. Selain sup, gulai, goreng kunyit satu lagi menu daging yang mengancam selera boleh kita buat nanti adalah daging rebus air asam. Kalau makan lauk ni memang confirm licin pinggan dibuatnya.
Bukan saja sedap tapi cara nak buat pun senang. Rebus, kisar, gaul dah siap. Resipi lengkap dikongsi oleh Farhana Ismail.
Bahan-bahan:
Daging – direbus dan dipotong
Bahan kisar :
Sedikit cili besar
Sebiji tomato
6 tangkai cili padi-ikut kepedasan yang disukai
Air asam secukupnya
Sedikit belacan
Garam
Gula
Bahan dipotong
1 biji tomato
Cili padi
Cili besar
Bawang besar
Cara membuat:
1. Kisar bahan dikisar tapi jangan sampai hancur lebur ya. Kisar kasar.
2. Tuang bahan kisar dalam mangkuk dan masukkan bahan yang dipotong tadi. Gaul.
3. Akhir sekali masukkan daging yang direbus tadi.
Siap dah boleh makan. Hidang pulak dengan ulam, memang terbaik.
Selamat mencuba.
Penangguhan 6 Bulan Bayaran Pinjaman, Semak Notis Dari 17 Bank Korang
Pengumuman kerajaan baru-baru ini tentang penangguhan bayaran pinjaman bank atau moratorium kepada peminjam baru-baru ini cukup melegakan.
Memandangkan kebanyakan kita menggunakan khidmat bank lebih daripada satu, bagi memudahkan anda boleh semak notis dari bank di bawah yang menyenaraikan semua link bank berkenaan penangguhan bayaran. Tinggal klik saja.
1. CIMB Bank
https://www.cimb.com.my/en/personal/help-support/covid-19-support.html
2. Maybank
https://www.maybank2u.com.my/maybank2u/malaysia/en/personal/announcements
3. Ambank
https://www.ambank.com.my/eng/covid-19
4. RHB Bank
https://www.rhbgroup.com/covid_retail/files/FAQs
5. Affin Bank
https://www.affinbank.com.my/NewsDetails.aspx?id=965
6. Hong Leong Bank
https://www.hlb.com.my/en/personal-banking/news-updates/hlb-customer-financial-relief-plan
7. Public Bank
https://www.pbebank.com/Announcements.aspx?qid=2924#q2924
8. Bank Rakyat
https://www.bankrakyat.com.my/repository/20PENANGGUHAN
9. MBSB Bank
https://www.mbsbbank.com/storage/misc/moratorium_FAQ.pdf
10. OCBC Bank
https://www.ocbc.com.my/assets/pdf/Media/2020
11. Bank Islam
https://www.bankislam.com/wp-content/uploads/QA.pdf
12. Standard Chartered Bank
https://av.sc.com/my/content/docs/relief-measures.pdf
13. Agro Bank
https://www.agrobank.com.my/announcements/notis-penangguhan-bayaran
14. Al Rajhi Bank
https://www.alrajhibank.com.my/post/important-notices/financial-relief
15. Bank Muamalat
https://www.muamalat.com.my/announcement/announcement-2/
16. BSN
https://www.mybsn.com.my/formdownload?formDownloadId=2212
17. UOB Bank
https://www.uob.com.my/default/covid-updates/financial-relief-measures.page
Sumber: Cikgushare
Bertahun Bayar Tapi Hutang Tak Berganjak, Lelaki Ini Kongsi 3 Cara Pendekkan Hutang Rumah, 12 Tahun Setel
Bagi yang membuat pinjaman bank untuk membeli kediaman sendiri pastinya tahu betapa lama tempoh untuk melangsaikan hutang ini.
Walau dah bertahun-tahun membayar ansuran bulanan yang berjumlah ribuan ringgit tapi bila diperiksa rupanya hutang seolah-olah tak berkurang pun.
Bagi anda yang berdepan situasi ini boleh cuba mengamalkan tip kewangan daripada Faizal Rahmat.
Beliau berjaya melangsaikan pinjaman perumahan dalam tempoh 12 tahun berbanding perjanjian asal selama 25 tahun.
Bukan sahaja dapat melangsaikan hutang sebelum usia meningkat, malah tempoh pembiayaan juga dapat disingkatkan.
Tip singkatkan hutang rumah dari 25 tahun ke 12 tahun
1. Bayaran bulanan lebih
Setiap bulan bayar ekstra RM100 hingga RM150 kepada bank. Tapi, jika pada bulan itu tiada lebihan, bayar ikut jumlah yang ditetapkan sahaja supaya tidak berasa tertekan.
2. Lebihkan bayaran tahunan
Jika syarikat tempat bekerja sering memberi bonus tahunan peruntukkan sejumlah wang bonus untuk lebihkan bayaran bulanan kepada bank.
Kebiasaannya, peminjam akan buat bayaran untuk tempoh 12 bulan sahaja, tapi lebihkan bayaran 13 hingga 14 bulan. Bayar lebih, cepatlah habis!
3. Gunakan duit KWSP
Tip ini paling banyak membantu. Boleh keluarkan duit KWSP dari Akaun 2 untuk mengurangkan baki pembiayaan.
Apabila berjaya keluarkan, terus nyatakan kepada pihak bank bahawa duit tersebut untuk bayar prinsipal. Kaedah bayaran prinsipal ini akan menguntungkan peminjam.
