Selalu bila masak singgang kita guna ikan, cuma jenis ikan saja yang berbeza ikut cita rasa. Tapi selain dari ikan kita juga boleh masak singgang menggunakan ayam.

Singgang ayam ini antara menu biasa di negeri Pantai Timur. Bagi yang tak pernah cuba boleh masak mengggunakan cara yang dikongsi oleh Myra Edora. Lauk ini juga cukup ringkas, cuba gaul dan rebus saja. Senang tapi sedap sangat. Makan pulak dengan sambal dan ulam, terbaik gabungannya.

Cara buat singgang ayam, senang tapi sedap sangat

Bahan-bahan:

Ayam dipotong dan dibersihkan
Bawang merah – hiris
Bawang putih – hiris memanjang
Halia – hiris memanjang
Lengkuas – hiris
Serai – ditumbuk
Rempah ketumbar – tumbuk
Lada kering – dipotong
Cili api
Asam keping
Garam
Gula
Budu

Cara membuat

1. Masukkan semua bahan-bahan tadi dalam periuk. Gaul rata.

2. Letak budu, garam gula sekali dan gaul lagi.

3. Tuangkan air ikut sukatan yang dikehendaki tapi jangan terlebih.

4. Buka api dan rebus hingga mendidih dan ayam masak.

Tip: Lebihkan bawang merah dari bawang, lagi sedap.

Selamat mencuba.

Sumber: Myra Edora

Kalau pakai smartphone, USB cable kena ada. Tapi masalah biasa kita hadapi, USB cable selalu saja silih berganti kena beli baru terutama selepas USB cable original rosak atau hilang.

Ada yang beli 3 bulan sekali. Kenapa macam ni ya? Jika ini yang selalu dihadapi, kemungkinan besar kita tersilap beli USB cable. Adalah amat penting untuk kita pilih USB cable yang betul dari segi spesikasi supaya proses pengecasan berjalan lancar dengan voltan dan arus yang sesuai dengan smartphone anda.

Melalui perkongsian sifupowerbank, berikut adalah tip untuk pilih USB cable yang betul supaya tidak berlaku kejadian tidak support antara USB cable dan smartphone atau handphone yang dicas lambat penuh.

1. Kena tahu jenis sambungan USB smartphone yang digunakan

Untuk pengetahuan, ada 3 jenis USB cable yang biasa digunakan untuk model smartphone iaitu :

• Micro USB : Biasa digunakan untuk smartphone jenis Android dari spesifikasi pertengahan sehingga yang model biasa Android.
• Type-C : Kebanyakkan smartphone model baharu yang di perkenalkan menggunakan sambungan USB-C atau panggilan lain , USB Type C . Ia berbentuk lebih panjang dan lonjong berbanding dengan USB Micro USB ( Perbezaan dalam gambar rajah di bawah) .
• Lightning 8 Pin – Ini adalah USB cable khas untuk peranti Apple sahaja seperti iPhone dan iPad . Ia berbentuk lebih kecil berbanding kabel Micro USB dan USB C .

Jadi sila periksa smartphone kita menggunakan sambungan USB jenis yang mana. Adakah Micro USB atau USB-C atau Lightning ?

Untuk pengguna Android, anda hanya perlu fikirkan antara Micro USB dan USB-C sahaja. Jangan beli Lightning USB untuk guna pada peranti Android anda.

2. Tahu berapa arus yang sesuai untuk smartphone yang digunakan

Arus yang mampu di terima untuk mengecas bateri anda tidak sama antara satu model ke satu model smartphone . Ada model yang menggunakan pengecasan biasa, ada yang menggunakan pengecasan pantas. Jadi, kadar output dari segi voltan serta arus adalah tidak sama.

Jadi, memilih USB Cable yang betul adalah juga sangat penting . Salah beli, ia akanberi kesan kepada proses pengecasan pantas.

Seperti contoh dalam gambarajah di bawah , kedua-dua nya adalah USB Type C. Nampak sama, tetapi sebenar nya, ia berbeza dari segi performance.

Untuk jenama Tronsmart, ia mampu membawa arus maksimum 3A sahaja, manakala yang jenama Baseus , boleh membawa arus sehingga 5A . Ini yang membezakannya.
Jadi, sudah faham nya kenapa USB cable bentuk sama, tetapi performance / spesifikasi nya berbeza. Salah pilih dan guna, ia akan jadi kan sama anda cas bateri lambat atau anda rugi duit.

Jadi, pastikan kita tahu berapa spesifikasi arus / voltan yang boleh dibawa untuk USB Cable tersebut. Jika tidak tahu , sila rujuk semula dalam laman web rasmi jenama smartphone/ buka semula buku manual smartphone anda.

3. Pastikan ada jaminan

Jika nak beli USB Cable yang tahan lama, serta performance yang terbaik, wajib pastikan yang USB cable tersebut datang sekali dengan jaminan dari pihak pengeluar / penjual .

Lagi lama jaminan yang berani diberi oleh pengeluar, semakin bagus dari segi kualiti USB cable tersebut.

Mereka akan menggunakan wayar serta penebat yang bahan terbaik supaya ia boleh mengecas bateri smartphone anda dengan lebih stabil dari segi aliran voltan dan arusnya. Kalau beli yang jaminan hanya seminggu faham-faham sajalah ya.

Sumber: Sifupowerbank

Ingatkan susah tanam pokok lada benggala atau capsicum ini, tapi bila baca perkongsian Mell Akmal ternyata ia tidaklah sepayah mana.

Walaupun kali pertama cuba menanam pokok ini, katanya ia hidup subur dan kerap berbuah. Benihnya pun cuma beli capsicum di pasar dan semai. Bagi yang nak cuba tanam boleh ikut langkah demi langkah yang dikongsi Mell.

Cara semai anak pokok capsicum

Sebelum ini ramai yang tanya bagaimana saya semai anak capsicum. Ini cara saya;

1. Beli capsicum di pasar berdekatan.

2. Ambil bijinya, dan rendam dalam air semalaman.

3. Biji yang terapung itu dibuang, yang lain saya letak atas tisu basah dalam bekas bertutup. Pastikan tisu sentiasa basah.

4. Lepas seminggu, benih yang dah keluar akar saya pindahkan ke tanah.

5. Ini gambar usia anak pokok lebih dari 10 hari.

6. Sembur air 2 kali sehari.

7. Saya letak di tempat berbumbung, tapi still kena cahaya matahari.

8. Bila dah besar sikit saya sembur dengan vitamin Siam 2 kali seminggu. Untuk kuatkan akar dan membantu pertumbuhan pokok serta menggalakkan pokok berbunga dan berbuah.

Selamat mencuba. Saya tak berapa arif pasal pokok, jadi saya cuba cara yg biasa sahaja. Andai ada yang salah. Mohon tunjuk ajar.

Sumber: Mell Akmal