Kuih ketayap ini memang hidangan selalu ada baik pagi atau petang. Jika selalu beli, apa kata cuba buat sendiri pula.
Sebab kuih ketayap ini antara yang senang untuk dibuat. Bahan-bahan pun memang ada saja di rumah. Buat sendiri lagi puas hati, inti kelapa pun boleh letak banyak.
Bagi yang nak mencuba boleh ikut perkongsian dari Roslina Shaari. Katanya tanda kuih ketayap menjadi elok, ada nampak lubang-lubang.
Bahan-bahan
3 cawan tepung gandum
3 cawan air pandan atau air biasa
3 sudu makan tepung ubi (supaya kulit tak mudah koyak)
3 sudu makan minyak
1 biji telur
Secubit garam
Pewarna hijau
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan dalam blender dan kisar hingga sebati.
2. Panaskan kuali dan dadarkan.
3. Bila dah melengkung di tepi maknanya kulit ketayap dah masak. Boleh angkat.
TIP
- Supaya bancuhan tak melekat pada kuali, tuang sedikit saja minyak pada kuali sewaktu mula-mula dadarkan bancuhan. Untuk kali kedua dan seterusnya tak perlu lagi letak minyak.
- Kuali kena panas baru kulit ketayap jadi berlubang.
- Tepung ubi digunakan supaya kulit tak mudah koyak.
Bahan untuk inti
1/2 biji kelapa parut – ambil putihnya sahaja
3/4 cawan gula merah – boleh kurangkan.
2 helai daun pandan – disimpulkan
1/2 cawan air
2 sudu makan tepung gandum
Secubit garam
Cara membuat:
1. Didihkan air dalam kuali. Masukkan gula merah, garam dan daun pandan. 2. Masak hingga gula larut.
3. Masukkan kelapa parut. Kacau sekali-sekala hingga airnya kering.
4. Bila inti dalam keadaan agak lembab, taburkan tepung gandum. Kacau rata (fungsi tepung ialah supaya inti melekat dan tidak berderai).
5. Sejukkan inti.
6. Kemudian boleh letakkan inti di tengah ketayap, lipat kiri dan kanan kemudian gulung.
Resipi inti oleh: Suhana Md Isa
Jika Tercicir Atau Hilang Handphone Boleh Gunakan Akaun Google Ini Untuk Cari & Dapatkan Kembali Telefon
Meskipun dah berusaha untuk cermat tapi kejadian tercicir, tertinggal atau terlupa mana letak telefon bimbit biasa berlaku.
Dah puas cari tak juga jumpa, lagi saspen kalau berlaku di tempat awam. Silap hari bulan memang kena rembat terus.
Jadi apa yang perlu kita buat dalam usaha nak dapatkan kembali telefon bimbit yang hilang ni.
Ain Nadiah Mazlan berkongsi pengalamannya mengesan kembali telefon bimbitnya yang keciciran di hentian rawat dan rehat. Beliau bernasib baik kerana berjaya menemui kembali telefon bimbit miliknya menggunakan kaedah ini.
Secara ringkasnya ini yang beliau lakukan:
- Menggunakan komputer riba yang dibawa suaminya sebaik mengetahui telefon bimbitnya keciciran beliau terus log ini akaun gmail dan terus membuat carian track my device menggunakan acc google.
- Pilih ring my phone, telefon bimbit walau pun silent akan tetap berdering dengan kuat selama 5 minit jika perkara ini dilakukan.
- Sewaktu telefon berdering, tekan locate my phone dan ketika ini carian akan menunjukkan lokasi telefon. Ketika itu telefon milik ain masih di R&R Gurun dan pantas mencari lokasi tersebut.
- Kita akan boleh lihat jika mereka yang mengambik telefon itu bergerak ke lokasi lain ketika ini. Pada masa yang sama boleh usahakan menghantar mesej untuk memudahkan mereka yang mengambil telefon memulangkan kembali telefon.
Untungnya Ain Nadiah, mesej tersebut dibaca dan orang yang mengambil telefon itu memulangkan telefon itu kembali.
Cara gunakan akaun Google untuk kesan telefon bimbit yang tercicir
Berikut adalah cara yang boleh dilakukan untuk mencari telefon bimbit yang hilang sekiranya tiada apps.
1. Pilih choose account
2. Masukkan google password
3. Skroll bawah
4. Pilih Find Your Phone ‘Get Started
5. Pilih jenis device
6. Masukkan password pada handphone untuk pengesahan
7. Pilih untuk ring atau kesan lokasi
Semoga bermanfaat untuk semua
Sumber: Ain Nadiah Mazlan
Cara Buat Roti Puri Yang Lebih Rangup, Tak Kempis Walau Dah Sejuk. Tak Guna Yis
Roti puri cicah dengan sambal sardin, bilis atau kari memang sedap. Boleh jadi hidangan pagi atau petang pun boleh.
Kalau selalu buat guna yis atau Mauripan, kali ini boleh ikut cara Noraslinda Md Radzhi. Caranya tak menggunakan bahan tersebut tapi lebih rangup, roti sejuk pun tak kempis.
Cara buat roti puri tanpa yis yang rangup, tak kempis bila sejuk
Roti puri tanpa mauripan, lebih rangup dan bila roti sejuk tak kempis. Berbeza buat bila letak mauripan, roti dah sejuk, roti pun kempis. Lain org lain cara kan.
Bahan-bahan
1/2 kilo tepung gandum
1 sdk baking powder
1 biji telur
2 sdb marjerin
2 sdb susu pekat
Air
Cara membuat:
1.Tepung gandum, baking powder diayak.
2. Masukkan marjerin dalam tepung diajak tadi dan ramas dijadikan serbuk roti.
3. Masukkan susu pekat dan telur. Gaul dan ramas.
4. Tuang air sedikit demi sedikit. Uli hingga tak lekat tangan. Bulat-bulatkan. Biar doh rehat selama 20 minit.
5. Panaskan minyak, gelek atau canaikan doh dan goreng. Sambil itu curahkan minyak panas atas roti nanti akan jadi gelembung.
6. Bila dah agak keperangan balikkan. Siap
7. Hidang dengan sambal tumis, sambal sardin atau kari. Nak makan macam tu saja pun sedap.
Selamat mencuba.
Sumber: Noraslinda Md Radzhi.
Gosok Dengan Tudung Periuk, Teknik Bersihkan Tilam Yang Kotor Tanpa Perlu Angkat & Jemur
Bila ada anak kecil di rumah, tilam tempat tidur boleh jadi lokasi mereka bermain dan juga makan hingga menyebabkan permukaannya kotor.
Keadaan boleh menyebabkan ibu stres sebab nak mencuci tilam bukan mudah. Lagi satu dah cuci kena angkat dan jemur pula. Memang leceh.
Tapi sebenarnya ada cara yang lebih mudah boleh digunakan untuk membersihkan tilam yang kotor ini. Tak perlu susah-susah angkat dan jemur pun. Caranya hanya bersihkan menggunakan tudung periuk. Berikut adalah caranya.
Teknik bersih tilam kotor guna tudung periuk
1. Sediakan satu bekas besar.
2. Tuang satu cawan pencuci lantai bersama satu cawan sabun cuci pakaian jenis cecair.
3. Tambahkan juga satu cawan pelembut pakaian supaya bau harum.
4. Masukkan satu sudu besar soda bikarbonat dan gaul sebati.
5. Ambil tuala bersih dan celup ke dalam bancuhan tadi.
6. Kemudian balut tuala tadi pada penutup periuk yang mempunyai tangkai dan gosokkan pada kawasan tilam yang kotor.
7. Ulang langkah 5 dan 6 beberapa kali sehingga kesan kotor tidak kelihatan.
8. Bila sudah bersih, buka kipas dan tingkap rumah untuk memudahkan permukaan tilam kering.
Sumber: Learn To Cook
