Lepas makan buah oren, kita selalunya akan buang saja kulitnya. Tapi sebenarnya kulit oren ini boleh jadi bahan pencuci yang cukup berkesan.

Ia boleh membersihkan meja makan, table top dan juga lantai. Paling best bila dah guna baunya cukup menyegarkan. Harum satu rumah.

Cara membuat bahan pencuci dari kulit oren ini dikongsi oleh Ummu Uwais Azizah

Sejak ada anak yang mula masuk fasa meniarap menyusur ni. Mula buat kerja sapuan atas lantai, pastilah seboleh mungkin nak elakkan penggunaan pencuci komersial yang berisiko menyebabkan alahan.

Aha, dah lama tak buat pencuci homemade ini. Mudah sangat, guna dua bahan sahaja. Yang pasti wangi Oren tu macam EO Oren dah. Aroma Oren / lemon ni boleh release stress tau.

Cuma 2 bahan saja

Bahan-bahan:

• Cuka tiruan
• Kulit oren/ lemon

Cara membuat

• Gunting kulit oren/lemon jadi kecil
• Tambah cuka tiruan sampai penuh / menutupi semua kulit oren/lemon
• Tutup botol.
• Peram selama seminggu dua dan sedia digunakan.

Cara guna

1. Untuk cuci ‘table top’ dapur – lembapkan kain dengan air, tambah sedikit larutan cuka citrus ni. Boleh buat sapuan di dapur tanpa bilas.

Jika nak jadikan pencuci lebih berkesan terutama kesan minyak, campurkan larutan cuka citrus ini dengan sesudu dua soda bikarbonat. Tapi yang ini kena bilas semula dengan air.

2. Untuk lantai -lembapkan kain mop atau apa-apa kain untuk lap lantai. Tambah sedikit larutan citrus ini. Wangi je bau lantai nanti. Oren segar. (Tak perlu tambah soda dan tak perlu bilas kecuali lantai terlalu Kotor boleh tambah soda bikarbonat)

Berapa lama tahan?

– Selagi kulit oren terendam penuh atau tak terdedah udara, tahan lama sebulan atau mungkin lebih.
– Jika dah ambil cuka rendaman kulit oren tersebut, boleh tambah cuka baru hingga penuh menutupi kulit oren.
– Kulit Oren yang tidak terendam penuh akan berkulat dan berbau tak wangi.
Boleh guna kulit limau nipis, limau purut dan segala jenis buahan citrus.

Sumber: Ummu Uwais Azizah

Selain makan nasi ayam di restoren nasi ayam popular ini, menu sayur ini juga antara kegemaran ramai.

Pak Choy masak sos tiram, dengan sayur pak choy celur yang dituang sos memang sedap rasanya.

Kalau teringin nak makan di rumah, kita boleh buat sendiri. Lebih jimat. Cara membuatnya dikongsi oleh Liza Idris. Menu ini memang sedap, sampai yang tak suka sayur pun boleh ratah. Cara masak pun mudah, tak sampai 10 minit siap.

Masak Pak Choy Ala The Chicken Rice Shop

Bahan-bahan:
2 pokok sayur Pak Choy.
3 atau 4 ulas bawang putih (dicincang)
2 inci halia (dicincang)
4 sudu besar sos tiram
1 cawan air
1 sudu besar tepung jagung (dibancuh dengan sedikit air)
1 biji cili merah
Sedikit bawang goreng
Serbuk lada

Cara membuat: 

1. Potong bawah batang Pak Choy. Basuh bersih.

2. Didihkan air. Pegang atas sayur, celur batang dulu macam gambar atas. Bila batang Pak Choy dah lembut sikit, celurkan sekejap semuanya dalam air panas.

3. Angkat dah toskan. Susun atas pinggan.

4. Untuk sos, panaskan sedikit minyak dan tumiskan bawang putih serta halia sehingga naik bau.Goreng sampai kekuningan, biar garing sikit je.

5. Masuk 4 sudu besar sos tiram. Kacau bagi sama rata kemudian masuk 1 cawan air.

6. Masuk tepung jagung yang dibancuh. Kacau sebati.

7. Dah likat, boleh tambah garam dan gula jika mahu.

8. Siap kuah. Tutup api.

9. Curah sos tadi atas pak choy yang dicelur tadi.

10. Boleh tabur cili, bawang goreng, atau tabur lada sulah.

Punyalah meriah kuah sos, dan bahan tabur. Ini yang buat orang tak makan sayur pun boleh ratah.

Selamat mencuba.

Sumber: Liza Idris

Buku-buku sekolah anak kalau tiada tempat rak khas memang nampak serabut. Tambah pula kalau ada 3-4 orang anak sekolah, lagi lah.

Supaya buku-buku ini tersimpan kemas elok adakan almari khas. Lagi elok kalau buat sendiri, boleh sesuaikan dengan keperluan kita macam yang dilakukan oleh wanita bernama Siti Nor Mohamed ini.

Bermodal beli plywood tak sampai RM500, bersama skil bertukang yang ada dia berjaya menghasilkan 2 almari buku besar ‘gedabak’. Cukup untuk letak macam-macam.

Cara buat 2 rak buku besar ‘gedabak’, guna 2 keping plywood

Haa… Inilah hasil keje Mokcik yg terbaru. Hampir sepurnama nak menyiapkannya. Maklumlah hati jiran perlu dijaga gitu…

Nak menukang ni kenalah pandai ejas waktu, supaya tak mengganggu sekalian alam.

Jadinya, keje-keje hanya dibuat pada waktu tertentu sahaja dan kebanyakkan masa, Mokcik menukang dalam rumah.

Rak ini saiz dia lebih kurang 2.5′ x 7′.Menggunakan 4 keping plywood 18mm dan 2 keping plywood 9mm. Tapi ada belen sikit lagi. Kos plywood dlm RM480. Dapat 2 rak besor ni. Tapi lom kira kos cat, hinges dan handle pintu. Cat tu boleh tahan mahei dia.

Keje-keja memotong plywood jadi mudah dengan jig yang Mokcik buat dulu (tgk post sebelum ni). Sebab rak ni banyak guna saiz potongan yg sama. So dengan guna jig tu, semua potongan akan sentiasa sama. Sebab kalau kita ukur dan potong, takut ada masa kita salah ukur, nanti jadi tak sama besar plak.

Buat rak ni tak susah mana, cuma sebab saiz dia besar dan buat 2 plak tu. Memang keje berat la sikit.

Jig yg dibuat dulu utk memudahkan keje memotong. Cara buat jig ni https://youtu.be/GBHUPb9cW0U

Mokcik tengah memotong, spek lupa nak turunkan…

Hasil potongan, plywood Indonesia 18mm

Pasang braket dulu, supaya tahan beban.

Dry-fit dulu.

Pastikan ngam semua, baru kita cantum.

Dah siap pasang rangka dia. Gam dan skru je.

Saja try tutup skru dengan dowel.

Dah siap buat para-para.

Try test masukkan para-para.

Proses menebuk lubang untuk hinges. Pakai jig ni senang. Guna jarak 5mm dari tepi.

Test pasang pintu.

Cat yang digunakan. Water based.

Laci rahsia.

Rak buku besar gedabak tinggi 7 kaki.

Dalaman rak. Para-para tu removable.

Almari besar ni macam-macam boleh letak.

Selamat mencuba.

Sumber: Siti Nor Mohamed