Nak lauk sedap kadang-kadang tak perlu masak yang susah, hidangan sambal telur saja pun dah cukup menyelerakan.
Jika nak hidangan ringkas ini lagi sedap, boleh ikut perkongsian dari Ameera. Menurut beliau sambal telur ini adalah resipi daripada penyanyi arwah Siti Sarah. Caranya sangat mudah tapi rasanya sedap sangat.
Cara buat sambal telur mudah tapi sedap sangat
Sambal telur (ini resipi arwah Siti Sarah). Cara membuat dan bahan bahan ada di setiap gambar. Mudah dan sangat sedap.
1. Tumbuk bahan-bahan ini;
Bawang merah besar 1 biji
Bawang merah kecil 3 biji
Bawang putih 4 ulas
Belacan
2. Panaskan minyak, tumis bahan tumbuk tadi. Boleh saja kalau nak letak lebih bawang. Belacan secukupnya.
3. Kemudian masukkan cili boh atau cili kering kisar. Masak sehingga pecah minyak. Waktu ini kita tengok, kalau cili terkurang letak lebih sikit. Jangan bagi sambal kita pucat lesi.
4. Letak asam keping, supaya sambal ada rasa masam masam.
5. Kemudian masukkan gula kabong. Selalunya sambil memasak, arwah akan berdoa, yang elok kita ikut.
6. Selepas itu masukkan garam secukup rasa. Jika pakai cili boh, kena letak sedikit air waktu ini. Jika guna cili kisar tak perlu dah sebab waktu blend dah letak air.
7. Pecahkan telur dalam mangkuk dan masukkan telur satu demi satu dalam kuali. Jangan kacau kacau telur, nanti pecah.
8. Tutup kuali dengan penutup supaya telur masak elok.
9. Kemudian masukkan bawang hiris.
10. Biar sampai masak begini.
Ok dah siap masak sambal telur. Makan dengan nasi panas panas, satu lauk ini saja dah cukup.
Selamat mencuba.
Sumber: Ameera.
Artikel berkait: Tip Buat Sambal Telur Rebus Yang Sedap Ada Umphhh! Kena Letak Sikit Jus Sunquick Ini
Klik sini untuk sertai telegram channel Vanilla Kismis
Tip Buat Ayam Buttermilk Yang Sedap, Rangup Walaupun Berkuah. Guna Tepung Salut Ini
Tak rajin nak masak banyak lauk dan dalam peti sejuk ada ayam saja. Kalau macam ini boleh buat ayam butter milk. Lauk ini memang lagi sedap makan dengan nasi tanpa campur dengan lauk lain.
Dan kalau nak hasilnya ayam butter milk yang sedap boleh guna cara Nasriah Ramli yang mendapat 13 ribu perkongsian di Facebook. Ayam butter milk ini akan tetap rangup berkuah, sebab digoreng menggunakan tepung salut.
Cara buat ayam buttermilk
Bahan-bahan
Isi ayam dipotong
Tepung salut ayam goreng Bestari secukupnya
2 sudu mentega
Bawang putih dicincang
Daun kari
1/2 tin susu cair
Cili padi – dipotong
2 sudu susu pekat
1/2 cawan air
Garam dan gula secukupnya
Cara memasak
1. Isi ayam digaul garam serta sikit gula. Kemudian salut dengan tepung. Goreng dan ketepikan.
2. Panaskan minyak dan tumis 2 sudu besar butter bersama bawang putih & daun kari.
3. Apabila sudah naik bau, masukkan 1/2 tin susu cair.
ku
4. Apabila mendidih, masukkan hirisan cili padi.
5. Kemudian masukkan 2 sudu makan susu pekat bersama 1/2 cawan air. Jika suka kuah pekat, boleh tambah 1 sudu makan tepung jagung.
6. Selepas mendidih masukkan garam & sedikit gula putih. Akhir sekali, masukkan isi ayam yang digoreng tadi. Gaul rata dan tutup api.
Selamat mencuba.
Sumber: Nasriah Ramli
Tip Supaya Pakaian Anak Tak Tertukar Di Taska Transit Atau Tadika, Guna Textile Stamp Ini
Tak lama lagi sesi persekolahan baru akan bermula. Bagi ibu bapa yang menghantar anak ke taska transit atau tadika ada satu masalah yang selalu jadi rungutan. Baju, kasut, seluar anak tertukar!
Jadi satu kerja pula nak mencari semula barang yang tertukar dengan anak lain. Lagi ralat kalau yang tertukar itu barang baru.
Supaya kejadian begini tak berulang lagi terutama bagi anak yang di peringkat pra sekolah atau sekolah rendah boleh ikut tip ini. Guna textile stamp!
Textile stamp ini untuk cop nama anak pada setiap pakaian, tuala, beg, kasut dan sebagainya yang dihantar ke tadika. Cara ini dikongsi oleh Diyanah Rodzi.
Kalau hantar anak tadika/taska kena ada textile stamp ini!
Parents yang hantar anak ke taska/tadika/asrama wajib ada textile stamp ni! Senang cop nama anak dekat baju so takde lah masalah baju tertukar baju. Bagusnya stamp ni boleh cop pada baju anak & cop atas buku jugak !
Satu cop boleh guna untuk semua adik beradik. Boleh tukar-tukar nama anak untuk cop sebab ada banyak huruf.
Nak beli pun mudah, online saja, beli di Shopee. Klik SINI untuk link Shopee. Harga RM39.90 saja beli sekali tapi boleh guna bertahun-tahun.
Menurut mereka yang menggunakannya, cop ini juga tidak hilang walau sudah dicuci banyak kali. Makan tahun juga kalau nak pudar.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Diyanah Rodzi
Tip Mudah Atasi Masalah Habuk Bila ‘Drill’ Dinding. Tak Perlu Sapu Atau Vacuum Lantai
Salah satu masalah bila nak tebuk dinding guna drill adalah habuk yang akan bersepah di lantai.
Senang memang senang tapi itulah masalahnya, kena sapu atau vacuum, bukan sekali sebaliknya dua atau tiga kali sebab habuknya halus.
Namun lelaki bernama Hong Guan ini telah berkongsi satu tip mudah untuk mengelakkan masalah habuk ketika menggunakan drill.
Ambil kertas buat sampul
Sekadar nak kongsi petua tebuk dinding. Selalunya saya buat satu sampul kertas pakai kertas A4 kemudian lipat.
Ambil masking tape lekat sampul tadi bawah lubang yang nak ditebuk untuk kumpul pasir yang keluar masa drill.
Boleh pakai juga guna sampul surat biasa, beg plastik atau apa-apa saja yang boleh kumpul pasir.
Cara ini tak perlu lagi nak sapu atau bersihkan lantai lepas drill. Habuk/pasir semua terkumpul dalam sampul jadi buang terus dalam tong sampah.
Lagi satu tip, saya lekatkan magnet kecik beli di Daiso di tepi cordless drill utk pegang skru lebihan, boleh pasang skru berterusan tanpa naik turun tangga.
Dalam pada itu netizen juga turut berkongsi cara mereka mengelakkan habuk jatuh ke lantai. Boleh juga guna cara ini.
Nak guna Dust Cap ini pun boleh juga. Klik SINI untuk beli
Selamat mencuba
Kalau nak beli cordless drill klik SINI
Sumber: Hong Guan
