Kita biasa tanam nenas daripada sulur atau jambulnya. Tapi ramai yang tak tahu sebenarnya kita juga boleh tanam nenas melalui biji benih.

Dan paling menarik, dari sebiji nenas boleh menghasilkan 50 benih nenas. Info menarik ini dikongsi oleh Mahadzir Hashim.

Rupanya sebiji nenas boleh hasil 50 lagi benih nenas

Tahu kah anda sebiji nenas boleh menghasilkan 50 lagi benih nenas? Sebenarnya tiap mata nenas adalah benih nenas.

Caranya

1. Untuk menghasilkan benihnya anda perlu keluarkan biji nenas dari mata nenas.

2. Letak biji nenas atas tisu basah dalam bekas plastik dengan penutup dan letak bekas di tempat agak gelap selama 5-6 hari.

3. Selepas tumbuh anak tunas, pindahkan ke tapak semaian. Pokok nenas perlukan tanah poros dan tidak menakungi air. Sebagai nisbah boleh gunakan      2  bahagian pasir, 1 bahagian tanah dan 1 bahagian organik. Campur sebatikan tanah. Anak semaian ini perlukan siraman pagi dan petang.

4. Selepas 2-3 bulan benih dah cukup matang untuk dipindahkan ke kebun. Pengawasan kurang diperlukan kerana nenas biasanya kurang makhluk perosak . Siraman di perlukan sekali sehari dan pembajaan sebulan sekali. 

5. Nenas akan matang selepas 10 bulan dan akan mula berbuah.

6. Buah nenas akan cukup matang untuk dipetik selepas 3 bulan.

Semoga bermanfaat

Sumber: Mahadzir Hashim

Ada yang panggil bepang kacang, ada juga yang paling panggil kacang potong. Tapi apa pun namanya, snek tradisi ini memang sedap kerana manis dan rangup.

Bepang kacang ini memang boleh sangat kita buat sendiri terutama kalau mahu mengurangkan kadar kemanisannya. Cara membuat senang rupanya dan dikongsi Norbaizura Saad.

Buat sendiri bepang kacang

Bahan-bahan

1 cawan kacang tanah – sangai tanpa minyak dan buang kulit
1 cawan gula
1/2 cawan bijan – sangai tanpa minyak (agak agak kuning lembut, jangan garing)
2 sudu minyak masak

Cara membuat

1. Tumbuk kacang yang dah disangai dan dibuang kulit. Tumbuk sekadar pecah saja, jangan hancur. Ketepikan

2. Masak gula dalam kuali macam buat gula hangus dan masukkan 2 sudu minyak masak (boleh juga guna marjerin).

3. Bila gula dah hancur, masukkan kacang yang ditumbuk berserta bijan. Kacau kemudian tutup api.

4. Terus tuang dalam talam, gunakan talam besi bukan talam plastik ya. Tekan-tekan supaya rata.

5. Bila dah rata, terus potong sebelum bepang mengeras. Selepas dah keras, patahkan mengikut potongan tadi. Siap!

Selamat mencuba.

Sumber: Norbaizura Saad

Hari raya ini, kita akan dihidangkan dengan pelbagai jenis makanan yang sedap.

Bagi yang berdiet, ini memang dugaan kuat. Meski kena jaga berat badan, pesan Kevin Zahri boleh saja makan hidangan ini asalkan tahu batasnya.

Beliau juga berkongsi tip untuk makan hidangan tanpa memberi kesan pada berat badan.

1. Jangan Tak Beraya.
Don’t be a party pooper. Beraya lah.

2. Start Dgn Protein & Fiber.
Jangan dahulukan makanan yang mengembirakan tapi start dengan makanan yang mengenyangkan first. Start dengan protein dan fiber.

3. Jangan 100% Sihat-Sihat
Plan ahead. Pastikan ada “budget” untuk kuih-muih “sikit”.

4. 1x Rumah Terbuka = 1x Meal.
Anggap setiap rumah terbuka sebagai 1x hidangan. Takde hal makan 5-6 hidangan. Budget ~400kcal/rumah.

5. Kurang Kalori Dari Air
Walaupun demi maruah tuan rumah air kosong tidak disediakan, you can always ask. Sama jugak untuk teh dan kopi.

6. 20 Minit Rule
Ia ambil masa 20 minit untuk rasa kenyang. So take it easy, makan dan know that “rasa kenyang” will come.

7. Socialize dengan “O Kosong”
Dalam pergaulan hari raya, layan lah “social drinking” dengan Kopi atau Teh O kosong. ?

8. Keep Calm & Makan lah
It’s totally ok kalau diet anda “ke laut” untuk beberapa hari bulan syawal. Balance things out pada hari2 tiada rumah terbuka & puasa 6.

Paling penting: Also jangan tambah berat LEBIH vs weight loss bulan puasa ramadhan.

Sumber: Kevin Zahri

Foto: Butterkicap