Barang aksesori dari emas, berlian, emas putih, platinum, berlian mahu pun mutiara memang mahal harganya.

Sebab itu kena ada ilmu sebelum membelinya supaya kita tak mudah tertipu. Ini adalah sebahagian daripada tip yang boleh anda gunakan untuk membezakan barangan kemas yang dibeli itu tulen atau tiruan.

1. Magnet

Ramai yang pesan kalau nak masuk kedai emas bawa magnet, memang betul pun. Barangan kemas yang disadur dengan besi atau aloi akan pantas melekat pada magnet. Sementara emas tulen tidak akan melekat.

2. Iodin

Untuk kenal pasti barang aksesori emas yang kita beli adalah tulen boleh juga menggunakan iodin. Sekiranya iodin disapu pada barang kemas dan meninggalkan kesan, itu adalah petanda barang tiruan.

3. Guna cuka

Emas tiruan akan bertukar gelap jika diletakkan dalam cuka. Sebab itu ia digunakan sebagai salah satu cara untuk menguji ketulenan barangan emas. Tuang cuka dalam gelas berisi cuka, letakkan cincin atau gelang emas kemudian biarkan selama lima minit. Lihat sama ada ia berubah jadi gelap atau tidak.

4. Uji dengan kapur

Untuk mengetahui  barang kemas dari perak yang kita beli itu tulen boleh juga gunakan kapur tulis. Gosokkan barang perak tadi dengan kapur, jika ia berubah menjadi gelap itu tandanya ia barangan kemas perak yang asli.

5. Lihat bayang-bayang

Barangan kemas dari perak atau platinum kelihatan hampir sama, disebabkan itu mudah untuk mereka yang tidak bertanggungjawab menukarnya dengan besi yang murah.

Tapi beza barang perhiasan ini boleh dilihat dari bayang-bayangnya saja. Barangan perhiasan tiruan akan menghasilkan bayang-bayang berwarna hitam sementara platinum pula tidak memberi kesan sebegitu.

6. Kesan wap

Berlian asli tidak akan menghasilkan kesan wap bila anda menghembuskan nafas ke arahnya, sebaliknya berlaku pada berlian tiruan.

7. Mutiara asli kasar

Kita boleh mengenal pasti mutiara asli dengan cara menggigitnya. Mutiara asli akan terasa kasar seperti pasir. Mutiara tiruan pula akan lebih halus.

Sumber

Kalau anda sanggup membeli pencuci yang mahal untuk membersihkan kediaman, tip ini mungkin dapat membantu anda lebih jimat.

Selain digunakan untuk memasak, cuka yang sentiasa ada di dapur juga boleh digunakan untuk tujuan pembersihan sekitar di rumah. Malah hasilnya juga sama dengan menggunakan pencuci. Anda boleh gunakan cuka untuk membersihkan 5 bahagian ini:

1. Hapuskan kotoran pada karpet

Jika karpet terkena kotoran, campurkan cuka dan air dalam nisbah yang sama. Kemudian semburkan air cuka pada bahagian yang kotor. Biarkan selama dua minit selepas itu gosok kotoran dengan kain kering sehingga hilang.

2. Cuci mangkuk tandas

Air cuka juga boleh digunakan untuk membersihkan mangkuk tandas termasuk pada kotoran yang degil. Sembur air cuka lalu gosok dengan berus tandas.

3. Bersihkan cermin tingkap dan kaca

Campurkan cuka dan air dengan nisbah 50:50 kemudian lap pada permukaan cermin dan kaca sebelum dibersihkan dengan kain lembut.

4. Cuci lantai sampai berkilat

Petuanya ambil setengah baldi air campurkan dengan setengah penutup pelembut pakaian serta lima titik cuka (jangan lebih, nanti melekit). Kacau semua dan mop lantai seperti biasa. Hasilnya lantai akan bersih dan berkilat.

5. Lantai bilik mandi berkerak pun hilang

Kalau lantai bilik mandi berkerak, selain tuang Clorox boleh juga menggunakan cuka untuk membersihkannya.

Caranya campurkan garam dengan air cuka dan masukkan dalam botol penyembur. Semburkan pada lantai yang berdaki atau kotor. Gosok dengan berus kemudian bersihkan dengan air.

Teringin nak makan asam pedas, hirup kuah yang pekat sedap. Tapi masalahnya selalu masak tak menjadi.

Kalau dah begitu, ikut saja step by step buat asam pedas Melaka asli yang dikongsi oleh Liza Idris.

Cara masak asam pedas Melaka Asli, kuah pekat sedap & padu

Nah, resipi Asam Pedas Melaka Asli. Rahsia kuahnya pekat, sedap dan padu saya kongsikan. Makan je, terus terasa seolah berada di negeri Melaka Bandar Bersejarah.
Cara masak dan bahan ada pada setiap gambar.

Bahan-bahan

4 ketul ikan pari -dibersihkan

2 biji bawang besar saiz sederhana
3 biji bawang putih
2 inci halia
2 inci kunyit hidup
Sedikit belacan
1 sudu besar lada hitam
(Kisar semua bahan)

1 mangkuk cili kering yang dikisar asingkan

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, goreng 1 sudu besar halba hingga kekuningan dan naik bau.

2. Masuk bahan kisar dan semangkuk kecil cili kisar. Tumis sampai pecah minyak.

3. Masuk 1 sudu kecil gula. Boleh juga ganti dengan gula Melaka, lagi sedap.

4. Letak 2 batang serai yang diketuk. Kemudian masukkan 1 sudu pes asam jawa. Kacau dan kacau.

5. Masuk 1 mangkuk air. Kacau-kacau biar didih sedikit.

6. Masukkan bendi diikuti daun kesum.

7. Didihkan lagi sampai bendi separuh lembut.

8. Dah boleh masuk ikan. Saya guna 4 ketul ikan pari. Tak kisah ikan apa nak guna.

9. Masuk pula bunga kantan yang dibelah dua. Masak sampai naik bau aroma daun kantan.

10. Perasakan dengan garam secukup rasa. Kacau dan kacau lagi.

11. Akhir sekali masuk tomato dan tutup api.

Siap asam pedas asli Melaka. Kuah pekat, sedap, terangkat.

Sumber: Liza Idris.