Bagi yang suka memasak, keperluan dapur dah tentulah banyak. Tepung yang ada banyak jenis contohnya bila dah masuk dalam bekas atau balang mulalah kita keliru.
Sebab itulah ramai suri rumah suka buat label untuk barang-barang dapur. Selain senang cari, nampak kemas, cantik malah boleh jadi sebahagian dari dekorasi dapur.
Memang ada saja label ini dijual di kedai tapi ia agak terhad, berbanding kalau kita buat sendiri. Boleh cetak apa saja label bahan yang kita perlu dan mahu. Nama label boleh ikut cita rasa sendiri.
Kalau nak cuba buat sendiri bolehlah ikut perkongsian Azian Imran melalui Kelab Kaki Deko.
DIY label pantri
1. Cetak label yang dikehendaki. Boleh guna Microsoft Word, Excel asalkan print. Saya guna font Certhas 36.
2. Tape yang saya gunakan. Potong dan lekatkan atas tulisan yg dah dicetak.
3. Cam ni ya.
4. Kemudian gosok-gosokkan tulisan tu. Tujuannya supaya tulisan yang dicetak itu nanti akan lekat pada pelekat itu pulak. Guna belakang sudu, kad kredit pun boleh.
5. Seterusnya gunting ikut saiz yg kita suka.
6. Ok, yang ni penting. Selepas gunting tulisan, rendam dalam air suam ya. Sekurang-kurangnya 1 minit 40 saat. Set timer kat telefon kita. Saya buat 2 minit.Selepas itu label akan bergulung. Ini tanda macam nak jadilah tu. Ok next.
7. Gosok-gosok manja label tadi. Gosok dalam air ya. Kertas yang dah lembut bila digosok akan tertanggal dan tinggalkan ink atau dakwat yang kita print tadi. Inilah sebabnya step gosok-gosok tu penting. Gosok tak betul dia tak lekat.
8. Selepas itu label yang basah-basah tak payah lap atau biar kering. Terus je tampal kat balang atau mana yang nak dilabelkan. Boleh adjust dulu kemudian biar label itu kering sendiri dan lekat sendiri. Ok siap!
Senangkan! Selamat mencuba!
Sumber: Azian Imran
Buat Air Sirap Cara Orang Dulu-Dulu, Siap Letak Rempah. Sedapnya Memang Lain Dari Yang Lain
Kalau kita buat air sirap, biasanya cuma letak sirap merah, gula dan daun pandan. Itu pun dah rasa sedap.
Tapi orang dulu buat air sirap memang lain macam, siap ada rempah lagi. Siapa yang pernah rasa air sirap atau sirap serbat ini memang takkan lupa. Air sirapnya terpaling sedap dan lain dari yang lain. Boleh buat stok, senang nak minum bila-bila.
Buat air sirap cara orang dulu-dulu
Siapa pernah minum sirap serbat, sirap orang dulu dulu? Mesti tau kesedapannya. Ini resipi sirapnya.
Bahan-bahan
1L air
1kg gula
1 sudu buah pelaga
1 sudu jintan manis
Daun pandan
3 sudu sirap merah
Cara membuat:
1. Satukan semua bahan, masak sampai gula hancur dan mendidih.
2. Biarkan renih selama 2-3 minit kemudian tutup api.
3. Sejukkan dan tapis dalam bekas yang sesuai untuk disimpan.
4. Bila nak guna ambil sejumlah sirap serbat yang sesuai tambah air dan ais batu. Siap!
Selamat mencuba.
Sumber: Siti Hasnah AR
DIY Tukar Sarung Sofa Yang Dah Uzur, Modal Tak Sampai RM100. Jimat Dari Beli Sofa Baru!
Sofa di rumah dah uzur, sarung pun dah koyak. Memang hajat nak beli baru tapi mengenangkan kos tinggi jadi simpan saja hasrat. Guna saja walau mata tak sedap memandang.
Bagi yang dalam dilema macam ini apa kata beranikan diri tukar sarung sofa sendiri seperti yang dilakukan Ayuz Ismail.
Modalnya beli material PVC di Shopee dan stapler gun, tak sampai RM100 pun. Tapi hasilnya sofa macam beli baru.
DIY tukar sarung sofa yang dah uzur
1. Bahagian paling sukar untuk buka kulit/sarung sofa lama. Kena buka semuanya dulu. Memang kena telek satu persatu. Mulakan dari bahagian alas bawah kemudian buka cover sofa lama. Cari bahagian yang dipaku atau skru kemudian buka barulah tempat duduk boleh cabut.
2. Dah buka tempat duduk dan keluarkan cover sofa lama barulah pasang cover baru. Material PVC beli di Shopee. Klik SINI untuk link.
3. Untuk pasang cover guna stapler gun yang besar. Mata pilih yang besar dan panjang supaya kuat cengkam. Kena stapler dan tarik cover supaya nampak kemas.
Bahagian hujung ini mencabar kena lipat, tarik dengan kemas.
Selesai pasang cover baru, cantumkan semula bahagian tempat duduk. Kena paku dan skru semula di tempat asalnya. Bahagian ini suami buat.
Walaupun mencabar kata Ayuz tapi hasilnya puas hati kerana dapat jimat dari beli baru atau hantar ke kedai untuk tukar cover.
Sebelum mencuba, sebaiknya rujuk juga di YouTube untuk tahu ilmu asas.
Sumber: Ayuz Ismail
Step By Step Masak Pulut Kuning & Tip Supaya Tahan Lama, Tak Mudah Basi
Hidangan pulut kuning dengan rendang memang kegemaran ramai. Makan dengan sambal pun best juga.
Jika berhajat nak buat pulut kuning ini boleh praktikkan cara yang dikongsi oleh Maz Samad ini.
Cara ini pulut kuning yang dimasak tahan lama dan tak mudah basi. Bagi yang kali pertama masak pulut kuning boleh gunakan cara ini juga kerana ia lengkap.
Tip agar pulut kuning tahan lama, tak mudah basi
Ikut langkah demi langkah ini ya;
1. Rendam 1 kg beras pulut dengan air sejuk
2. Masukkan garam kasar 2-3 butir
3. Rendamkan asam keping bersama beras pulut
4. Rendam sekurang-kurangnya 6 jam
5. Pastikan sebelum rendam beras dibilas sehingga hilang air keruh. Apabila air sudah jernih baru direndam beras pulut.
6. Semasa rendam bubuh sekali 2 sudu kunyit serbuk.
Kaedah kukus beras pulut
1. Kukus pertama
– Beras pulut dicampur bersama sedikit minyak.
– Masak dan dikukus selama 10 minit.
2. Air kukusan
-Pastikan air kukusan betul-betul mendidih
-Letakkan pengukus beras pulut.
-Letakkan 3-4 helai daun pandan di dalam air pengukus supaya wap air naik ke permukaan atas.
3. Semasa mengukus
– Kukusan pertama 10 minit
– Rehatkan seketika sebelum mengukus kali ke-2
– Step kukusan Kedua 20 minit-Pulut dicampur bersama
1/2 cawan minyak atau marjerin
Pewarna kuning telur
200ml Santan
2 cawan air
1 sudu kecil garam
4. Tip beras Pulut nampak berkilat
Campurkan sedikit minyak atau marjerin supaya pulut kuning berkilat. Campurkan sedikit pewarna kuning telur bagi menaikkan lagi seri pulut tersebut. Pulut kuning akan nampak berbiji-biji bila dihias tapi jangan risau, teksturnya sangat lembut.
Selamat mencuba.
Sumber: Maz Samad
