Bila semua kena duduk rumah, mulalah kerja nak makan saja. Jadi mak mak kena standby makanan termasuklah jajan untuk anak.

Salah satu yang boleh kita buat sendiri adalah cookies ini. Sedap dan rangup, paling best senang nak buat sebab resipi dalam sukatan cawan.

Resipi perkongsian Hazlita Ishak yang diambil dari Ina Azlina memang kita kena cuba!

Cara Buat Honey Almond Cookies Crunch

Homemade Honey Almond Cookies Yang Ranggup & Sedap. Resipi Mudah Ikut Sukatan Cawan

Bahan A

150g butter/majerin
1/2 cawan gula perang halus
1 penutup esen vanila
2 sb madu

Ads

Bahan B

1 sk baking powder
1/2 sk soda bikarbonat
1 sb tepung beras
1 sb tepung jagung

Bahan C
1 1/2 cawan tepung gandum

Bahan D
2 sb susu tepung

Bahan E
1/2 cawan Nestum
1/2 cawan coklat chips
1/2 cawan almond nips/strip

Ads

Cara membuat:

1. Whisk rata bahan A. Masukan bahan B, whisk lagi bagi rata. Masukan bahan C, sedikit demi sedikit kacau rata. Masukan bahan D, gaul rata. Masukkan bahan E, gaul lagi bagi rata.

Homemade Honey Almond Cookies Yang Ranggup & Sedap. Resipi Mudah Ikut Sukatan Cawan

Homemade Honey Almond Cookies Yang Ranggup & Sedap. Resipi Mudah Ikut Sukatan Cawan

2. Kalau adunan agak berderai tambah butter/majerin sikit sikit hingga adunan elok tak berderai. Kemudian simpan dalam peti ais selama 30 minit. Ambik adunan sejemput sejemput atau guna sudu. Susun atas dulang pembakar.

Homemade Honey Almond Cookies Yang Ranggup & Sedap. Resipi Mudah Ikut Sukatan Cawan

Ads

Homemade Honey Almond Cookies Yang Ranggup & Sedap. Resipi Mudah Ikut Sukatan Cawan

3. Panaskan oven 10 minit suhu 160. Bakar adunan selama 30-35 minit ikut oven masing masing.  Masak biskut ni kena api slow ye. Dan biskut ni jugak, masa panas dia agak lembut, bila dah sejuk dia baru keras elok, kalau gigit terasa rangup sangat.

Homemade Honey Almond Cookies Yang Ranggup & Sedap. Resipi Mudah Ikut Sukatan Cawan

SIAP, YUMMY!

Homemade Honey Almond Cookies Yang Ranggup & Sedap. Resipi Mudah Ikut Sukatan Cawan

Resipi asal: Azlina Ina
Sumber: Hazlita Ishak

 

Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI