Masuk bulan Syawal ini kita mula fikir menu untuk jamu tetamu yang datang beraya.

Kalau boleh yang sedap tapi simple. Salah satu yang boleh kita buat adalah kuey teow thng. Ha… Lain sikit menunya!

Cara membuatnya dikongsi oleh Fatyn Zamry. Menurut beliau ini adalah resipi original, Chinese Style.

Cara buat Kuey Teow Thng (original Chinese style) sedap dan mudah

Tengah fikir nak buat menu open house yang mudah tapi sedap ke tu? Jom try menu ni, seriuss sedap. Alhamdulillah tadi buat ramai puji cakap sedap. Korang try la!

Bahan-bahan :
1 ekor ayam (potong besar-besar pun takpa)
Fishball & fishcake
Serbuk lada putih
Lada putih biji – ditumbuk
Sengkuang 1 biji – (saiz sederhana lebih kurang daging burger bulat)
Gula batu – jika tiada gula biasa pun ok
Serai 2 batang – diketuk
Batang saderi (optional)
Kiub pati ayam – 2
Garam & serbuk hilal
Taugeh, daun bawang
Cabai kicap
Mee/Kuey Teow/Mee segera/Bihun

Cara masak kuah 

1) Dalam periuk berisi air, campur sekali ayam yang sudah dibasuh bersih, serai diketuk, sengkuang dibelah 4, serbuk lada putih, lada putih biji yg telah ditumbuk, batang saderi diketuk dan kiub ayam.

2) Rebus hingga mendidih, masukkan serbuk Hilal, gula batu dan garam. Rebus lagi hingga ayam empuk.

3) Bila dah empuk ayam, angkat dan asingkan ayam. Carikkan isi ayam untuk topping dalam thng nanti.

4. Tulang ayam masukkan semula dalam kuah, biar merebus sekali. Siap part kuah!

4) Fishball and fishcake boleh dicelur atau goreng. Saya suka goreng, lebih wangi. Goreng sekejap, toskan. Potong nipis untuk dijadikan bahan topping.

5) Minyak bawang putih -bawang putih 10 ulas dicincang halus, goreng dengan minyak hingga tukar warna kekuningan dan naik bau. Tutup api. Tunggu sejuk, masukkan bawang sekali dengan minyak. Biar je, nak makan ceduk sesudu.

6) Cili kicap – goreng cili padi 20 tangkai, cili merah 3 batang & bawang putih 5 ulas (jika kecil tambah lagi). Goreng sampai naik bau & tutup api. Tunggu sejuk sekejap, kisar cili bersama minyak yang ditumis tadi serta kicap. Saya guna campuran kicap Mudim dan Kipas Udang Habhal warna merah. Siap!

Dah boleh dihidang dengan pilihan mi, taugeh celur serta taburan daun bawang.
Try laa, seriuss sedap!

TIP: Fungsi masukkan sengkuang dalam kuah untuk menyedapkan rasa, manis yang natural.

Selamat mencuba.

Sumber: Fatyn Zamry.

Kipas meja atau kipas stand ini memang ada di setiap rumah malah setiap bilik di kediaman, maklumlah cuaca kita kan selalu panas.

Tapi masalahnya kipas ini cepat kumpul habuk terutama pada jaring dan bilah. Nak bersihkan pula leceh, kena buka jaring penutup dan bilah barulah boleh cuci. Ini juga antara sebab kipas ini kita pandang sepi saja walau dah kotor atau tebal habuknya.

Sebenarnya ada teknik yang boleh digunakan untuk bersihkan kipas ini tanpa perlu buka jaring penutup dan bilah kipas. Lagi mudah macam ni kan. Boleh ikut cara yang dikongsi oleh Eidiliz melalui akaun TikTok miliknya.

Cara bersih kipas tanpa buka jaring

1. Sediakan empat bahan ini;

-Setengah gelas cuka
-setengah gelas air
-2 sudu pencuci pinggan
-3 sudu baking soda

2. Bancuh semua bahan dengan air dan masukkan dalam botol penyembur.

3. Kemudian sembur pada jaring dan bilah kipas yang berhabuk, pastikan terkena pada semua bahagian jaring dan bilah.

4. Ambil plastik, bungkus kepala kipas dan ikat.

5. Pasang kipas dan tekan pada kelajuan maksimum dan biarkan ia berputar dalam 5 minit.

6. Selepas 5 minit buka plastik dan kita akan dapati jaring dan bilah dah bersih. Habuk tebal yang melekat akan tanggal dan jatuh dalam plastik.

@eidiliz Cara Mudah Nak bersihkan Kipas#nakdengar #jombelajar #Jomfollow ♬ original sound – Eidil Iz

Selamat mencuba.

Sumber: Eidiliz

Disebabkan hormon, ramai wanita yang ditumbuhi bulu halus di atas bibir. Ada sesetengahnya ketara sampai nampak macam misai.

Masalah ini juga boleh menyebabkan wanita malu nak jumpa dan berbual dengan orang . Automatik rasa kurang keyakinan diri.

Tapi jangan biarkan masalah terus merunsingkan hati dan fikiran. Praktikkan lima cara ini untuk hilangkan misai atau bulu halus atas mulut.

1. Serbuk Kunyit

Ambil dua sudu teh serbuk kunyit dan dua sudu teh susu segar. Campur keduanya hingga jadi pes. Kemudian sapu di bahagian atas bibir.

Bila sudah kering, bilas dengan air bersih. Tapi cara ini mungkin akan meninggalkan warna kuning di atas bibir.

2. Tepung Kosong

Cara ini sama dengan petua di atas. Campurkan tepung gandum dan susu. Bancuh dan sapu atas bibir tu. Setelah itu, kopek dan tarik sisa tepung yang telah kering di kawasan tersebut.

3. Gula dan Lemon

Cara ini bukan sahaja boleh hilangkan bulu halus atas bibir, tapi juga boleh mencerahkan kulit. Pertama sekali panaskan gula dalam kuali kemudian masukkan jus lemon supaya air jadi likat.

Sapukan campuran pada bahagian atas bibir. Biarkan beberapa ketika sebelum menekannya dengan kain yang bersih.

Urut kawasan tersebut dengan gerakan membulat sambil kain tersebut ditarik ke arah bulu-bulu halus itu tumbuh (untuk menarik keluar bulu dari akarnya).

4. Putih Telur

Ambil putih telur lalu campurkan dengan tepung jagung dan gula. Gaul sebati dan sapukan pes tersebut di bahagian berbulu halus. Biarkan selama 30 minit sebelum mengupas dan menariknya.

5. Skrub Madu & Aprikot

Cara ini juga boleh mengeluarkan sel kulit mati yang ada pada permukaan kulit sekali gus buat wajah bersih dan halus.

Campurkan buah aprikot kering bersama madu. Sapukan campuran di seluruh wajah anda dan tunggu sehingga 15 minit.

Buat gerakan membulat pada bahagian wajah yang mempunyai bulu halis dengan lembut. Sudah selesai bilas dengan air suam.

Selamat mencuba!