Peminat teh ais memang ramai kan! Sebab itu banyak gerai yang jual. Dapat minum yang kaw, dan sejuk memang nikmat terutama bila cuaca panas.

Kadang-kadang kat rumah pun boleh teringin nak minum teh ais macam ni. Tak perlu susah keluar atau order online, kita buat saja sendiri teh ais kaw!

Caranya dikongsi oleh Miz Juejue.

Buat sendiri teh ais kaw, manis berlemak

Untuk peminat teh ais! Cara membuatnya untuk satu gelas saiz ini.

1. Masukkan 2-3 sudu teh serbuh teh (saya guna teh Barra, teh dari Kedah bukan teh merah Thailand ya). Klik SINI untuk beli di Shopee.

2. Rendam dengan air yang betul-betul panas (saya guna air Cuckoo saja). Nak lagi kaw boleh masak teh ini dalam periuk sampai menggelegak

3. Biarkan rendam serbuk teh tapi sampai suam. Kemudian tapis.

4. Selepas itu boleh tambah susu pekat ikut kemanisan yang disukai.

5. Kemudian tambah 2-3 sudu susu cair untuk rasa lemak! Jangan tambah air lagi selepas bancuh, nanti cair.

6. Tambahkan ketulan ais, siap untuk diminum. Jika nak buat satu jag boleh gandakan bahan-bahan.

Selamat mencuba!

Sumber: Miz Juejue.

Buah cempedak ini selain sedap dimakan terus, kalau digoreng lagilah enak. Tapi harganya boleh tahan juga mahal. Sebab itulah lebih berbaloi beli sendiri dan goreng di rumah. Bagaimanapun sebelum beli kenalah pandai pilih cempedak yang banyak isi dan manis supaya tak kecewa bila membukanya.

Untuk pilih cempedak yang begini ada lima perkara yang perlu kita perhatikan semasa memilih.

1. Perhati mata/duri kulit cempedak

Pilih yang tumpul, besar-besar dan jarang. Itu tanda isi di dalam banyak. Jangan pilih yang mata duri yang tajam dan rapat-rapat, itu bermakna jerami lebih banyak.

2. Tekan kulit

Tekan kulit cempedak perlahan-lahan untuk merasa isi dalamnya. Kalau masih keras atau tak berapa boleh ditekan, ia menandakan buah masih muda. Pilihlah buah cempedak yang bila ditekan, kulitnya lembut dan seakan empuk.

3. Warna kekuningan, tangkai coklat

Cempedak yang sudah masak, manis dan matang warna kuningnya lebih dominan. Elak ambil cempedak yang masih banyak warna hijaunya berbanding warna kuning, kerana di dalamnya masih muda. Boleh juga lihat warna tangkainya. Kalau dah berwarna coklat, maksudnya isinya sudah masak.

4. Bau wangi menyengat

Cempedak yang masih separuh masak pun sudah mula berbau wangi. Tapi bezanya, cempedak yang sudah betul-betul masak aromanya lagi menyengat dan wangi.

5. Pilih yang lebih berat

Sebab nak murah, kita pilih cempedak yang kecil atau ringan. Lebih selamat pilih yang berat kerana lebih banyak isi.

Sumber: Facebook

Kalau ada yang sedang cari tanaman yang mudah ditanam dan tak perlu banyak penjagaan sebab sibuk kerja rasanya boleh tanam kacang. Sesuai dengan kata orang senang macam kacang, memang mudah untuk menanamnya.

Buat kerja sekali dan boleh tinggal. Tunggu 3 bulan boleh tuai. Paling best dengan modal beli benih kacang RM8 boleh dapat pulangan lebih RM200. Perkara ini dikongsi oleh Natalia Ling yang baru saja selesai menuai kacang yang ditanam di belakang rumah.

Paling senang tanam, modal RM8 hasil jualan lebih RM200

Banyak-banyak tanaman yang saya tanam kacang lah paling senang saya rasa. Cuma bersihkan tanah sekali, tanam benih dan timbus. Tunggu 3 bulan terus cabut ambil hasil.

Nak cabut pun senang. Modal RM8 saja tapi hasil jualan lebih RM200. Boleh buat belanja tak kerja lepas PKP.

Cara tanam kacang

Bagi yang nak cuba tanam boleh ikut cara Natalia dan juga netizen dalam perkongsian beliau;

1. Beli kacang tanah mentah untuk dibuat benih. Boleh beli yang ada kulit atau kacang tanah biasa yang dijual di kedai. Cari yang cantik, elok.

2. Jika guna kacang tanah dengan kulit, jemur dulu agar kering supaya senang nak buka kulit. Jika guna kacang tanah mentah biasa dijual di kedai terus rendam selama sejam dan boleh ditanam. Boleh juga rendam satu atau dua malam biar keluar tunas sebelum tanam.

3. Gemburkan tanah, letak 5 biji satu lubang kemudian kambus dengan tanah. Sebaiknya tanah gembur dan berpasir.

4. Tanam kacang tak perlu banyak penjagaan. Tak perlu baja, tak perlu siram kecuali kena hujan. Cuma kena gemburkan tanah untuk bantu banyakkan kacang.

5. Cukup tiga bulan boleh tuai hasil. Yang ini saya tanam 30/7 dan tuai 1/11. Bila dah tuai boleh simpan sedikit untuk tanam semula.

Tip: Kalau nak hasil kacang lagi banyak, bila nampak batang bawah daun ada akar warna keluar, timbun dengan tanah. Nanti akan keluar kekacang lagi pada akar itu.

Ini hasilnya

Sumber: Natalia Ling

Artikel berkaitan: Tanam Kacang Tanah, Petua Untuk Gemburkan Tanah Keras Supaya Senang Bercucuk Tanam