Ayam dendeng pun ada ya. Kalau suka makan daging dendeng, boleh cuba pula buat ayam dendeng.

Rasanya memang sama sedap. Tak percaya boleh cuba buat ikut perkongsian Nor Farah Atika. Tapi  disarankan jika buat ayam dendeng ini supaya lebihkan kuah untuk digaul dengan nasi, inilah yang kita makan sampai licin pinggan.

Cara buat ayam dendeng yang sedap

Bahan-bahan

5-6 ketul ayam -dipotong kecil & dibersihkan
1 senduk cili kisar
Kicap manis
2-3 helai daun limau purut
1 keping asam keping
Serbuk perasa
Garam dan gula

Bahan kisar
2-3 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
1 batang sera
1 inci halia

Cara memasak ayam dendeng

1. Goreng ayam yang telah digaul garam dan kunyit. Tak perlu garing. Angkat dan tos.

2. Gunakan minyak yang sama untuk menumis bahan kisar, masukkan sekali cili kisar (lebihkan jika mahu pedas). Tumis hingga pecah minyak.

3. Masukkan kicap manis bersama daun limau purut yang dicarik. Kacau sebati.

4. Masukkan cili padi yang diketuk jika suka, asam keping
dan sedikit air supaya berkuah. Kacau.

5. Kemudian perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa. Tambah mana yang kurang.

6. Akhir sekali masukkan ayam yang digoreng. Kacau sebati. Biarkan masak lebih kurang 5-10 minit kemudian tutup api. Sedia dihidangkan.

Selamat mencuba.

Sumber: Nor Farah Atika

Artikel Berkaitan: Cara Buat Daging Dendeng Yang Padu. Bahan Tak Banyak Pun Tapi Punyalah Sedap

Selain cacing dan lipas haiwan berbisa lipan juga antara yang selalu berlindung di dalam bilik air. Selalu kita jumpai anak lipan yang masih kecil dan tak mustahil ada ‘ibu’ atau ‘bapanya’.

Supaya tak berlaku perkara tak diingini seperti digigit lipan sebaiknya kita usahakan untuk menghalau atau membasmi haiwan ini dari terus menghuni bilik air.

Sebenarnya untuk menghapuskan lipan dari bilik air ada beberapa kaedah mudah yang boleh kita lakulam, malah cara ini dikongsi sendiri oleh usahawan kawalan serangga perosak Naim AJ Pest.

Tip basmi lipan dalam bilik air

1. Bilik kena selalu kering

Pastikan bilik air ada pengudaraan yang baik supaya bilik air cepat kering lepas setiap kali kita guna. Lipan suka tempat yang lembap dan sejuk, bilik air ini memang tempat ‘feveret’ bagi lipan.

2. Tabur garam

Garam adalah bahan yang kita boleh guna untuk halau banyak serangga. Kalau tempat yang selalu ada lipan, dan tempat yang tak selalu basah kita boleh gunakan garam contohnya di luar rumah, porch kereta atau dapur. Dlm bilik air tak sesuai sangat nak tabur garam sebab kesannya cepat hilang.

3. Sembur dengan pencair pencuci pinggan

Sediakan botol spray, kemudian bancuh pencuci pinggan dan letak dalam botol. Sembur di kawasan yang lembap, atau boleh sembur terus pada lipan.  Lipan yang terkena semburan ini akan mati bila air sabun mengering.

4. Panggil pest control

Buat semburan secara berjadual dekat rumah. Semburan dari racun pest control ada residue, anytime lipas lalu dekat kesan semburan boleh mati. Termasuklah crawling insect yang lain juga.

Semoga bermanfaat

Sumber: Naim AJ Pest

Penggunaan kain batik sebenarnya sangat selesa dipakai terutamanya apabila selesai mandi sebelum menukar kepada baju sedia ada.

Malah sebenarnya kain batik menjadi kemestian bagi kaum wanita pada zaman dulu untuk dijadikan kain basahan atau sebagai penutup kepala jika keluar rumah

Namun tahukah kita cara pemakaian kain batik yang betul diamalkan masyarakat hari ini.

Tahukah kita rupa-rupanya setiap cara pemakaian kain batik adalah berbeza-beza mengikut maksud dan tujuann.

Perkara ini dijelaskan oleh seorang wanita, Siti Izwana Shaikh Ismail yang juga obses kepada pemakaian kain batik ini.

Menurutnya ada yang bertanya kenapa sangat kisah dengan penggunaan kepala kain batik ini.

Sebaliknya mempersoalkan di mana bahagian kaki dan kepala pada setiap kain batik dipakai.

Tambahnya lagi setiap kain batik ada cara untuk memakainya dan bukan main ‘sebat’ saja.

Ini kerana jika salah pakai, membawa maksud yang salah dan akan mendatangkan bahaya.

Namun dia juga tidak menolak anggapan bahawa orang zaman sekarang tidak tahu apa maksud sebenarnya penggunaan kepala kain batik berkenaan.

Anyway, ini maksud-maksud kalau kita pakai kepala kain itu:

Belakang = Bini orang
Depan = Anak Dara
Kiri = Balu
Kanan = Janda

Kepala kain itu yang mana????
Yang ini…

Yang mana anak dara atau bujang, jangan pula pakai kepala kain di belakang.
Nanti bising tak ada orang datang meminang.

Dapat sesuatu????

#AkuMinahKainBatik
#KainBatikLaBest
#RugiTakRetiPakai

Tip Penjagaan Kain Batik Cotton

1. Ketika anda membasuh, anda perlu memastikan bahawa anda tidak menggunakan ‘bleach’ atau sabun yang mempunyai bahan kimia yang keras selain daripada sabun mencuci baju anda. Elakkan juga penggunaan pelembut fabrik kerana ia boleh memberi kesan kepada pernafasan fabrik ataupun kain batik cotton anda.

2. Kain batik atau apa – apa sahaja jenis kain akan menjadi cepat reput sekiranya anda merendam kain tersebut terlalu lama. Jangan biarkan ia begitu sahaja ketika membasuh, sebaiknya teruskan aktiviti mencuci anda sehingga kain tersebut dijemur.

3. Anda perlu mencuci setiap kain anda secara terbalik, iaitu pastikan bahagian yang berwarna dan bercorak berada di bahagian dalam. Hal ini kerana, ia adalah untuk mengelakkan kain anda daripada terkena sabun mencuci baju secara langsung. Sabun ini bersifat panas dan boleh melunturkan warna pada kain batik anda sekiranya ianya digunakan dalam jangka masa yang lama.

4. Cara basuhan yang terbaik untuk kain batik cotton adalah menggunakan tangan. Hal ini kerana, cucian tangan merupakan salah satu cara basuhan yang paling lembut dan ini membolehkan anda untuk menjaga kualiti dan juga corak dan warna kain batik cotton anda.

5. Anda boleh menggunakan berus ketika anda mencuci kain batik cotton anda, tetapi ianya adalah lebih baik sekiranya anda tidak menggunakan apa – apa berus dan hanya menggosok lembut menggunakan tangan untuk mencuci kain anda. Namun, anda masih boleh menggunakan berus yang diperbuat daripada bahan yang lembut.

6. Anda juga perlu mengeringkan kain batik cotton anda dengan menggunakan tangan tetapi adalah diingatkan bahawa anda perlu memerah dengan lembut dan tidak terlalu kasar ketika memerah kain batik cotton tersebut.

7. Cahaya matahari bukan sahaja merbahaya kepada manusia dengan sinaran UV yang merbahaya, malah ianya juga boleh memberikan kesan kepada kain batik cotton anda. Sinaran cahaya matahari yang berlebihan akan menyebabkan warna pada kain anda mudah luntur dan juga menyebabkan benang anda mudah reput.

Artikel berkait:

Teknik Urus Kain Baju Tak Berlipat Yang Menimbun Dalam 10 Minit Je

DIY Rak Baju Bajet Dari Bakul Plastik, Jimat & Kemas

Sumber: ProfHariz.com