Kalau tanam sayur kangkung, bila dah besar sikit biasanya akan tumbang, tapi ada juga kita tengok orang lain tanam pokoknya elok saja tegak sekata.

Sebenarnya nak pastikan pokok kangkung yang ditanam tak rebah bila dah membesar ada teknik penanaman yang boleh dilakukan. Cara ini dikongsi oleh usahawan tani Azuan Abdullah.

Cara tanam kangkung tak ‘rebah; bila pokok besar

Macam mana tanam kangkung supaya bila besar, ia tak rebah/tumbang. AA buat begini;

1. Buat alur/parit dengan kedalaman lebih kurang 2-3 inci.

2. Tabur biji benih ke dalam alur tersebut.

3. Kambus semula alur tersebut.

4. Seminggu lepas tabur benih, gemburkan tanah diantara alur tadi. Insya-Allah, kangkung akan naik elok nanti.

Semoga bermanfaat.

Sumber: Azuan Abdullah.

Macam sata ikan tapi yang ini dibuat dari ayam. Hidangan pepes ayam dari Johor ini memang sedap, cuma jarang jumpa di kedai makan di Lembah Klang

Kalau teringin, kenalah cuba buat sendiri. Boleh ikut cara yang dikongsi oleh Nur Izzati Zulkifli.Cara ini mudah, kali pertama buat pun menjadi.

Buat sendiri pepes ayam sedap & cukup rasa

Alhamdulillah, pertama kali cuba buat pepes ayam. Menjadi, cukup semua rasa cuma cara lipat saja kena perbaiki.

Bahan-bahan
Isi ayam (blend kering sampai lumat)
Telur -2 biji
Cili boh -1 senduk
Daun pisang
Garam
Gula
Serbuk perasa
Santan kotak -setengah kotak kecil

Bahan kisar
Bawang merah -5 biji
Bawang putih -6 ulas
Halia -1 inci
Kunyit hidup -1 inci
Jintan manis -2 sdb
Jintan putih -2 sdb
Ketumbar -2sdb
Serai -3 batang

Cara membuat

1) Panaskan sedikit minyak, masukkan bahan kisar (kecuali isi ayam dan telur). Masukkan sekali cili boh 1 senduk. Masak sehingga pecah minyak (minyak jangan banyak ya).

2. Masukkan santan kotak dan gaul sebati.

3) Perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa.

4) Bila sudah masak tuang adunan dalam bekas dan biarkan ia sejuk.

5) Bila dah sejuk campurkan dengan isi ayam kisar bersama dengan telur 2 biji. Gaul rata.

6) Potong daun pisang (layurkan sekejap).

7) Letak 1 sudu bahan tadi atas daun pisang dan cucuk lidi (saya pakai stapler saja,waktu nak makan kena hati-hati).

8) Kukus selama 20 minit.

9) Siap kukus boleh bakar sekejap. Siap!

Selamat mencuba.

Sumber: Nur Izzati Zulkifli.

Ramai yang ada masalah dinding rumah yang lembap, boleh jadi akibat kebocoran, tempias hujan atau banjir. Kelembapan ini menyebabkan cat turut mengelupas, berkeruping dan nampak tak elok.

Bagi yang mengalami masalah ini, mungkin boleh praktikkan cara yang dikongsi oleh Ezanee Kamaruddin  yang mengalami masalah sama di kediamannya. Caranya mudah dan boleh dilakukan sendiri.

DIY Repair Dinding Lembap Mengelupas 

Saya ingin kongsikan pengalaman saya menggunakan Pentens Dr. Wall untuk repair dinding yang lembap disebabkan air yang menyerap dalam dinding.

Sebelum ini saya pernah guna produk ini setahun yang lalu untuk repair dinding rumah saya yang rosak sebab lembapan. Ia boleh dikata berkesan, dinding tersebut kekal kering.

Produk ini saya beli online di Shopee (klik SINI untuk link) – RM29.60 termasuk delivery.

Dinding yang akan saya tunjukkan ini lembap disebabkan air tempias hujan dari luar rumah. Boleh rujuk gambar hasil kerja saya seorang DIY yang amatur. Tangan masih lagi keras untuk kerja-kerja skim.

Sebelum DIY

Langkah demi langkah

1. Kikis cat yang mengelupas sehingga permukaan plaster.

2. Sapu rata Dr. Wall dan tunggu 8 jam sehingga kering. Monitor 1-3 hari sama ada masih ada serapan lembapan atau tidak. Jika masih ada lembapan sapu lagi.

3. Selepas kering, sapu skim coat kemudian cat.

4. Selepas

INFO

Cara terbaik untuk repair masalah lembapan cari dulu punca dari mana air tu & selesaikan punca tu dulu. Tapi produk ini sesuai kalau nak selesaikan untnk beberapa tahun & pocket friendly

Selepas sapu produk Dr Wall, sebaiknya sapu satu layer Wall Sealer paint untuk lebih berkesan.

Semoga bermanfaat

Sumber: Ezanee Kamaruddin