Mesti ramai yang menanam sayur keliling rumah dan tak sabar untuk tuai hasilnya. Jika nak tanaman ini cepat berhasil pokok haruslah dibaja.
Malah pembajaannya pun perlu betul, bukan main letak saja barulah pokok subur. Berdasarkan pengalamannya menanam pokok bendi, bayam, pakchoy dan kailan Liyana Mohd Poad berkongsi cara pembajaan yang dilakukan hingga tanamannya cepat berhasil malah subur-subur belaka.
Ini jenis cara pembajaan yang dipraktikkan
Minggu 1-tinja ayam proses setengah sudu kecil.
Minggu 2-tinja ayam proses setengah sudu kecil.
Minggu 3-tinja kambing proses setengah sudu kecil.
Minggu 4-Baja kopi.
Minggu 5-Baja kopi.
Minggu 6-Baja Ikan.
Minggu 7-Baja Ikan.
Minggu 8 sampai akhir – baja ikan.
Info
Sebelum tanam anak pokok, gaulkan tanah dengan tinja ayam dulu. Biarkan selama dua hari atau 4-5 hari dahulu supaya tanah sebati dengan baja.
Kemudian barulah tanam anak pokok. Saya guna tanah ready made 6+,8+,10+ ,tanah sawit, tak perlu tunggu beberapa hari, boleh tanam terus, baja letak kemudian.
Sebaiknya tanam baja di dalam tanah untuk proses penyerapan yang cepat dan tidak diganggu semut atau lalat.
Selamat mencuba.
Sumber: Liyana Mohd Poad
Kalau Duduk Apartment Atau Flat, Boleh Guna Idea Vertical Pots Ini Bercucuk Tanam. Boleh Tanam Sampai 30 Pokok!
Ramai yang minat bercucuk tanam tapi masalah ruang jadi kekangan. Mungkin duduk di apartmen, flat atau kediaman yang tiada laman.
Bagi yang teringin juga nak bercucuk tanam boleh gunakan idea daripada Zlfrhn Norizat ini. Beliau menggunakan kaedah penanaman menegak atau vertical pots yang sangat menjimatkan ruang.
Boleh tanam macam-macam sampai 30 pokok
- Saya menggunakan kaedah penanaman menegak dan ia sangat jimatkan ruang. Pokok daun sup dan bendi ditanam pada 28.7.2020 dan bayam brazil ditanam pada 29.7.2020.
- Tumbuhan yang sesuai ditanam dalam pasu menegak ini antaranya bayam, sawi, cili, bendi, daun sup, daun ketumbar, terung, herba-herba, strawberi dan macam-macam lagi.
- Tapi ia tak sesuai untuk tanaman berubi dan jenis buah yang besar. Vertical pot ini juga sesuai untuk tanam pelbagai jenis pokok bunga.
- Untuk set yang kecil ni anak saya tanam cili,daun sup, dan sawi pada 03.10.2020. Sekarang dan naik tinggi.
- Boleh tanam sehingga 30 pokok dan mudah untuk kita alih. Selain itu vertical pots ini juga dah dibina sekali sistem pengairan jadi tak perlu siram.
Diharap dapat memberi inspirasi kepada insan-insan yang teringin nak bercucuk tanam tetapi tiada ruang untuk bercucuk tanam.
Vertical pots ini boleh dibeli di Shopee. Klik SINI untuk beli.
Kalau belum ada bajet untuk beli vertical pot rasanya boleh DIY juga kan ikut idea ni.
Sumber: Zlfrhn Norizat
Cara Buat Sambal Kicap Johor Yang Sedap. Boleh Tahan Berbulan-Bulan Dalam Peti Sejuk
Kalau buat pisang atau tempe goreng hidang pulak dengan sambal kicap Johor ni memang layan. Bukan orang Johor pun ramai yang suka makan begini.
Sambal kicap ini jugak mudah saja membuatnya. Kalau ikut cara yang dikongsi oleh Nur Qaseh sambal ini bukan saja sedap tapi boleh tahan berbulan-bulan dalam peti sejuk.
Cara buat sambal kicap Johor yang sedap ‘kebabom’ & tahan lama
Bahan-bahan
1 genggam cili burung (lebihkan kalau suka lagi pedas)
5 ulas bawang putih
1 genggam bawang goreng
1 cawan kicap Kipas Udang atau jenama lain
1 sudu chicken stok
5 sudu gula perang
5 biji perahan limau
Cara membuat:
1. Goreng lada cili dan bawang putih hingga layu. Guna minyak sedikit saja ya. Angkat dan toskan minyak.
2. Kemudian masukkan dalam blender masukkan kicap, cili dan bawang putih yang digoreng. Masukkan juga bawang goreng, chicken stok, gula perang dan perahan limau.
3. Kisar sampai lumat. Dah siap. Sama nak pekat atau cair sambal kicap, ikut cita rasa kita.
4. Simpan dalam bekas bertutup. Kalau simpan dalam peti sejuk tahan berbulan-bulan. Tapi kalau selalu buat pisang atau tempe goreng mana mau tahan lama.
Selamat mencuba.
Sumber: Nur Qaseh
Subscribe YouTube Channel Vanilla Kismis untuk video menarik
Cara Buat Mi Hailam Special Paling Mudah Tapi Punyalah Sedap, Confirm Makan Berulang!
Ada masa ketika berbuka kita terasa nak makan hidangan selain dari nasi. Jika selera teringin yang begini mi hailam ini antara menu yang sesuai.
Hidangannya pun lengkap, penuh lauk dan ada sayur. Lagi special ia ditumis dengan lada hitam jadi ada rasa pedasnya.
Bagi yang nak cuba boleh ikut resipi mi hailam istimewa dari Hasniza Hassan. Punyalah sedap katanya sampai suami pernah minta masakkan menu ini lima hari berturut-turut untuk berbuka puasa.
Cara buat mi hailam special paling senang & sedap!
Bahan-bahan
11 ulas bawang putih – dikisar/ tumbuk
1 sudu besar biji lada hitam – ditumbuk kasar
Daging yang dipotong kecil-kecil (rebus dulu untuk cepat)
1 mangkuk stok air udang, kalau ada
15 ekor udang (kuantiti ikut citarasa)
4 ekor sotong yang dihiris (kuantiti ikut citarasa)
1 biji tomato dibelah 2
1-2 biji cili merah dipotong
Kobis dihiris dan sawi dipotong
Kicap masin, kicap manis dan sos tiram secukup rasa
Garam dan gula secukup rasa
1-2 sudu besar tepung jagung dibancuh dengan sedikit air
Nota: kuanti bahan ini untuk 1 – 1 1/2 peket mi:
Cara membuat
- Tumis bawang putih dan lada hitam hingga garing.
2. Masukkan daging dan tambah air. Boleh masukkan stok air rebusan daging/kulit udang kalau ada. Biarkan mendidih. Pastikan daging empuk.
3. Masukkan kicap masin, kicap manis dan sos tiram.
4. Masukkan udang dan sotong. Jangan lama sangat nanti kecut.
5. Masukkan cili merah dan tomato. Jangan lupa garam dan gula secukup rasa.
6. Terus masukkan kobis.
7. Apabila mendidih masukkan sawi. Tambahkan juga tepung jagung untuk pekatkan kuah.
8. Gaul rata kemudian masukkan mi. Kacau dan biar hingga mi masak.
9. Terus hidang untuk makan panas-panas. Kalau biar lama mi akan kembang.
Selamat mencuba.
Sumber: Hasniza Hassan
