Ketika ini masih banyak kediaman menggunakan dapur gas untuk memasak walau pun dah ada teknologi dapur terkini.

Masalah yang selalu berlaku bila menggunakan dapur jenis ini adalah api akan mula jadi kecil bila lama bertahun-tahun menggunakannya.

Inilah yang melambatkan tempoh memasak. Bila jadi begini kita selalunya akan cari dapur baru saja. Tapi sebenarnya ia boleh diselesaikan dengan servis sendiri dapur gas ini.

Cara nak buat tak susah pun. Kalau kaum wanita nak buat sendiri pun tiada masalah. Boleh ikut perkongsian dari Abdul Ghopar Zakaria ini. Ilmu kena tahu selagi rumah kita guna dapur gas.

DIY servis dapur gas

Barang-barang yang diperlukan

1.Playar
2.Spray anti karat WD40
3.Pemutar skru jenis bunga dan philips
4.Klip kertas
5.Surat khabar lama

Langkah demi langkah

1. Sebelum di servis apinya biru tetapi perlahan.

2. Terbalikkan dapur. Tanggalkan tungku dari injap gas dengan mencabut pin di bahagian bawahnya.

3. Selesai tanggalkan tungku dari injap gas.Cuba buka skru untuk pisahkan injap gas dan paip gas. Jika terlalu ketat tidak perlu dipisahkan. Dalamnya ada getah seal dan akan nampak injap gas berlubang besar dan kecil bagi mengawal penggunaan gas.

Bagi golongan wanita yang ingin melakukannya sendiri tidak perlu keluarkan injap dan paip gas ini.Terus cucuk klip kertas ke saluran injap gas.

4. Injap dan paip gas dikeluarkan sepenuhnya.

5. Ambil spray anti karat dan semburkan ke dalam bahagian penyambung antara tungku dan injap gas.Kemudian gunakan klip kertas untuk mencucuk lubang halus di injap gas.

6. Kesan lapisan minyak dari lubang injap gas. Lapisan minyak ini akan bertukar menjadi kerak minyak dan membuatkan saluran injap gas tersumbat. Bersihkan beberapa kali sehingga berpuas hati.

7. Ini contoh retakan pada bahagian fire starter. Pulas-pulas tetapi api tidak menyala dan perlu guna surat khabar atau external fire starter untuk hidupkan dapur gas. Usah khuatir, ketuk sedikit bahagian besi supaya retakan menjadi rapat. Ianya tidak membahayakan.

8. Tara…sudah siap di servis. Dapur ini telah dua tahun digunakan. Dapur yang dijaga dengan baik mampu bertahan lebih lama.

Jika perumahnya dan paip gas sudah terlalu uzur dinasihatkan tukarlah yang baru ya.

Selamat mencuba!

Sumber: Abdul Ghopar Zakaria Ansari

Kalau nak beli dapur gas baru klik SINI

Artikel berkait:

Kalau Masuk Rumah Terhidu Bau Gas, Jangan Sesekali Petik Suis Lampu Walaupun Dalam Gelap

Pintu sliding susah ditutup dan tersekat adalah masalah yang biasa terjadi pada kediaman yang menggunakan pintu jenis ini. Selalunya ia berlaku bila sudah lama digunakan.

Pintu sliding dengan masalah sebegini sebenarnya boleh kita baiki sendiri, dan tak susah pun. Caranya dikongsi oleh Jason_jezi di akaun Tik Tok miliknya.

Ujarnya masalah pintu sliding susah ditarik atau ditolak berlaku kerana skru pintu longgar mengakibatkan pintu sliding turun. Jadi lakukan perkara berikut;

1. Cari lubang skru di bahagian bawah pintu sliding kemudian ketatkan menggunakan screwdriver.

2. Apabila dah diketatkan pintu yang turun tadi akan naik semula. Selesai masalah pintu susah nak tarik.

3. Selain itu pintu sliding boleh jadi tersekat-sekat kerana ada kotoran seperti pasir pada rail. Jadi lap dan bersihkan kotoran.

@jason_jezi##Pintu ##Slide sudah lama pakai mesti ada masalah susah tarik, senang saja cuba ni ##TikTokGuru ##jombelajar ##learnontiktok♬ STAY – The Kid LAROI & Justin Bieber

Semoga bermanfaat.

Sumber: Jason_jezi

Nak makan ayam goreng crispy yang sedap mesti kita pergi ke dua restoren makanan segera ini.

Tapi apa kata lepas ini cuba goreng sendiri di rumah. Boleh ikut resipi yang diberi oleh Chef Hafiz Zam ini.

Tak memerlukan tepung serbaguna sebaliknya resipi yang diberi chef ini hanya menggunakan tepung yang biasa ada di rumah saja untuk buat salutan tepung yang garing. Boleh cuba ya!

Buat sendiri ayam goreng crispy ala KFC & McD

Bahan-bahan:
1kg ayam -dipotong

Bahan perapan:
Bawang putih -kisar
150gm tepung gandum (ikut kuantiti ayam)
80gm tepung jagung atau tepung beras
Garam – secukupnya
Stok ayam
6 biji telur
80gm serbuk cili (jika nak pedas)
Lada hitam (jika suka)
80ml air

Cara penyediaan:

• Gaul semua bahan hingga sebati dalam mangkuk besar
• Ambil ayam yang dah dipotong dan masukkan dalam bahan perapan yang siap digaul.
• Perap selama satu jam supaya bahan perapan menyerap sempurna.

Bahan tepung untuk salutan menggoreng:
300gm tepung gandum
150gm tepung jagung atau tepung beras
Serbuk cili (jika mahu pedas)
Garam secukup rasa
Stok ayam
Lada hitam (jika suka)

Cara menggoreng:

• Gaul semua bahan di atas hingga rata dalam mangkuk.
• Ambil ayam yang diperap tadi dan salut dengan tepung.
• Panaskan minyak dan goreng. Api jangan kuat.
• Goreng lebih kurang 15 minit atau lebih ikut saiz ayam.

Boleh makan hari-hari macam ni.

Selamat mencuba.

Sumber: Hafiz Zam