Nak ambil angin di luar, jalan-jalan waktu penularan Covid 19 ini memang tak digalakkan.  Jadinya kita kena pandai-pandailah tenangkan fikiran, hilangkan bosan di rumah dengan cara kita sendiri.

Antara yang boleh kita lakukan adalah hias cantik balkoni supaya kita boleh duduk ambil angin dan lihat pemandangan luar bila otak dah tepu. Macam apa yang dilakukan oleh Adam Outlaw

Dengan hanya guna 3 barang semuanya dibeli secara online, balkoni kosong sebelum ini terus berubah wajah jadi tempat santai untuk berehat atau minum kopi.

Bagi yang nak cuba makeover balkoni, boleh guna idea ini.

Makeover balkoni kosong jadi tempat santai

Barang yang digunakan

• Batu hiasan: https://shp.ee/z7qp6u8
• Lampu solar: https://shp.ee/fsmin88
• Kayu flooring: https://shp.ee/hpbnmhg

1. Ini gambar sebelum, untuk keselamatan kena buat jaring dulu.

2. Pasang flooring kayu, (untuk keluasan ini saya guna 19 keping). Cuma lekatkan saja. Kayu ini katanya tahan kulat tapi jika kena tempias sebaiknya bersihkan bahagian bawah dari air.

3. Letak batu putih

3. Pasang lampu solar. Tak perlu wiring, lekatkan saja.

Ok siap tempat santai sambil minum kopi.

Sumber: Adam Outlaw

Siapa yang tak suka makan aiskrim, kalau beli memang tak pernah cukup. Bila makan sikit memang tak puas jadi penyelesaiannya buat sajalah sendiri.  Boleh buat banyak mana nak, makan sampai puas.

Paling best buat aiskrim ini sebenarnya mudah saja. Tiga langkah saja dah siap, bahan pun tak banyak. Caranya boleh ikut resipi yang dikongsi oleh Eyta Mazlie.

Pesanan: Sebaiknya buat waktu malam, supaya esok boleh terus makan dan anak tak asyik bukak tutup peti ais untuk tengok aiskrim dah keras atau tak!

Bahan-bahan :

1 tin susu cair/susu kotak (saya guna susu tepung anak dibancuh dengan setin air masak)
¼ tin susu pekat @ ikut kemanisan
1 penutup esen vanila
1 sb ovallet (saya lebihkan 2 sudu)

Cara membuat:

• Mix semua bahan sampai gebu
• Masuk dalam bekas
• Bekukan dalam freezer

Nota:

• Kalau nak buat banyak cuma gandakan bahan-bahan.
• Ini base untuk aiskrim vanila. Kaalu suka perisa lain boleh letak apa-apa perisa yg anda suka.
• Utk aiskrim ni saya warnakan utk nmpk lebih menarik.
• Saya guna susu everyday, jadi org dewasa pun boleh minum. Nak lebih sedap gunakan susu kotak fullcream@lowfat. Tapi PKP ni kita guna bahan apa ada kat dapur saja.

Sumber:Eyta Mazlie

Kalau pergi restoren mamak, mi goreng ini selalu kita pesan. Tak tahu kenapa, mi goreng mamak ini rasa sedap je.

Makan waktu panas, dapat pula basah bersalut dengan telur, memang terbaik. Tapikan menu ini boleh saja kita buat sendiri sendiri di rumah.

Lagi best masak sendiri sebab boleh ikut cita rasa kita. Kalau nak yang sedap tapi senang boleh ikut perkongsian resipi mi goreng ala mamak Ziera Xiera. Ringkas saja buatnya tapi punyalah sedap.

Mi goreng ala mamak

Bahan-bahan
Mi kuning (paket 1/2kg)

Bahan kisar
Cili kering
1 biji bawang bsr
3 – 4 ulas bawang putih
1 sdb udang kering (tak letak pun boleh)

Bahan A
2sdb sos tiram
2sdb sos tomato
3sdb sos cili
2sdb kicap pekat manis
Kicap cair manis (letak ikut pada kehitaman mee yg kita nak)
Garam
1sdb gula (untuk seimbangkan rasa, jika suka)
Isi ayam
Fish cake

Bahan B
4 – 5 biji telur (jika kuantiti mee 1kg guna 9-10 biji telor, kalau kurang nanti tak bersalut. Jika guna telur gred A, boleh kurangkan sebiji)
Mee
Sawi
Tauge
Hirisan cili merah

Cara membuat:

1. Tumis bahan kisar sampai pecah minyak, masukkan bahan A satu persatu

2. Masak sampai bahan sebati dan cukup rasa, baru masukkan telor.

3. Gaul seketika sebelum masukkan mee.

4. Gaul sampai mee bersalut dengan bahan-bahan.

5. Akhir sekali masukkan sayur. Boleh juga tambah hirisan tauhu jika suka. Siap!

Selamat mencuba.

Nota: Artikel ini disiarkan dengan keizinan penulis. Posting asal boleh rujuk di SINI