Hidangan tradisi lempeng kelapa ini memang sampai sekarang digemari dan jangan ingat hanya orang tua saja yang suka.
Menu ini kalau hidang waktu pagi bersama dengan sambal tumis atau kuah kari, memang mantap. Dapat pula lempeng kelapa yang terasa lemak dan manisnya lagilah syok. Boleh makan berkeping-keping dibuatnya.
Untuk dapat lempeng kelapa yang sedap lemak manis ada caranya. Dikongsi oleh Jejaka Brownie ini cara buat lempeng kelapa yang sedap.
Cara Buat Lempeng Kelapa Parut Lemak Manis
Bahan-bahan
250gm kelapa parut
500gm tepung gandum
5gm baking powder
1 sudu kecil garam
Gula 150gm (boleh tambah)
2 biji telur (optional)
Air biasa (secukupnya)
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan dalam satu bekas lalu gaul sebati.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sehingga adunan menjadi sedikit likat (cair sedikit dari adunan cekodok).
3. Setelah adunan siap panaskan kuali dan sapu minyak pada permukaan kuali.
4. Bila kuali dah panas kecilkan api lalu masukkan adunan dan leperkan menggunakan belakang sudu. Tunggu bahagian bawah lempeng sedikit perang bolehlah terbalikkan. Siap!
TIP: Jangan kedekut kelapa parut barulah lempeng jadi sedap dan berlemak.
Selamat mencuba.
Sumber: Jejaka Brownie
Cara Betul Basuh Tuala Dapur Yang Kotor Dan Berbau. Rendam Dengan 2 Bahan Dapur Ini Dulu
Antara barang paling kotor sekali di dapur kita selain span basuh pinggan adalah tuala dapur.
Semua kotoran kita lap menggunakan tuala ini dan ada yang tidak dibasuh dalam tempoh yang lama hingga menimbulkan bau busuk.
Bila dah lama dalam keadaan begini basuh pun tetap akan ada baunya. Itu belum lagi kotoran yang melekat.
Jadi macam mana cara terbaik untuk membasuh tuala dapur ini supaya kotorannya terhapus dan bau busuknya hilang.
Bahan diperlukan:
- Air suam
- Cuka
- Baking soda
Cara basuh:
- Rendam tuala dapur yang kotor dalam air suam bersama dengan cuka.
- Taburkan juga 1 sudu besar baking soda untuk menyahkan baunya. Rendam paling kurang 15 minit.
- Sekiranya masukkan sekali peluntur jika tuala putih.
- Kemudian bilas menggunakan air panas.
- Perah dan terus jemur, jangan biarkan ia terperap.
TIP
- Sebaiknya basuh tuala dapur selepas digunakan beberapa hari. Jangan tunggu ia berbau.
- Biasakan menjemur tuala dapur selepas digunakan untuk memastikan ia kering. Tuala dapur yang lembap akan memerangkap kuman dan juga menyebabkan bau busuk.
Buat Sendiri Kek Tornado. Hasilnya Dapat 3 Bekas, Kali Pertama Buat Pun Menjadi!
Kek tornado ini memang sedap, rasa coklat, lemak keju memang buat kita nak makan berulang kali.
Kalau beli harganya boleh tahan, lebih kurang RM15-20 untuk sebekas kecil. Jadinya kalau nak makan puas kena buat sendiri.
Boleh ikut resipi Fatimah Saari ini, katanya sekali buat dapat 3 bekas. Jangan bimbang cara buatnya tak susah sangat, first time buat pun menjadi.
Buat sendiri kek tornado viral
Cara buat kek coklat
Bahan-bahan
3 biji telur
1 cawan gula
1 sudu kecil esen vanilla
1 cawan minyak
1 cawan 1/2 tepung naik sendiri + 1 sk soda bikarbonat ( guna 1 cawan tepung saja utk kek lagi moist. Kalau tiada boleh pakai tepung gandum + 1sk soda bikarbonat + 1 sk baking powder ayak)
1/2 cawan serbuk koko (boleh ganti dengan Milo
1/4 cawan air panas
Cara membuat
- Pukul telur bersama gula dan esen vanilla (pukul rata)
- Masukkan minyak masak, kacau biar sebati
- Masukkan tepung dan baking powder serta soda bicarbonat
- Masukkan serbuk koko/coklat/Milo.
- Akhir sekali masukkan air panas kacau rata.
- Bakar api atas bawah suhu 180/ 50 minit brgantung pada tahap kepanasan oven. Boleh juga kukus 40-45 minit.
Tip: Supaya kek gebu tak perlu guna mixer cuma kacau guna sudip macam buat lek brownies.
Cara buat cream cheese
Bahan-bahan
250 gram cream cheese
60ml whipping cream (nak lebih gebu boleh lebihkan whipping cream)
3-4 sudu besar susu pekat (ikut cita rasa)
Cara membuat:
- Pukul cream cheese sampai lembut
- Tambah susu pekat (tahap kemanisan yang anda suka)
- Masukkan whipping cream dan mix sampai gebu dan ringan.
Cara buat coklat ganache
Bahan-bahan:
100ml whipping cream
250gram milk compound
2sb mentega/majerin
Cara membuat:
- Double boiler semua bahan sebati.
- Kemudian masukkan mentega.
Step by step buat lapisan kek tornado
- Keluarkan kek dari acuan, potong 2 lapis.
- Letak lapisan kek pertama kemudian tuang cream cheese.
- Kemudian letak lapisan kek kedua letak cream cheese lagi.
- Akhir sekali letak coklat ganache.
- Sejukkan dalam peti sebelum makan.
Siap
Selamat mencuba
Sumber: Fatimah Saari
Selain Suci & Bersih, Ini 12 Sebab Kenapa Perlu Pilih Pelitup Muka Karangkraf Medicare
Sejak orang ramai menjalani kehidupan norma baru, pemakaian pelitup muka sangat diwajibkan terutama jika keluar rumah.
Sejak itu, pelbagai jenis pelitup muka yang djual di pasaran dengan harga yang ada kalanya tidak masuk akal.
Terpanggil dengan situasi ini, Karangkraf dengan anak syarikat mereka, Karangkraf Medicare menyahut cabaran dengan mengeluarkan pelitup muka berkualiti tinggi.
Menerusi sidang akhbar bersama Pengarah Urusan Kumpulan Karangkraf, Datuk Dr Hussamudin Yaacub berkata pelitup muka ini dikeluarkan dengan dua pilihan Pelitup Muka Karangkraf dan Pelitup Muka Karangkraf Plus dan dijual pada harga berpatutan.
10 Sebab Kenapa Perlu Ada Pelitup Muka Karangkraf Medicare
1. Melakukan penyelidikan secara teliti sejak Mac lalu sebelum dijual di pasaran bermula hari ini.
2. Mengambil kira faktor persekitaran yang bersih dalam menghasilkan pelitup muka ini. Menyediakan persekitaran tempat kerja adanya clean room, pekerja disaring terlebih dahulu serta memakai pakaian perlindungan (PPE).
3. Dalam menghasilkan pelitup muka berkualiti dan memenuhi piawaian kesihatan dunia, menekankan konsep suci dan bersih.
4. Satu-satunya produk yang boleh digunakan terutama bagi orang Islam tanpa was-was dan ragu-ragu.
5. Memenuhi piawaian standard WHO dalam menghasilkan medical grade untuk pelitup muka tiga lapis ini.Untuk lapisan pertama, menggunakan raw material yang diimport dari Jepun dan China dengan penggunaan lapisan pertama Bacteria Filteration Effeciency (BFE) melebihi 98 peratuus yang mana berkeupayaan menapis bakteria melebihi 98%.
Manakala lapisan kedua pula menggunakan fabrik Melt Blown dengan kadar 95% keupayaan menapis zarah-zarah dan virus luar.
6. Pelitup muka Karangkraf Medicare juga diuji di acredited laboratory dan juga sedang menjalankan usahasama dengan SIRIM untuk mencapai pensijilan produk spesifikasi.
7. Pelitup muka adalah sama tetapi yang membezakannya adalah Pelitup Muka Karangkraf Plus ini didatangkan dengan ‘hygiene case’ dengan pelbagai corak menarik.
Dengan adanya ‘hygiene case’ ini dapat membantu kita mengamalkan cara menyimpan pelitup muka dengan betul dan terjamin kebersihannya, sekaligus mengurangkan risiko daripada terkena jangkitan apabila mengunakan pelitup muka dalam pelbagai situasi.
8. Jika setiap pelitup muka mempunyai sampul sendiri, kebersihan setiap satunya terjaga terutama jika berdepan situasi, contohnya ketika mengambil air sembahyang, makan, atau bersukan. Boleh letak pelitup muka ini dalam sampul dan boleh digunakan sehingga tempoh 8 jam sehari.
9. Pelitup muka dihasilkan kita betul-betul berkualiti berbanding dijual di pasaran luar serta yang menggunakan fabrik kain. Apabila dihasilkan dalam persekitaran suci dan bersih, jadi secara tidak langsung produk ini diyakini halal.
10. Menggunakan warna putih kerana simbol kepada suci dan bersih dan material digunakan juga tidak berbulu dan tali untuk ear loop juga tidak cepat putus.
11. Sebagai pengeluar syarikat Muslim pertama yang menghasilkan pelitup muka berkualiti dan menggunakannya tanpa rasa was-was.
12. Selain itu, harga ditawarkan jauh lebih murah berbanding yang dijual di luar.
Info Tambahan:
Berikut adalah 6 tema menarik ‘design’ bagi ‘Hygiene Case’:
a. Floral
b. Frontliners
c. Classic
d. Musical
e. Geometric
f. Tropical
Di pasaran, pelitup muka Karangkraf Medicare ini didatangkan dalam dua set iaitu set KARANGKRAF dan set KARANGKRAF PLUS.
Set KARANGKRAF:
– Mempunyai 30 keping pelitup muka dalam satu kotak.
– Ada 6 pilihan ‘design’ kotak
Set KARANGKRAF PLUS:
– Mempunyai 10 keping pelitup muka dalam satu kotak.
– Ada 6 pilihan ‘design’ kotak.
– Disertakan bersama 10 keping ‘Hygiene Case’. Setiap pelitup muka dipek dengan teliti di dalam ‘Hygiene Case’ yang berasingan
– Ada 6 ‘design’ ‘Hygiene Case’ (diberi secara rawak di dalam setiap kotak).
Pelitup muka Karangkraf kini boleh didapati secara online di :
www.karangkrafmall.com
atau
boleh datang sendiri ke Karangkraf Mall di Seksyen 15, Shah Alam
Artikel berkait:
DIY Facemask Extender Senang Nak Buatnya
Cara Kreatif Pakai ‘Ear Loop’ Untuk Wanita Bertudung
