Cili memang stok wajib ada di dapur kita kerana boleh kata saban hari digunakan dalam masakan. Biasanya kita akan beli dalam jumlah yang banyak. Selalu juga terjadi bila dah beli banyak dan simpan lama dalam peti sejuk, cili mula buruk dan busuk.
Sayang dan rugi sebab cili kan mahal harganya. Disebabkan itu macam-macam cara dan tip dikongsi untuk memastikan cili ini boleh disimpan lama.
Selain simpan dalam bekas, alas tisu atau letak bawang putih ini ada satu lagi kaedah yang lagi berkesan untuk memastikan cili kekal segar dalam tempoh yang lama. 8 bulan pun masih elok lagi. Tip ini dikongsi Puan Haslinda.
Caranya simpan cili dalam botol! Tak pernah dengar lagi kan.
Tip simpan cili, 8 bulan pun masih segar
“Jiran berkebun tuai berkilo kilo cili besar. Dia beri saya cili bulan Januari. Saya letak dalam botol mineral dan simpan dalam peti sejuk. Sekarang dah hampir 8 bulan, semuanya masih segar.”
Ujar beliau selain cili besar, cara ini juga boleh digunakan untuk simpan cili api. Ini langkah yang perlu dilakukan untuk simpan cili;
1. Basuh dan tos cili supaya kering.
2. Sediakan botol mineral kosong kemudian masukkan cili tadi di dalamnya. Tak perlu buang tangkai.
3. Selepas masukkan cili, tutup botol dengan penutup.
4. Simpan botol berisi cili dalam peti sejuk di ruang letak sayur.
Selain cili tahan lama, boleh juga guna semula botol mineral.
Semoga bermanfaat
Sumber: Puan Haslinda.
Masak Singgang Ikan Selar Cara Mak, Ringkas Saja Tapi Sedapnya Confirm Makan Bertambah
Selalunya lauk yang simple, itulah yang sedap. Boleh makan bertambah jadinya. Singgang ikan ini salah satu lauk ringkas yang kalau dihidang memang berselera makan nasi.
Tak percaya cuba masak. Dah siap hidangkan dengan sambal dan ulam, memang mantap. Bagi yang tak pernah cuba masak singgang, boleh ikut resipi perkongsian Nana Sabrina Sarsan.
Cara masak singgang boleh jadi berbeza ikut negeri, ini cara yang diajar oleh ibu beliau.
Masak singgang ikan selar cara mak
Cara mak saya masak singgang ikan selar. Sedap hirup kuah panas-panas, lawan pula dgn sambal belacan dengan ulam-ulam. Fuh bertambah nasi sampai berpeluh dibuatnya!
Bahan-bahan
2 ekor ikan selar belah dua
Garam secukupnya
Perahan Air asam jawa
Air secukupnya
1 biji bawang merah – saiz besar hiris
2 ulas bawang putih – hiris
Serai – di ketuk
1 inci halia
1/2 inci kunyit
Serbuk kunyit secukupnya
1 sudu teh minyak
Tomato (jika suka)
Cili merah dan cili padi (jika suka)
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan ini dalam periuk.
2. Didihkan guna api perlahan selama 20 minit
Siap! Senang sangat kan!
Selamat mencuba.
Sumber: Nana Sabrina Sarsan.
Simpan RM3, RM5 Atau RM10 Setiap Hari Selama Setahun, Ini Hasil Yang Akan Kita Dapat
Selepas setahun menyimpan, beberapa hari yang lalu ramai yang pecah tabung mengira jumlah simpanan hasil menabung ikut warna duit.
Paling best ada yang mencecah RM7 ribu hasil menyimpan RM20 sehari. Banyakkan!
Kalau korang nak hasil yang sama tak pernah terlambat untuk mulakan. Mula terus hari ini. Walau serendah RM3 pun menyimpan setiap hari korang akan dapat ribuan ringgit. Betul, Nazrul Akram dah kira kan untuk kita.
Simpan RM10 sehari dapat RM3,650 setahun
Kalau anda menabung setiap hari RM10.00 dari 1 Jan hingga 31 Dec, maka anda akan dapat RM3,650. Bagi saya RM3,650 banyak boleh bayar roadtax, service kereta, pergi travel, renovate rumah ke. Tu belum kira kalau korang simpan dan deposit dalam ASB. Berbunga bunga dividen dia.
Kalau RM10.00 setiap hari tu besar, boleh mulakan dengan RM5.00. Tak susah mana pun cuma kena disiplinkan diri untuk menabung. Tapi jangan pulak korek tabung anak. Kalau pinjam duit anak WAJIB bayar balik. Pasal tu hak dia ye tuan-tuan.
Mari saya share contoh simpanan :
RM10 X 365 hari = RM3650
RM3650 X 6% (Dividen ASB) = RM3869.00
RM5 X 365 hari = RM1825
RM1825 X 6% (Dividen ASB) = RM1934.50
Kalau tak mampu cuba simpan RM3.00, nampak sikit kan tapi kalau dah setahun ribu jugak jadinya.
RM3 X 365 hari = RM1095.00
Hasil simpanan RM3 ni pun paling tidak dapat membantu bayar roadtax kereta ke, buat beli baju sekolah anak ke…. ape-ape la yang korang nak belanja.
Kalau malas nak simpan tiap-tiap hari ni korang tolak daripada gaji siap-siap. RM100, RM200, RM300 setiap bulan. Tak dee masalah pun.
Kalau konsisten simpan selama 3 tahun!
Paling best tengok figure tu bila masuk tahun ketiga. Cuba simpan RM10 setiap hari.
RM10 X 365 hari = RM3650
RM3650 X 3 tahun = RM10950
RM10950 X Dividen ASB = Korang kira sendiri la!
Saya bukan pakar kewangan tapi simpanan ni patutnya adalah wajib bagi kita yang dah bekeluarga ni. Senang nak manage ujung tahun anak nak masuk sekolah atau time nak raya. Tak de laa senak perut.
Sumber: Nazrul Akram
Jadi Lebih Kreatif, DIY Globe Lama Dapat 4 Barang Dekorasi Rumah. Jimat & Modal Pun Tak Banyak!
Menjadi seorang kreatif apabila berjaya menggunakan semula barangan terpakai yang diubah menjadi barangan hiasan.
Bukan saja menghasilkan satu, tetapi boleh mendapat beberapa barangan keperluan dapur dan dekorasi.
Seperti perkongsian Norpadilah Binti Afandi dari Page Giler Deco Group yang kreatif apabila berjaya DIY globe untuk dijadikan bekas tisu, frame gambar, tempat letak snack dan juga pasu gantung..
Guna Semula Globe Terpakai
Hasilnya:
– Tissue holder
– Tapak frame gambar
– Bekas makanan ringan
– Pasu gantung
Cara Membuat:
Langkah 1
Globe kesayangan yang tidak digunakan lagi
Langkah 2
Buka globe seperti ini, ada 3 item untuk di repurpose.
Langkah 3
Pasangkan skru hook pada pemegang globe.. Masukkan wall plug dalam lubang pemegang dan adjust sikit untuk bagi muat.
Langkah 4
Hasilnya untuk diletakkan tisu dapur.
Langkah 5
Untuk tapak globe, pasangkan ice cream stick dan lekatkan frame gambar dengan hot glue.
Langkah 6
Potong globe menjadi dua menggunakan pemotong jenis ini.
Langkah 7
Cover dengan kain guni guna hot glue gun.
Langkah 8
Mix kan dengan kaki sofa lama dan boleh dibuat bekas snack di dapur.
Langkah 9
Lagi sebelah kita pasangkan chain dan boleh dijadikan pasu gantung.
Artikel berkait:
DIY Pasu Hiasan Plastik Jadi Mnarik, Guna Barang RM2
DIY Sofa Bed Untuk Ruang Bawah Tangga, Confirm Jadi Port Family
