Kalau pergi rumah rakan-rakan yang suka hias rumah biasanya akan ada wainscoting ni. Rumah akan nampak lebih berkarakter selain kemas bila ada benda nih.
Menariknya wainscoting ini boleh saja kita buat sendiri. Macam yang dilakukan oleh Fatin Syamimi Fasyarania Jamaluddin. Punyalah kreatif, frame gambar pun boleh dijadikan wainscoting. Efek dia tetap nampak mahal walaupun bajet yang digunakan cuma RM200 saja.
Kalau berhajat nak cantikkan rumah, bolehlah ikut cara pasang wainscoting yang dikongsi oleh Fatin Syamimi ini.
1. Ada 2 jenis patern yg cek buat. Ni yg 1st, atas guna wallpaper Kaison. Panel kayu bawah sekali tak buat sebab dah ada border tile. Tapi nampak cacat sikit sebab border tu tak sampai hujung.
2. Ni patern ke-2 paling senang. Guna finishing dgn cat gold saja. Frame tengah-tengah tu beli frame gambar kat DIY. Balik rumah buang gambar ambik bingkai dia saja. Pastu lekat, malu org tau dah rahsia.
3. Panel kayu ni Google je sebab ari tu tak dan snap gambar. Yang penting ukur dulu panjang wall yg kita nak buat. Pergi kedai mintak tolong dia potong panjang mana kita nak takut tak muat nak sumbat dalam kereta. Kayu no 1 kena lekat atas sekali, no. 2 buat frame, no. 3 letak bawah sekali kat lantai.
Ads
4. Ni rupa kayu-kayu tu. Bawa balik rumah kena licinkan dulu guna kertas pasir. Layangkan saja pun tak pe tak yah licin sangat. Asalkan tak dak tajam-tajam kat permukaan kayu. So bila cat nampak licin.
5. Ni gam pengganti paku. Cek tak guna paku langsung. Semua ni beli kat DIY. Dia punya melekatmacam pakai paku. Sekali lekat memang tak leh cabut dah. Dah siap licinkan lekat ja terus.
6. Benda ni sebetulnya guna kat tile. Tapi cek buh kat ruang yg gap di antara kayu dan dinding. Wujudnya ruang tersebut akibat dinding yg tak rata. So kita sumbat ja benda ni utk tutup ruang tu. Function macam filler la. Kat DIY pun ada jual tapi bkn tajuk ni. Kat DIY cari nama filler bentuk macm gam tadi.
Ads
7. So rupa dia camni bila dah sumbat filler tu. Agak mencabar sikit sebab tangan mesti belemoeh punya lah. Tapi bila cat nanti nampak bercantum elok ja dan tak nampak gap dah. Part ni penting kena buat. Kalau tidak memang dah siap nanti tengok lubang-lubang tu nampak sangat keja cincai.
8. Dinding akan comot bila buh filler tu tapi tak pa . Sat gi kita cat elok-elok na.
9. Taraa… dah siap cat kayu atas bawah. Masa ni frame beli tak cukup so hari lain baru buh frame lak. Silap bajet.
Ads
10. Wallpaper Kaison, RM 16.90 kot kalo tak silap. Ni bubuh kat dinding atas wainscoting. Saiz dinding cek tu guna satu roll ja. Memang dinding akan nmpak sangat mewah. Try la tengok.
11. Ni color finishing utk design yg no. 2 tu.. Cek guna salak brown, cat ja atas kayu tu. Dah kering selapis cat lagi smpai nampak color dia dah serap masuk kayu tu.
12. Ni cek buat lining atas kayu yg dah buh finishing tadi. Rm 7.90 ja beli kat kedai cat. Terus nampak exclusive bila bubuh gold ni. Diri sndiri pun macam tak percaya mampu buat smua ni sorang-sorang dibantu sorang anak menakan lepas SPM (perempuan jugak).
Untuk merebus kerang, ikut tip isteri saya Rahimah AR Zawjah Rahimah Ab.Rahman, tak perlu guna air pun.
Pelik, kan, rebus tak guna air? Tak guna air, sebab apabila dipanaskan, kerang akan keluarkan air sendiri. Air itulah jadi air rebusan.
Sebelum ini saya biasa rebus guna air, isi kerang jadi biasa. Cara merebus tanpa air ni, rupa-rupanya menjadikan isi kerang lebih lembut dan tidak liat, dan tidak berair. Terbaiklah! Alhamdulillah.
Caranya seperti di bawah;
1.Panaskan kuali dan masukkan serai yang dititik. Tak perlu air ye. Api wajib kecil. Jangan guna api besar.
2.Apabila air kuali tu kering, masukkan kerang.
3.Nampak berasap macam ni sebab tak ada air.
4.Seketika kemudian, air dari kerang mulai keluar. Mendidih.
5.Air makin banyak keluar dan kulit kerang mulai terbuka.
6.Tak perlu tunggu semua kerang terbuka ye. Boleh hidangkan.
Lauk kari menjadi sajian keluarga ini sejak sekian lama, malah ketika ibu mentuanya masih ada hampir setiap hari lauk kari disajikan.
Masakan kari yang sedap ini memang buat anak beranak ini ketagih. Tak kiralah kari apapun tapi lauk ini mesti ada di meja makan. Tak lokek berkongsi resepi, Zee Basir menurunkan cara dan tip memasak kari yang dipraktikkan sekian lama.
Cara buat kari ikan merah, wajib buat setiap minggu
Bahan-bahan:
1 ekor ikan merah – dibersihkan & potong ikut suka
1 mangkuk santan cair – dari setengah biji buah kelapa
1 cawan pati santan dari perahan santan pertama di atas
1/2 cawan air asam jawa ( agak-agak sesuai rasa masamnya)
1 sudu makan gula
1 sudu teh ajinomoto
sudu makan penuh serbuk rempah kari ikan baba’s
3 sudu makan penuh serbuk rempah kari daging baba’s
1 cawan air
2 sudu makan rempah campuran ( biji sawi, halba, jintan yg dlm peket siap tu)
Sayur bendi & tomato
Garam secukup rasa
Bahan ditumbuk
5 ulas bawang putih
7 biji bawang merah kecil
1 inci halia
Cara masak kari
1. Panaskan satu senduk minyak kemudian tumiskan rempahan campuran sehingga berbau wangi dengan api kecil.
2. Masukkan bahan tumbuk dan tumis sampai naik bau. Masukkan dua serbuk rempah kari tadi dan tumis dngan api paling kecil.
3. Agak-agak nampak berubah warnanya (jangan sampai hangit ya) masukkan satu cawan air dan tumis lagi sampai rempahnya pecah minyak.
4. Bila sudah pecah minyak masukkan pati santan, tumis lagi sampai pecah minyak (naik minyak). Guna api kecil sentiasa .
5. Seterusnya boleh masukkan santan cair tadi, air asam jawa, Aajinomoto, gula dan garam sedikit.
6. Besarkan api, bila santan mula mengelegak biarkan surut dalam setengah inci kuahnya kemudian masukkan ikan bersama buah tomato.
7. Masak seketika dan akhir sekali masukkan sayur bendi. Rasa masin garamnya agar sesuai dengan citarasa. Siap untuk disajikan.
TIP
Serbuk rempah kari memang tak dicampur dengan air. Tumiskan dulu supaya naik wangi dan garing sedikit baru masukkan air.
Kalau masak kari saya suka gabungkan dua jenis serbuk rempah kari ikan & daging. Guna rempah jenama apa sekali pun terpulang. Tapi saya memang suka guna rempah kari jenama Baba’s sebab rasa rempah yang kuat. Cari yang ada tambahan serbuk cili lagi padu. Tak payah tambah cili kisar lagi.
Daun pandan memang selalu sangat kini gunakan dalam hidangan, jadi elok sangat kalau tanam sendiri di rumah. Bila-bila nak pakai boleh ambil saja.
Walau pun begitu ada juga yang dah cuba tanam tapi tak hidup atau tak subur pokoknya. Kalau ini yang jadi masalahnya boleh ikut perkongsian Jue Jerry ini.
Beliau menanam pokok pandan menggunakan dua cara, dalam pasu menggunakan tanah dan juga tanpa tanah, cuma rendam dalam bekas berisi air.
Tip jika nak tanam pokok pandan dalam pasu & dalam air
Saya tanam pandan dalam pasu sebab rumah tiada tanah semuanya bersimen. Cara saya:
1. Dalam satu pasu pastikan cuma tanam 1 atau 2 pokok sahaja pada satu-satu masa. Jangan lebih.
2. Kalau ada daun yang rosak, buang.
3. Gembur tanam dan selalu siram, pokok pandan perlukan banyak air.
4. Jika pokok pandan ada banyak anak, keluarkan anak pokok bersama dengan akar dan rendam dalam air.
5. Boleh biarkan anak pandan terus dalam air atau alihkan ke dalam pasu berisi tanah.
6. Pandan juga boleh hidup tanpa tanah. Letak dalam bekas berisi air, Insya-Allah akan hidup subur.
7. Paling penting kena selalu tukar airnya untuk elak kehadiran jentik-jentik. Ada juga yang letak ikan dalam yang sama untuk makan jentik-jentik.
Boleh letak pandan ini di dapur, selain untuk mewangikan dapur, ia juga boleh elak lipas datang.
Masalah nyamuk memang menjadi perkara biasa di sekitar kita. Cuma yang menakutkan bila ada kehadiran nyamuk Aedes, bimbang menyebabkan penyakit denggi.