Sambal ikan bilis ada banyak versi, kalau nak tahan lama boleh buat sambal goreng garing macam ini. Sebulan pun tahan, tapi selalunya tak sampai seminggu dah licin.
Sambal goreng garing ini juga sesuai untuk buat bekal kalau pergi bercuti atau untuk anak balik asrama. Sambal ini dibuat tak menggunakan bawang merah, hanya bawang putih bersama dua lagi bahan. Mudah kan. Cara membuatnya dikongsi oleh Mazlinda Zakaria.
Cara buat sambal goreng garing
1. Kisar cili kering dalam 30 tangkai bersama bawang putih 7 ulas. Bawang putih lebih pun boleh lagi sedap dan wangi.
2. Panaskan minyak kemudian goreng ikan bilis garing-garing. Guna ikan bilis halus lagi sedap. Dah garing angkat dan tos.
3. Kemudian tumis bahan kisar guna minyak goreng ikan bilis tadi. Masukkan gula pasir 1 sudu kemudian biar cili garing guna api sederhana. Boleh masuk garam ketika ini dan kacau.
4. Bila cili dah garing sebelum tutup api besarkan api dan kacau sambal sampai dapat hasil garing yang kita nak. Part ini penting untuk hasil garing.
5. Kemudian tutup api dan tapis sekejap sampai sambal sejuk. Dah sejuk gaulkan ikan bilis dalam sambal. Kemudian tapis lagi sampai habis minyaknya. Sambal bilis ini memang kering dan tak berminyak sangat kerana dah ditos.
Cara senamannya cuma jalan kaki, sesuai sangat untuk mereka yang tiada alatan seperti threadmill, basikal dan lain- lain. So tiada alasan untuk tak bersenam ya.
Tapi, walaupun cuma jalan kaki pada masa yang sama senaman ini turut menggerakkan seluruh anggota tubuh. Inilah yang penting untuk bakar lemak kita.
Macam mana nak buat? Boleh ikut video dari Leslie Sansone ini. 2 batu/miles dalam masa 30 minit saja. Ibaratnya kita dah berjalan 3.2 KM ( 1 batu/miles = 1.6 KM). Jom pecah peluh.
Biasa dalam handphone orang perempuan, selain gambar anak akan penuh dengan screenshot resipi. Nak delete nanti sayang, nanti nak masak susah pulak nak cari balik resipi.
Sudahnya ada puluhan screenshot resipi dalam telefon sampai dah keliru. Ok lepas ni kalau jumpa resipi di Facebook atau google, tak payah screen shot penuhkan telefon, simpan saja guna apps ini ikut perkongsian Wan Norazila Sulaiman . Copy paste jer.
Sesuai untuk beginner yang baru nak belajar memasak atau pengantin baru. Takkan nak kelek buku resipi setiap kali masuk dapur kan.
Zaman dah maju, install saja apps Easy Menu Planner, boleh cari saja dalam Play Store & Apple Store.
1. Cari dan Install apps EASY MENU PLANNER
2. Options yang ada dalam apps.
3. Option DISHES, boleh list memacam jenis masakan.
4. Dalam tu boleh tulis resipi masakan sedap-sedap.Senang kan? Takyah kelek buku resipi dah.
Masalah nyamuk memang menjadi perkara biasa di sekitar kita. Cuma yang menakutkan bila ada kehadiran nyamuk Aedes, bimbang menyebabkan penyakit denggi.