Daun pandan memang banyak kegunaan dalam masakan, sebab itu ramai yang menanamnya di rumah. Jika baru nak cuba menanam pokok pandan ini dalam pasu, boleh ikut perkongsian dari Irma Sheky supaya hasilnya merimbun dan segar.

Cara tanam pokok pandan dalam pasu merimbun segar

1. Sediakan medium iaitu campuran tanah top soil 50% cocopeat 40%, sekam bakar 5%, dan tanah sawit 5%. Gaul sebati.

2. Isi tanah dalam pasu atau polibeg. Kemudian siram dengan air dan biar semalaman.

3. Keesokan hari, buat lubang tengah pasu, masukkan anak pokok pandan. Sebaiknya pilih anak pokok yang sederhana besar dan berakar (jika ambil dari batang tanpa akar, rendam pangkal pokok dalam air sehingga tumbuh akar kemudian barulah ditanam).

4. Masukkan anak pokok tadi dalam lubang pasu dan kambus. Ratakan tanah dalam pasu, pastikan pokok stabil.

5. Siram anak pokok pandan dan letak pasu di tempat separuh redup.

6. Siram 2 kali sehari sehingga keluar anak, boleh guna air basuhan beras atau atau basuhan ikan.

TIP: Supaya pokok pandan rimbun, jangan petik selagi belum keluar anak supaya tak terbantut proses tumbesar pokok.

Untuk lebih jelas boleh juga tonton video cara penanaman pokok pandan dalam pasu.

Semoga bermanfaat

Sumber: Irma Sheky

Bagi meringankan beban rakyat yang terjejas pendapatan akibat PKP berikutan penularan wabak Civid 19 di negara ini pencarum Kumpulan Simpanan Wang Pekerja (KWSP) dibolehkan untuk mengeluarkan RM500 dari akaun mereka setiap bulan selama 6 bulan.

Di bawah program i Lestari KWSP ini pencarum boleh mengeluarkan wang mereka bermula bulan April ini. Permohonan boleh dilakukan melalui online dan syaratnya mestilah ada i-Akaun KWSP.

Kalau tiada i-Akaun lagi kenalah mendaftar. Tak perlu tunggu kaunter KWSP buka 15 April nanti, boleh saja buat secara online.

Daftar melalui emel saja

1. Untuk daftar i-Akaun, anda boleh buat melalui emel SAJA. Mula-mula masuk laman web www.kwsp.gov.my. Kemudian klik “Daftar Sekarang Melalui Emel”. Automatik akan download borang akaun pendaftaran i-Akaun.

2. Lengkapkan butiran yang diperlukan dalam borang.

3. Sediakan dokumen yang perlu iaitu:

• Borang permohonan yang lengkap.
• Salinan kad pengenalan depan dan belakang.
• Gambar selfie dengan kad pengenalan.
• Bukti pemilikan nombor telefon (Contohnya: Bil Telefon/Kontrak Pendaftaran Telefon)
• Salinan penyata akaun bank.

4. Dah lengkap semua butiran, emel permohonan ke alamat: iakaundaftar@epf.gov.my. Pastikan anda meletakkan subjek emel: Pendaftaran i-Akaun Ahli <Nama Anda>

Kelulusan tertakluk kepada semakan KWSP dan ahli hanya dibenarkan membuat permohonan secara emel sebanyak satu kali sahaja.

Jika ditolak permohonan seterusnya kenalah buat di kaunter KWSP selepas 14 April nanti.

Kalau makan keropok, jemput bawang atau ikan bilis memang tak sah kalau tak pencicah ni.

Rasanya pedas, masam dan manis memang sedap. Kalau biasa beli saja sos ini rupanya boleh saja nak buat sendiri sebab caranya senang sangat macam yang dikongsi oleh Sumaiyah Abdullah

Resipi boleh buat sambil goyang kaki

Kali ni nak kongsi resipi sos pencicah pulak. Resepi sambil goyang kaki je. Tak susah pun. Pedas, masam manis menyengat rasanya setiap kali masuk mulut.

Sesuai untuk cicah keropok, ayam bakar, udang dan sotong celup tepung, kerang rebus dan lain-lain. Ala, macam sos pencicah yang kat kedai tom yam .

Bahan-bahan:

• Cili besar dan cili burung
• Bawang putih
• 1 cawan gula organik
• 1 sudu besar garam pink
• 1 sudu besar cuka
• Sos ikan(jika suka)
• 1 sudu tepung jagung untuk memekatkan.

1. Kisar cili bersama bawang putih yang dipotong kasar

2. Jangan terlampau halus sebab kita nak ada kepingan cili tu.

3. Dalam periuk, masukkan air, gula, garam, cuka dan sos ikan.

4. Kemudian masukkan cili kisar tadi.

5. Masakkan atas api yang sederhana besar sehingga menggelegak. Kemudian masukkan tepung jagung yang telah dicampur dengan sedikit air.

6. Tunggu sehingga sejuk dahulu baru masukkan dalam botol.

7. Yang dah siap masuk botol. Recycle je botol sos yang dah habis.

Sumber: Sumaiyah Abdullah