Sejak semalam tular video beberapa individu merosakkan sebuah kereta yang berada dalam kawasan rumah berikutan mahu ditarik oleh pihak bank dipercayai mempunyai tunggakan bayaran selama 8 bulan.
Tidak dapat dipastikan motif tindakan tersebut ambil namun menurut Pakar Kewangan dan Motivator, Dr Azizul Azli Ahmad, perkara tersebut tidak sepatutnya dilakukan oleh pemilik kenderaan.
Beliau dalam itu turut memberikan langkah yang sepatutnya dilakukan sekiranya berdepan dengan tindakan kereta ditarik oleh pihat bank akibat terdapat tunggakan bayaran.
Langkah perlu diambil jika kereta ditarik bank
Jika kereta anda ditarik oleh pihak bank kerana kegagalan membayar ansuran, berikut adalah langkah-langkah yang boleh diambil:
1. Hubungi pihak bank
Langkah pertama ialah menghubungi pihak bank yang menarik kereta anda. Anda perlu mendapatkan maklumat terperinci mengenai jumlah tertunggak, sebab penarikan, dan proses untuk mendapatkan semula kereta.
2. Semak baki tertunggak
Dapatkan penyata terkini untuk mengetahui jumlah tunggakan ansuran, faedah, dan yuran tambahan yang mungkin dikenakan seperti kos penarikan dan simpanan kereta.
3. Berbincang dengan pihak bank
Cuba berunding dengan pihak bank untuk mendapatkan pelan pembayaran yang lebih sesuai. Dalam sesetengah kes, bank mungkin bersedia menawarkan pelan pembayaran tertunggak secara ansuran atau melanjutkan tempoh pembayaran. Benda boleh bincang bang!
4. Buat bayaran tertunggak
Jika anda mahu mendapatkan semula kereta, anda perlu melangsaikan ansuran tertunggak, termasuk kos penarikan dan simpanan. Hanya selepas pembayaran ini dibuat, barulah anda boleh menuntut kereta anda.
5. Pertimbangkan penstrukturan semula pinjaman
Jika keadaan kewangan anda tidak memungkinkan anda untuk membayar semua tertunggak sekaligus, tanya pihak bank tentang kemungkinan menstruktur semula pinjaman, seperti melanjutkan tempoh pinjaman atau mengurangkan bayaran bulanan.
6. Jual balik kereta
Sekiranya anda tidak mampu menanggung ansuran, mungkin lebih baik untuk berbincang dengan pihak bank mengenai penjualan kereta bagi menutup baki hutang. Dalam kes ini, bank mungkin membantu menjual kereta, dan hasil jualan akan digunakan untuk membayar hutang.
7. Minta nasihat kewangan
Jika anda tidak pasti bagaimana untuk menguruskan situasi ini, dapatkan nasihat daripada penasihat kewangan atau kaunselor kredit yang boleh membantu anda membuat keputusan yang lebih bijak mengenai kewangan anda.
8. Jangan rosakkan kenderaan
Hutang kenderaan masih atas nama kita, merosakkan kenderaan hanya akan mengurangkan nilai kenderaan. Semakin rendah nilai, semakin besar hutang kita.
Ingat, semakin cepat anda bertindak, semakin tinggi peluang untuk mendapatkan semula kereta atau mengurangkan kos tambahan. Jika tak mampu bayar, berbincanglah dengan pihak bank bukannya larikan diri atau rosakkan kenderaan sendiri.
Sumber: Dr Azizul Azli Ahmad
Buat Sendiri Pak Choy Masak Sos Tiram Ala The Chicken Rice Shop. Sedap Sampai Yang Tak Suka Sayur Pun Boleh Makan
Selain makan nasi ayam di restoren nasi ayam popular ini, menu sayur ini juga antara kegemaran ramai.
Pak Choy masak sos tiram, dengan sayur pak choy celur yang dituang sos memang sedap rasanya.
Kalau teringin nak makan di rumah, kita boleh buat sendiri. Lebih jimat. Cara membuatnya dikongsi oleh Liza Idris. Menu ini memang sedap, sampai yang tak suka sayur pun boleh ratah. Cara masak pun mudah, tak sampai 10 minit siap.
Masak Pak Choy Ala The Chicken Rice Shop
Bahan-bahan:
2 pokok sayur Pak Choy.
3 atau 4 ulas bawang putih (dicincang)
2 inci halia (dicincang)
4 sudu besar sos tiram
1 cawan air
1 sudu besar tepung jagung (dibancuh dengan sedikit air)
1 biji cili merah
Sedikit bawang goreng
Serbuk lada
Cara membuat:
- Potong bawah batang Pak Choy. Basuh bersih.
2. Didihkan air. Pegang atas sayur, celur batang dulu macam gambar atas. Bila batang Pak Choy dah lembut sikit, celurkan sekejap semuanya dalam air panas.
3. Angkat dah toskan. Susun atas pinggan.
4. Untuk sos, panaskan sedikit minyak dan tumiskan bawang putih serta halia sehingga naik bau.Goreng sampai kekuningan, biar garing sikit je.
5. Masuk 4 sudu besar sos tiram. Kacau bagi sama rata kemudian masuk 1 cawan air.
6. Masuk tepung jagung yang dibancuh. Kacau sebati.
7. Dah likat, boleh tambah garam dan gula jika mahu.
8. Siap kuah. Tutup api.
9. Curah sos tadi atas pak choy yang dicelur tadi.
10. Boleh tabur cili, bawang goreng, atau tabur lada sulah.
Punyalah meriah kuah sos, dan bahan tabur. Ini yang buat orang tak makan sayur pun boleh ratah.
Selamat mencuba.
Sumber: Liza Idris
Tip Buat Cempedak Goreng Yang Rangup Walaupun Dah Sejuk
Sekarang dah masuk musim buah cempedak, kalau digoreng memang enak. Lagi best dapat yang rangup krup krap. Tapi nak hasilkan gorengan begini bancuhan tepung kena sediakan ikut caranya.
Tuan Adriana Arissa berkongsi cara bancuhan ini yang menurutnya akan kekal rangup walaupun dah sejuk. Ini juga katanya bancuhan yang digunakan untuk berjualan, pisang goreng, ubi, seafood dan juga tauhu bergedil untuk hasil yang rangup.
Cempedak goreng rangup, tetap krup krap walaupun dah sejuk
Cempedak goreng rangup. Resipi bancuhan tepung rangup seperti di bawah. Rangup krup krap walaupun dan sejuk.
Selain cempedak, boleh buat untuk seafood, pisang, ubi dan lain. Tauhu bergedil jualan saya pun guna bancuhan tepung ini.
Bahan-bahan:
2 cawan tepung beras
1 sudu kecik garam
Sedikit air kapur (hujung sudu kecil)
1 biji telur
Pewarna kuning telur
Ais (4-5 ketul) rahsia tepung rangup tahan lama
Air sejuk (jangan cair atau pekat sangat) nanti ais akan mencair.
Cara membuat
1. Bancuh semua bahan-bahan dalam mangkuk.
2. Masukkan cempedak dalam bancuhan, pastikan cempedak disaluti bancuhan.
3. Panaskan minyak dan boleh mula menggoreng. Minyak kena panas ya.
4. Angkat bila nampak garing dan tos.
Tip pilih tepung beras
- Boleh guna Tepung Beras Gajah Seekor. Tepung ini sesuai digunakan untuk salutan goreng-goreng seperti pisang goreng, ubi goreng, cempedak goreng.
Selamat mencuba.
Sumber: Tuan Adriana Arissa
Sebelum Simpan Telur Tak Perlu Basuh Pun! Ini Penjelasan Doktor
Biasanya selepas beli telur, golongan mak-mak akan terus basuh sebelum disimpan dalam peti. Maklumlah sebahagiannya akan tercemar dengan tahi ayam.
Tapi ada juga yang kata membasuh telur sebelum disimpan akan lebih mendedahkannya pada bakteria. Hmmm yang mana satu betul ni? Baca penjelasan Dr.Kamarul Ariffin Nor Sadan ini ya.
Macam-macam pendapat, ada yang kata basuh dulu sebelum simpan sebab nak elak pencemaran dari tahi ayam. Ada pula yang kata jangan basuh dulu sebab nanti telur cepat rosak. Mana yang betul? Jom lihat penjelasan pada kedua-dua pendapat ini.
Jangan basuh sebelum simpan
Kalau kalian nak tahu, semasa proses bertelur ayam keluarkan sejenis cecair dikenali sebagai egg bloom atau cuticle.
Ianya umpama protective layer yang melitupi liang-liang di seluruh permukaan telur untuk elak kemasukan kuman ke dalam telur selain bantu kekal kelembapan dengan cara mencegah air dari meruap keluar dari kulit telur.
Jika basuh sebelum disimpan protective layer ni akan menipis / hilang. Inilah asas kepada pendapat yang tak galakkan telur dibasuh sebelum disimpan.
Tapi… kalau ada najis pada kulit telur, takkan nak simpan terus? Kotor dan berkuman, kan?
Basuh sebelum simpan
Najis dan kulit telur boleh tercemar dengan kuman seperti Salmonella, dan ia boleh berpindah kepada makanan lain yang disimpan dalam peti sejuk.
Walaupun peti sejuk berada suhu yang rendah (4°C ke bawah) yakni bebas dari zon suhu bahaya (5°C-63°C), kita tetap perlu beringat!
Pada suhu itu, kuman tidak mati. Mereka hanya dorman(kurang aktif). Maka, kerosakan pada telur boleh berlaku walaupun pada kadar yang rendah.
Jadi perlu basuh buang najis pada kulit telur agar bersih dan tiada kontaminasi silang. Kalau simpan diluar pula, telur lagi akan cepat rosak.
Amalan mana yang betul?
Tak usah gaduh-gaduh. Dua-dua betul dan boleh diamalkan. Kita ambil sikap diplomatik dan dasar terbuka.
Kalau ada tahi yang jelas kelihatan, basuhlah telur-telur yang tercemar itu terlebih dahulu. Kita pun tak mahu peti sejuk kita dicemari kuman.
Tak perlulah sental kuat-kuat kulit telur tu sampai hilang semua protective layer-nya. Sekadar hilangkan najis. Kemudian simpan dalam bekas bertutup.
Bila nak memasak nanti, beri keutamaan pada telur yang telah dibasuh dahulu kerana ia lebih berpotensi dimasuki kuman dan rosak.
Telur yang tidak dibasuh sebelum simpan, hendaklah dibasuh sebelum digunakan. Nak sental sampai berkilat pun tak apa, asalkan tak guna wax kereta suami kalian. Hehe.
Oh ya! Pastikan masak telur dengan sempurna untuk elakkan keracunan.
Semoga bermanfaat!
Sumber: Dr. Kamarul Ariffin Nor Sadan
