Supaya tanaman menjadi baik pokok sayur atau buah kita akan menekankan benih yang berkualiti, penjagaan, dan juga baja.
Tapi berbeza dengan orang tua kita dahulu. Selain perkara di atas mereka juga mengambil kira hari yang sesuai untuk bercucuk tanam. Kalau ikut cara orang tua dulu untuk tanam pokok ada hari tertentu mengikut jenis pokok.
Menurut Wadi Idris perkara ini turut masih dipraktikkan oleh ayahnya. Jelasnya orang tua dulu akan bercucuk tanam mengikut hari yang sesuai untuk jenis-jenis pokok. Berikut perkongsian beliau.
Hari yang sesuai tanam pokok ikut kalendar Islam
Abah dari dulu lagi memang kalau nak tanam pokok dia xakan tanam sebarangan hari,, dia ikut petua org lama dengan kiraan mengikut kalendar Islam. Contohnya
- 1 haribulan hari akar – sesuai tanam keledek, keladi, ubi kayu dan sebagainya
- 2 haribulan hari batang – tanam pokok seperti tebu dan serai dan seumpamanya.
- 3 haribulan hari daun – sawi, bayam, kangkung dan lain-lain.
- 4 haribulan hari buah – tanam pokok buah-buahan seperti rambutan, mangga, ciku dan sebagainya (ulang semula ikut haribulan)
Tuan-tuan boleh cuba tanam ikut hari yang ditetapkan untuk mendapatkan hasil yang bagus. Alhamdulillah abah banyak tanaman di dusun, kebun, kebun getah, bendang, semuanya menjadi. Dulu abah juga tanam anak pokok buah buat jualan.
Harini 16 Zulkaedah jatuh hari buah jadi abah dengan mak tanam pokok pokok buah di kebun. Alhamdulillah Allah masih pinjamkan nikmat sihat buat abah dan mak. Keringat tua mereka tak pernah kering.Mak cakap, kami tanam ni buat anak cucu makan nanti.
Semoga bermanfaat
Sumber: Wadi Idris
Buat Sendiri Biskut Dahlia Klasik, Guna Tip Ini Supaya Biskut Tak Kembang ‘Setaman’
Biskut dahlia klasik ini antara kuih raya yang wajib ada di atas meja 1 Syawal nanti. Walau ada versi yang baru tapi yang klasik ini jugalah selalu dicari.
Jika selama ini asyik beli saja apa kata tahun ini kita belajar buat sendiri. Bila lagi kan. Supaya biskut dahlia atau semperit ini menjadi, bentuk pun cantik elok tak kembang ‘setaman’ boleh guna cara dan tip yang dikongsi oleh Habshah Ngah.
Buat sendiri biskut dahlia klasik
Bahan-bahan
1 cawan Buttercup/marjerin
3/4 cawan gula aising
1 biji kuning telur
1 sdk esen vanila
2 cawan tepung jagung*
1 cawan tepung kastard*
1 cawan tepung gandum*
1 sdk pewarna kuning (jika suka)
Cara membuat
1. Ayak dulu tepung jagung, tepung kastard dan tepung gandum. Ketepikan
2. Satukan buttercup bersama gula dan telur. Gaul-gaul ‘manja’ saja ya. Jangan kacau lama, cukup sekadar adunan sebati saja dan berhenti. Jangan kacau sampai adunan kembang, inilah yang buat biskut kembang setaman.
3. Masukkan esen vanila dan pewarna.
4. Kemudian masukkan 3 jenis tepung yang diayak tadi dan uli. Bubuh tepung sedikit demi sedikit sambil uli. Jika masih lembik, jangan tambah tepung kastard sebaliknya tambah tepung jagung atau tepung gandum saja.
5. Bila dah siap uli, rehatkan sekejap adunan dalam 30 minit.
6. Kemudian barulah dibentuk menggunakan acuan. Letak ceri merah yang dipotong sebagai hiasan di tengahnya.
7. Kemudian bakar dalam oven pada suhu 160 darjah Celsius menggunakan api atas dan bawah selama 30 minit. Tanda dah masak, bila tolak biskut dan ia bergerak tandanya dah masak elok.
Nota: Satu adunan ini akan dapat dalam 70-80 biji. Jika nak banyak boleh picit kecil.
Sumber: Habshah Ngah
Baiki Sendiri Cermin Kereta Yang Retak, ‘Crack’ Panjang Pun Boleh
Sedang pandu kereta, tiba-tiba cermin kereta terkena batu yang melantun. Nampak kesan retakan atau crack. Mula-mula kecil tapi kemudian melarat jadi panjang.
Kalau macam ni sah cermin kena tukar. Kalau ada mengambil perlindungan insurans untuk cermin kerta mungkin tiada masalah, tapi jika tiada akan merumitkan.
Satu alternatif untuk untuk atasi masalah ini adalah dengan DIY saja. Ya kita boleh baiki sendiri cermin kereta yang retak ini.
Caranya dengan menggunakan pek wind screen repair kit yang ada dijual. Dikongsi oleh abamrongg_oe yang menggunakan Dr Crack, wind screen repair kit, ini cara yang boleh digunakan untuk baiki sendiri cermin kereta yang retak. Termasuklah retak yang panjang.
1. Kenal pasti jenis crack, tujuan untuk kenal pasti crack dari dalam dari dalam atau luar.
2. Ambil resin dan titis pada cotton swab.
3. Ratakan pada tempat crack, ikut saja garisan retak. Ulang langkah 2 dan 3 ini sampai ke hujung crack.
Semasa meratakan resin pada retak kita juga dah nampak perbezaannya.
Kemudian letak lagi resin dan tampal curing tab sepanjang retakan.
Dah siap jemur di bawah cahaya matahari sehingga kering.
4. Cabut curing tab.
5. Kemudian kikis kesan resin menggunakan razor blade.L ap sampai bersih dan anda dapati kesan retakan akan hilang.
Untuk video penuh boleh tonton di TikTok abamrongg_oe
@abamrongg_oe Part 2, diy titis2 jer guna #DrCrack™️ #abamrongg #raraarazakdrcrack #barakahautoglass #bendabolehrepairbuatapanaktukar #repairsebelummelarat #diywindshieldrepairkit #longcrackrepair #tiktokguru ♬ Aesthetic – Tollan Kim
Kalau nak beli wind screen repair kit ini boleh klik SINI
Mudah Rupanya Buat Kuih Bakar Pandan. Kisar, Tapis, Bakar, Siap!
Kuih bakar pandan antara kuih yang selalu dijual waktu pagi mahu pun petang. Kita pun selalu beli sebab sedap.
Tapi sebenarnya nak buat kuih bakar pandan ini punyalah senang. Kisar bahan, tapis dan bakar. Buat seloyang satu keluarga boleh makan.
Nak lagi best bakar garing sikit bahagian atasnya dan tabur bijan lebih. Memang layan makan waktu petang. Asyik beli je, kita buat sendiri pulak.
Kalau nak buat boleh ikut resipi perkongsian Dee Ismail ini.
Mudah sangat buah kuih bakar pandan
Bahan-bahan:
8 helai daun pandan
1 cawan air
2 cawan santan
2 cawan tepung gandum
3 biji telur
2 sudu besar majerin
3/4 cawan gula
sedikit garam
1 sudu kecil esen vanilla
1 sudu kecil pewarna hijau (optional)
Bijan secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan oven pada suhu 170 darjah selsius.
2. Kisar daun pandan dan satu cawan air. Tapis air daun pandan.
3. Tuang semua bahan kecuali bijan dalam air daun pandan. Kisar lagi sekali.
4. Tapis adunan, tuang ke dalam acuan yg bersapu majerin. Tabur bijan.
5. Bakar selama 40 minit atau sehingga permukaan garing dan perang. Boleh guna api atas bawah. Bila hampir masak tukar api atas sahaja.
Siap!
Sumber: Dee Ismail
