Nasi tomato selalu kita nikmati bila ada majlis tapi apa salahnya jika dihidangkan pada hari biasa untuk keluarga terutama pada waktu cuti.
Menu nasi tomato perkongsian Cik Puan Sarah antara yang boleh kita cuba sebab resipinya cukup ringkas, guna beras biasa saja.
Bahan dan cara buat nasi tomato
2 sudu mentega
2 sudu minyak masak
1 sudu tomato puree
3 sekawan(bunga lawang,kayu manis,pelaga)
Bwg besar potong dadu(1 biji)
Halia potong halus2
Bwg putih potong halus
Daun pandan
Serbuk secukup rasa
Susu cair
Panaskan minyak dan mentega
2. Dah panas tumis 3 sekawan, halia, bawang besar dan bawang putih
3. Masukkan sos cili, sos tomato, tomata puri, serbuk perasa.
4. Letak sekali daun pandan, jangan upa pewarna kuning telur satu atau dua sudu. Kacau sampai begini.
5. Bahan tumis tadi masukkan dalam nasi.
Ads
6. Nasi masak macam biasa. Bila dah nak kering tuang susu cair sikit. Kalau dah masak nasi rasa mentah, ambik satu mug isi air penuh buat lubang dalam nasi. Letak mug dalam nasi, tekan cook. Nasi akan elok lembut.
7. Dah masak nasi tomato
Bahan dan cara masak ayam masak merah
2 sudu sos cili
2 sudu sos tomato
1 sudu sos tiram
Bwg merah,bwng putih
Halia
3 sekawan
Kiub ayam
Cili kering
Kisar bawang putih, bawang merah, halia dan serai. Kisar cili rebus tadi.
2. Lumur ayam dengan kunyit dan garam sikit. Goreng setengah masak.
Pertambahan kes Covic-19 di Malaysia memang merisaukan. Disebabkan itu ramai yang peka dengan langkah pencegahan hingga menyebabkan topeng, cecair pembersih tangan habis laku keras di pasaran.
Selain dua perkara ini satu lagi, langkah pencegahan yang boleh dipraktikkan terutama di rumah dan di tempat kerja adalah dengan mengamalkan semburan antibakteria.
Semburan antibakteria atau disinfectant ini memang ada dijual namun jika sukar diperoleh kita boleh saja membuatnya sendiri di rumah. Paling penting, semburan ini dari bahan semula jadi.
Semburan ini juga langkah pencegahan kerana diketahui virus dan kuman ini boleh disebarkan melalui sentuhan. Oleh itu permukaan atau barang di rumah atau di pejabat yang selalu disentuh ramai bolehlah disembur dengan semburan ini.
Bahan yang diperlukan:
3 cawan air
1/2 cawan cuka makan
15 titis minyak essensial
Botol spray
Cara membuat:
1. Campurkan air dan cuka dalam botol semburan. Cuka adalah bahan antibakteria dan anti kulat semula jadi. Ia boleh membersihkan peralatan di rumah mahu pun dinding secara alami.
2. Campurkan 15 titis minyak esensial lavendar atau pun tea tree. Boleh juga menggunakan lemon untuk bau yang lebih segar.
3. Goncang dan masukkan dalam botol semburan. Sedia digunakankan.
Cara menggunakan
Cuma semburkan pada peralatan rumah yang ingin dibersihkan dan biarkan. Tak perlu dilap.
Ramai yang tahu sisa ikan dan udang memang baja yang sangat baik untuk menyuburkan tanaman. Malah ramai yang mempraktikkannya untuk tanaman di rumah.
Tapi betulkah cara kita membaja menggunakan sisa ikan dan udang ini. Silap cara kawasan rumah boleh jadi busuk. Supaya baja ini memberi kesan yang ‘power’ pada tanaman, usahawan tani Azuan Abdullah (AA) memberi panduan yang betul menggunakan baja organik ini.
5 langkah membaja pokok guna sisa ikan dan udang
Setiap kali siang udang dan ikan, AA akan simpan kepala udang dan perut ikan. Benda boleh buat baja, buat apa kita buang kan. Kedua jenis sisa ini sangat power bila digunakan pada pokok.
Khasiat perut ikan dan sisa udang
Kepala dan kulit udang ini kaya dengan chitin atau chitosan. Banyak sangat kelebihan chitosan ini. Antaranya boleh meningkatkan tahap antibody pokok terhadap sesuatu penyakit dan boleh juga merangsang tumbesaran pokok supaya jadi lebih subur.
Insang dan perut ikan pula kaya dengan unsur nitrogen dan asid amino. Antara fungsi penting asid amino adalah membantu dalam proses kelekatan bunga. Ada pelbagai teknik yang kita boleh jadikan kepala udang dan insang ikan ni sebagai baja. Kali ni, saya nak kongsi cara yang paling mudah. Cara yang paling malas. Hihi.
Saya guna terus 2-2 sisa buangan tersebut pada pokok limau kasturi. Caranya boleh tengok pada gambar di bawah.
Langkah membaja
Pokok limau kasturi ini ditanam dalam tayar di tepi pagar rumah. Usianya lebih kurang 1 tahun lebih. Dia punya dahan ada yang dah cecah simen planter box sebab tak mampu tanggung berat buah.
Langkah 1
Ambil sisa kepala/kulit udang dan insang/perut ikan yang baru lepas disiang.
Langkah 2
Mula-mula kita buat alur di bawah kanopi daun pokok tersebut. Dalam gambar ini, saya buat alur di keliling pokok. Kedalaman alur lebih kurang 3-4 inci.
Langkah 3
Tabur saja kulit udang dan insang ikan ke dalam alur yang kita buat tu. Eloknya tabur biar sekata.
Langkah 4
Siap tabur, kambus balik alur tu ya. Ini penting supaya sang lalat tak datang berkampung kat sini. Bila kambus, bau busuk pun tak ada.
Langkah 5
Akhir sekali, siram dengan cecair BIM + molasses. Untuk 1 liter air, saya guna 5 ml BIM + 5 ml molasses. Tujuannya adalah untuk mempercepatkan proses pengomposan sisa yang kita kambus tadi.
Nak siram plant booster, EM atau molasses sahaja pun boleh. Jika semua ini tak ada, siram je guna air basuhan beras ya. Tak ada masalah.
Melihat perkongsian foto kediaman Akmalaily Akman seakan melihat katalog Ikea. Memang boleh jadi terapi mata orang perempuan.
Mendiami kediaman rumah rakyat tapi sentuhan dekorasinya cukup cantik walau pun ringkas.
Lagi buat ramai kagum semua perabot kayu yang ada di kediaman ini adalah hasil DIY atau kerja tangan suami isteri dari pada meja, kabinet dapur, rak, hiasan dinding malah permainan anak.
Berikut hasil kerja tangan pasangan ini yang boleh jadi inspirasi.
Semua perabot kayu DIY, jimat sekali boleh!
Deko raya PKP 2021 di rumah mesra rakyat. Macam biasa, semua perabot, rak, kerusi meja, mainan anak anak yang berasaskan kayu, suami kesayangan & diri sendiri yang DIY. Konsep deko kami, praktikal & jimat selagi boleh jimat.
Meja dan kerusi dari kayu pallet dan kayu papan rumah arwah datuk.Kos wainscoting, kayu RM36, gam RM7, paku RM2, cat guna apa yang ada. Rak dan kerusi DIY jugaRuang tamu cermin & meja tepi DIY, yang lain beliAsalnya rak anak, makeover jadi rak TVMainan anak pun buat sendiri.
Rak dan meja di dapur daripada kayu juga
Rumah kucing pun ada
Memang terbaik hasil kerja tangan suami isteri ini, berseni. Cantik semuanya.
Kereta keluar bunyi lain macam sewaktu memandu adalah petanda masalah. Seperti penyakit, biasanya sebelum kereta rosak akan ada tanda-tandanya. Masalah kereta ini boleh antaranya...