Selalu berlaku di rumah ada pintu yang tak sama aras menyebabkan ia sukar ditutup. Kena pegang tombol dan angkat sikit pintu barulah boleh ditutup.

Macam mana nak baiki pintu macam ni. Jangan fikir sampai nak tukar pintu atau panggil tukang. Sebab cara baikinya senang sangat. Apa yang perlu betulkan adalah bahagian engsel.

1. Keluarkan besi dalam engsel, menggunakan penukul

2. kemudian laraskan semula engsel supaya lurus ke semuanya.

3. Masukkan kembali besi tadi. Siap!

Untuk lebih jelas boleh tonton video ini.

Artikel berkait:

Cara Tukar Tombol Pintu Yang Rosak, Kemahiran Asas Wajib Tahu Bila Duduk Rumah Sendiri!

Kalau Tombol Pintu Terkunci Dari Dalam, Begini Cara Untuk Atasinya

Bagi yang bercucuk tanam di sekitar rumah, memang biasa dengan penggunaan cocopeat sebagai media tanaman.

Tapi sebelum menggunakannya berapa ramai yang membilas terlebih dahulu cocopeat ini? Sebenarnya cocopeat sebaiknya dibilas terlebih dahulu sebelum digunakan supaya ia lebih berfungsi untuk tanaman. Perkara ini dikongsi oleh usahawan tani, Azuan Abdullah.

Kenapa perlu bilas/flushing cocopeat?

1. Ada “garam” bersama-sama dengan cocopeat. Garam tersebut boleh mengikat nutrient dan kesannya akar tak dapat nak ambil nutrient tersebut.

Bila kita bilas, garam tersebut dapat disingkirkan dan akar dapat ambil semua nutrien dengan baik.

2. Biasanya, pH cocopeat yang tidak dibilas adalah rendah, iaitu dibawah 5.5. Jika pH rendah, tak semua nutrient dapat diambil oleh akar.

Bila kita bilas, ia dapat meningkatkan pH cocopeat kepada keadaan yang sesuai untuk pokok (antara 5.5 – 6.5). Bila pH cocopeat dah sesuai, akar pun dapat serap semua nutrient dengan sempurna.

Sahabat,
Cocopeat ni adalah rumah bagi akar. Jika rumah dah tak elok dan ada masalah, macam mana akar nak berfungsi dengan baik?

Cara bilas cocopeat

Ini cara saya bilas/flushing cocopeat untuk kegunaan berkebun dirumah. Ianya untuk cocopeat yang baru ya.

1. Sediakan bekas yang sesuai. Saya gunakan tong hitam. Nak guna tong cat atau apa-apa bekas pun boleh. Tak jadi masalah.

2. Tebuk lubang dibawah tong tersebut. Memadai 5-7 lubang sahaja. Saiz lubang yang saya buat adalah saiz paku 2 inci.

Jika bilangan lubang terlalu banyak dan saiz lubang besar, kadar aliran air keluar sangat cepat. Ini boleh menyebabkan proses membilas cocopeat tidak sempurna.

3. Masukkan cocopeat ke dalam tong tersebut hingga hampir penuh.

4. Siram air bersih keatas cocopeat tersebut. Siraman dibuat hingga semua cocopeat basah dan ada lelehan air keluar di bawah tong.

5. Ulang langkah nombor 4 sebanyak 3 kali (eloknya dibuat 1 kali 1 hari).

6. Lepas 3 kali bilas, cocopeat sedia untuk digunakan.

Semoga bermanfaat.

Sumber: Azuan Abdullah

Artikel berkait: Kalau ada banyak pokok kelapa di rumah, boleh buat sendiri cocopeat. Ini caranya

Ikan mayung antara yang sedap dibuat asam pedas, dapat pula yang ada telur lagi lah enak. Meletup letup dalam mulut dimakan.

Asam pedas ini juga lagi sedap kalau kuahnya pekat, cuma nak menyediakan asam pedas begini tak semua mahir terutama untuk membersihkan telur ikan dan memastikan ia tak pecah.

Bagi yang nak cuba memasak asam pedas ikan mayung bersama telur boleh gunakan cara yang dikongsi oleh Nor Khomariah Norrohman. Ujarnya asam pedas cara Johor ini dipelajari daripada suaminya yang mahir memasak lauk ini.

Ujarnya bagi membersihkan telur ikan mayung ini boleh gunakan cara berikut;

• Rendam telur dan basuh bersih menggunakan tepung gandum dan limau nipis terlebih dahulu bagi menghilangkan bau hanyir.
• Kemudian didihkan air dan masukkan sedikit cuka, bila air mendidih perlahankan api dan masukkan telur secara perlahan-lahan dan rebus sehingga separuh masak.
• Akan ada telur yang pecah tapi tak banyak sangat. Tak perlu kacau untuk elak ia pecah.
• Bila sudah separuh masak boleh angkat dan lalukan di bawah air paip supaya telur yang pecah tadi tak melekat. Kemudian bolehlah teruskan memasak asam pedas

Cara buat asam pedas ikan mayung dan telur ikan mayung

Bahan-bahan

1 kg ikan mayung dan telurnya
1 sudu lada hitam -ditumbuk
10 tangkai daun kesum
Bendi ( terpulang nk byk mana)
1 batang bunga kantan -dibelah dua
1 cawan air asam jawa
Minyak untuk menumis (minyak perlu banyak, bila dah masak boleh senduk buang)
Air secukupnya

Bahan dikisar

20 tangkai cili kering – direbus
5 ulas bawang merah
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
2 inci kunyit hidup
2 inci halia
Sedikit belacan

Cara membuat

1. Panaskan minyak (perlu banyak) dan tumis bahan-bahan yg dikisar sehingga betul-betul pecah minyak serta naik bau.

2. Masukkan air asam jawa, daun kesum serta bunga kantan, kemudian masukkan a mayung, tambah air secukupnya. Asam pedas Johor jangan cair, biar pekat tapi jangan pekat sangat.

3. Kemudian tambahkan garam, gula dan sedikit bahan perasa, kecilkan api. Biarkan mereneh sehingga ikan masak.

4. Masukkan bendi bersama telur mayung yang telah direbus separuh masak tadi. Tak perlu masak lama kerana telur akan jadi keras. Bila bendi sudah lembut boleh tutup api dan sedia dihidangkan.

Selamat mencuba.

Sumber: Nor Khomariah Norrohman