Memandangkan harga makanan sekarang banyak dah naik harga, mana yang boleh kita buat sendiri, kita buat.

Salah satunya adalah kebab roti pita yang selalu kita beli di pasar malam. Lepas ini buat saja sendiri sebab bahannya kebanyakkan ada di rumah. Yang kena beli cuma daging burger dan roti pita. Nak tukar pada roti pun boleh saja.

Cara membuatnya dikongsi oleh Roslan Rusly.

Buat sendiri kebab roti pita, inti selambak

Bahan-bahan

Roti pita
Daging burger(sebab daging ini sedap)
Timun Jepun
Sos cili
Salad
Mayonis
Serbuk perasa
Lada sulah
Marjerin

Cara membuat:

1. Timun buangkan bijinya, supaya tak berair. Kemudian potong dadu.

2. Masakkan daging burger guna sedikit minyak dan hancurkan.

3. Masukkan lada sulah dan perasa.

4. Masukkan sos cili dan timun. Gaul sebati. Siap inti, ketepikan.

5. Sapu marjerin/butter di bahagian luar pita. Panggang sekejap, ketepikan.

6. Potong salad kecil-kecil, masukkan dalam roti pita. Masukkan juga mayonis.

7. Masukkan daging yang dah siap masak tadi, letak inti selambak lagi puas hati makan.

Selamat mencuba

Sumber: Roslan Rusly.

Bertahun-tahun menggunakan mesin basuh, bahagian dalam mesin basuh terutama drum biasanya akan melekat kotoran.

Cuma disebabkan ia di bahagian dalam, kotoran ini tak dapat kita lihat. Salah satu kesannya, walaupun baju dibasuh akan tetap ada kerak hitam melekat. Boleh jadi juga kotoran ini menjadi penyebab kulit jadi gatal sekiranya ada masalah kulit sensitif.

Bagi mengelakkan keadaan ini berlaku, drum mesin basuh ini hendaklah dibersihkan dari kotoran yang melekat. Panduan membersihkan bahagian ini dikongsi oleh Ku Muhammad Zaim.

Cara bersihkan drum mesin basuh

Kenapa perlu service bahagian drum?
– Drum ini sebenarnya kotor, bersih luar tapi di dalam berlumut
– Nak elak gatal pada kulit yg sensitif
– Supaya mesin basuh tahan lama.
Alang-alang dah buka kita service semua part sekali.

Langkah bersihkan drum mesin basuh

1. Buka skru kipas mesin basuh terlebih dahulu. Jika skru ketat, boleh gunakan WD40. Tapi pastikan bunga tidak rosak. Kalau rosak susah nak buka.

2. Bila dah buka skru kipas, buka juga bahagian penutup atas supaya drum tak tersekat bila dikeluarkan nanti.

3. Keluarkan skru drum. Saya pakai spanar 10. Kena longgarkan Kiri kanan baru berjaya keluar.

4. Keluarkan drum dengan berhati-hati.

5. Bila dah dikeluarkan kita akan nampak kotoran yang melekat pada drum mesin basuh. Bolehlah mula bersihkan semuanya.

6. Sambil itu bersihkan sekali water inlet yang menyalurkan air supaya air mengalir lancar dan juga bahagian dalam mesin basuh.

Selesai membersih, masukkan kembali drum dan skru semua bahagian yang terbabit dengan kemas.

Dah bersih semuanya.

Semoga bermanfaat.

Sumber: Ku Muhammad Zaim.

Sayur terung antara yang mudah dan selalu ditanam di sekeliling rumah. Nak tanam dalam pasu pun boleh saja.

Tapi walaupun dah berjaya tanam dan subur sering kali juga berlaku, pokok terung berbunga namun asyik gugur, tak lekat dan tak jadi buah.

Sekiranya pokok terung jadi begini perkongsian Rose Aida Salleh ini boleh membantu supaya bunga lekat dan jadi buah.

Teknik pendebungaan manual pokok terung, jika bunga tak lekat jadi buah

Tip untuk yang tanam terung dan berbunga tapi bunga asyik gugur, tak menjadi buah. Cara yang saya tunjuk ini ialah teknik pendebungaan manual terutama untuk kawasan rumah yang tiada serangga untuk proses pendebungaan.

1. Ambil cotton bud, perlahan-lahan sapu pada kelopak kuning dan terus ke stigma hijau kecil yang ditanda dengan garisan hitam.

2. Sekiranya pendebungaan berjaya, bunga akan mengecut seperti ini selepas beberapa hari.

3. Buah pula akan mula keluar beberapa hari kemudian.

Untuk lebih jelas, boleh juga lihat video ini juga.

Selamat mencuba.