Ramai yang suka makan nasi Arab, tapi kalau makan di restoran harganya mahal apatah lagi kalau nak bawa satu famili.

Kalau nak jimat caranya kena masak sendiri. Nampak macam remeh masak nasi arab ini, tapi kalau ikut resepi yang dikongsi Norashikin Ismail ini cukup mudah dan diakui sedap oleh penggemar nasi arab.

Lagi menarik tak guna pun rempah nasi Arab yang dijual tu. Pakai bahan apa yang ada di dapur pun dah sedap. Apa lagi, jom cuba!

Sedap macam makan kat restoren

Alhamdulillah betul-betul sedap resepi Nasi Arab ni. Tanpa guna rempah yang dijual pun. Husband dan anak-anak puji sedap & sama macam makan kat kedai.

Bahan utk rebusan ayam & sup

• 1 ekor ayam potong 4
• 1 biji tomato belah 4*
• 1 bji bawang besar belah 4@6*
• 1 sk jintan manis (biji)*
• 1 sk ketumbar (biji)*
• 2 sk lada hitam*
• 3 biji buah pelaga*
• 2 kiub ayam
• 1/2 sk serbuk kunyit
• 1 sk rempah kurma ( saya guna 2 sb )
• Akar ketumbar
• Garam

– Bahan-bahan bertanda untuk rebusan ayam tak perlu kisar ya, masuk terus macam tu saja. Nak kuah lebih tambah bahan-bahan)

Bahan untuk nasi

• Bawang besar setengah biji -dimayang*
• Halia satu inci & rempah 3 sekawan*
• 2sb mentega *
• Air rebusan ayam
• 1 cawan beras, 1 1/2 cawan air ( Basmathi )
• Garam

– Tumis semua bahan bertanda masukkan dalam beras yg siap dicuci tambah air rebusan ayam & daun ketumbar. Ambil ayam yg direbus masukkan sekali dalam nasi.

Bahan untul sambal Arab

• Cili api & cili merah
• Tomato
• Bawang putih
• Daun ketumbar
• Garam & Gula

– Kisar dan tambah jus lemon

Salatoh

• Timun dadu
• Tomato dadu
• Bawang besar dadu
• Garam & Gula
• Satukan semua perah lemon

Ayam versi bakar

(Saya lebih suka versi msuk dlm nasi, lembut isinya)

• Serbuk kari
• Serbuk cili
• Sos tiram
• Garam
• Brown sugar / madu (saya guna madu)
• Minyak masak (2 sdb)

– Perap ayam seketika & bakar dalm oven dgn suhu 150°c selama 20-30 minit.

Dah siap! Selamat mencuba!

Sumber: Norashikin Ismail

Selalunya kedutan dikaitkan dengan tanda penuaan tapi lain pula dengan kedutan yang dipanggil Crow’s Feet.

Apa dia Crow’s Feet? Perasan tak bila korang senyum ada kedutan di hujung mata. Ha itulah dia.

Penemuaan sains mengaitkan kedutan pada mata sebenarnya merupakan satu tanda ideal atau kelebihan bagi mereka yang memilikinya!

Menurut saintis dan pakar psikologi dalam laporan yang pernah diterbitkan portal berita dailymail.co.uk, kedutan pada penjuru mata itu sebenarnya membuatkan penampilan seseorang bertambah unik, menarik dan kelihatan bijak.

Dilihat lebih ikhlas & pemanis

Manakala hasil kajian yang diterbitkan dalam Journal of Nonverbal Behavior, “Crow’s Feet” secara amnya bukanlah kedutan yang memburukkan wajah tetapi ia merupakan kedutan ekspresi yang sebenarnya menambah ‘pemanis’ wajah seseorang.

Senyuman akan kelihatan lebih ikhlas dan ketawa nampak lebih ceria berbanding dengan mereka yang senyum atau ketawa tetapi tidak memiliki garis-garis kedutan pada penjuru mata sebegini.

“Anggaplah kedutan di penjuru mata itu seperti bonus yang tidak dimiliki ramai orang dan jika kamu memilikinya, kamu adalah antara manusia paling beruntung”.

Tak perlu hilangkan

Ada pakar bedah plastik mengesyorkan pelanggannya untuk menghilangkan kedutan pada penjuru mata. Ini kerana ia adalah elemen kecantikan yang harus dibanggakan kerana, apabila usia sudah meningkat tua nanti, tanda kedutan itu akan membuatkan wajah terlihat lebih ceria dan manis.

Mereka yang memiliki kedutan di penjuru mata juga lebih senang didekati kerana personaliti mereka yang seolah lebih mesra dan positif berbanding mereka yang tidak memiliki kedutan di penjuru mata, terutamanya ketika senyum.

Ok lepas ni kita tak perlu pakai lagi krim mata! Biarkan kedutan itu!

Sumber: Allure &  Wanista

Setiap kali dapat gaji seharus kita membuat simpanan atau tabungan untuk kegunaan hari mendatang atau waktu kecemasan.

Tapi masalahnya kebelakangan ini ramai yang risau untuk buat simpanan wang di bank memandangkan tular banyak kejadian kehilangan wang angkara scammer. Ramai yang memikir kalau dah bank pun tak selamat mana lagi kita nak simpan duit.

Bagi memberi alternatif untuk kita , Dr. Azizul Azli Ahmad yang juga perancang kewangan dan hartanah menyenaraikan 9 tempat simpan duit yang selamat untuk kita.

1. Amanah Saham Bumiputera

Jika mula kerja dan belum ada ASB, bukalah satu. Buat potongan gaji terus untuk simpan disini bila mula kerja. Jika potongan gaji RM200 sebulan, dengan pulangan 5% setahun selama 10 tahun sahaja, adik akan ada RM31,385.86 sahaja! banyak tu.

2. Wajib simpan di Tabung Haji

Mula kerja wajib ada akaun Tabung Haji (TH), nak lebih baik daftar haji terus bila mula kerja nanti. Modal daftar haji cuma RM1300 sahaja. Buat potongan gaji dan simpanlah disini.

3. Skim Simpanan Pendidikan Nasional (SSPN-i)

SSPNI juga bagus untuk menyimpan, ada rebet cukai, takaful perlindungan sekali jika kita menyimpan untuk pendidikan anak anak nanti.

4. Amanah Hartanah Bumiputera (AHB)

Boleh juga menyimpan di AHB, cuma harus menanti kekosongan dana sebab selalu penuh. Dividen setahun 2 kali diberi.

5. Simpanan tetap (FD)

Simpanan tetap atau fixed deposit juga boleh jadi tempat membuat simpanan wang. Kadar pulangan sekitar 2%-3% sahaja berbeza setiap bank dan jumlah simpanan kita pada mereka.

6. Sijil Simpanan Premium (BSN)

Boleh beli sijil simpanan ini dan ada cabutan bertuan BMW dan Rumah. Nasib baik boleh dapat kereta baru yang kita tak mampu bela sebenarnya!

7. Simpan emas

Belajar simpan emas sebulan 1 gram juga baik, harga segram berubah ubah ikut harga pasaran. Public Gold tawarkan kaedah simpanan yang baik.

8.KWSP

KWSP antara tempat simpanan persaraan yang baik, kadar dividen sekitar 5%-6%. Selain KWSP ada juga PRS untuk kita simpan dana persaraan kita.
(Tak perlu tunggu kerja untuk menyimpan di KWSP. Seawal 14 tahun dah boleh daftar jadi ahli dan buat simpanan).

9. Amanah Saham Wawasan (ASW) dan ASB 2

Dua juga boleh menyimpan di situ jika duit kita dah penuh tak tahu nak letak di mana. Kadar pulangan sekitar 4%-5% setahun. Duit tak hilang punya!

Kawan kawan, hari paling bagus mulakan buat simpanan setiap kali gaji masuk. Hargai diri dengan menyimpan, bukan reward diri dengan kek mahal tiap bulan!

Semoga bermanfaat

Sumber: Dr. Azizul Azli Ahmad